天涼一秋養生書

隨著氣溫下降,人們漸漸感覺到秋天的腳步。秋高氣爽,氣溫適宜,秋季可謂養生的好時節。然而要注意的是,季節的更替同時會讓我們的生理機能發生變化,比如會出現秋乏、秋燥等現象。如何更好地養生健身,可是大有學問,先讓我們關注一下在秋季,您應該開始的健康生活方式、您要注意的事項都有哪些。

防“秋燥”

常言都道“秋燥”,因為“秋有夏火之余氣,故多見溫燥;又有近冬之寒氣,故有時亦見涼燥”。但凡到秋天,很多人都會感覺到皮膚干燥,口干舌燥。秋季防“秋燥”,飲食防治是最好辦法。

基本飲食原則是多吃蔬菜、水果,多喝水。

水果以梨、甘蔗為首選,其次,像荸薺、香蕉等也是良好的潤燥之物。

預防秋燥還可以吃一些具有滋陰潤肺、養肺生津作用的藥物或食物,如用沙參、麥冬、百合等做粥或湯,還可服用麥冬百合銀耳湯、銀耳鮮藕湯、冰糖煮梨水、菊花麥冬泡茶,白木耳或黑木耳燉冰糖,玉竹、沙參與鴨一起煲湯,黑芝麻炒熟研沫后用蜂蜜調服等等,均可以清火潤肺,起到保健作用。

芡實也是一種“防燥不膩”的秋補佳品,最簡單的食用方法是制作芡實糊:將炒熟的芡實研磨成粉,沖開水調服,還可加入芝麻、花生仁、核桃仁等。

秋季進補應以清補、平補為主,可別在秋季過多地食用溫熱食物或藥物,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。

去體檢

一部好的汽車要定期檢查,一個健康的人也不例外,定期體檢有助于疾病的早發現、早診斷、早治療。秋天是一個季節更替的時候,在這個季節對身體做個全面檢查,對預防疾病發生很有效。特別對于“老病號”來說,可以增加過冬的安全系數,在寒冷季節做到不發病、少發病。

尤其糖尿病病人要特別注意季節性血糖消長,適時調整降糖藥量。夏季天氣炎熱,消耗能量大,血糖相對較容易控制,有的人會因為“感覺良好”而放松警惕。而進入秋季后,又順“養收之道”,美食會使體重增加,結果血糖消長不知,病情會在不知不覺中發生變化。

秋季還是腦卒中風高發季節,70%腦卒中風是腦血栓引起,定時體檢可以早發現導致腦血栓發生的高危因素,如高血壓、各種心臟病、糖尿病、暫時性腦缺血發作、肥胖、血脂增高、血粘稠、吸煙、飲酒、食鹽攝入過量、遺傳因素、系統疾病以及亞臨床腦血管硬化,如頸部血管雜音、頸動脈波動減弱或消失、眼底動脈硬化等,都可以在健康體檢中發現。

冷水浴

所謂冷水浴,就是用5至20℃之間的冷水洗澡。秋季的自然水溫正在這一范圍內,因此很適合開始冷水浴鍛煉,可以逐漸堅持至深秋、甚至是冬季。冷水浴的保健作用十分明顯,可以加強神經興奮功能,使人感到頭腦清晰;可以增強人體對疾病的抵抗能力,被稱作是“血管體操”;有助于增強消化功能,對慢性胃炎、胃下垂、便秘等病癥有一定輔助治療作用。據日本研究者報告,哮喘兒童如每天用冷水沐浴1分鐘或30秒鐘,有可能防止哮喘發作并減少對藥品的需要。

要注意的是,冷水浴鍛煉需循序漸進,洗浴部位應“由局部到全身”、水溫應“由高漸低”、洗浴時間也應“由短漸長”。

常見冷水浴有以下四種:(1)頭面浴,即以冷水洗頭洗臉;(2)腳浴,雙足浸入水中,水溫可從20℃左右開始,逐漸降到5℃左右;(3)擦浴,即用毛巾浸冷水擦身,用力不可太猛,時間不宜太長;(4)淋浴,先從32℃左右溫水開始,漸漸降到用自來水洗浴。

需要提醒您的是,冷水浴并非適合每個人。患有嚴重高血壓、冠心病、風濕病、空洞性肺結核、坐骨神經痛以及高熱病人都不可進行冷水淋浴。

防感冒

蔥白、白蘿卜、香菜加水適量,煮沸而得“二白湯”,熱飲可防感冒。此外,姜棗蘇葉飲、桑葉菊花水、薄荷梨粥、蒜汁醋拌鮮魚腥草、鮮馬齒莧等,對預防流感也有幫助。

專家提示,服用中藥預防感冒時,老人、兒童應在醫師指導下服用,慢性疾病患者及婦女經期、孕婦及產后婦女慎用,預防感冒的中藥不宜長期服用,最多不超過3天。服用期間或服用后感覺不適者,應立即停止服藥并及時咨詢醫師。

養護肺

秋天尤其要注意養肺,因為呼吸系統的慢性疾病易在這個季節復發。如果能堅持做一些肺部保健操,再結合養生調理,到了冬天也不易生病。

專家說,養肺方法多種多樣,“笑”可能是最“便宜”且有效的一種。中醫有“常笑宣肺”一說,現代醫學也有研究證明,笑對機體來說是最好的一種“運動”,不同程度的笑對呼吸器官、胸腔、腹部、內臟、肌肉等器官有適當的協調作用。尤其對呼吸系統來說,大笑能使肺擴張,人在笑中還會不自覺地進行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通暢。

適度的呼吸動作也有助于清肺。以下是兩種比較簡單有效的呼吸法,有興趣的人不妨一試——

腹式呼吸法:伸開雙臂,盡量擴張胸部,然后用腹部帶動來呼吸,這種呼吸方式的目的是增加肺容量,尤其有利于慢阻肺和肺氣腫病人病情的恢復。

縮唇呼吸法:快速吸滿一口氣,呼氣時像吹口哨一樣慢慢“吹”出,目的是讓空氣在肺里停留的時間長一些,讓肺部氣體交換更充分,支氣管炎病人可常做。

上述呼吸法最好每天早晚各練一組,每組次數可量力而行。

另外,也可直接用吸入水蒸氣的辦法使肺臟得到滋潤。方法很簡單:將熱水倒入茶杯中,用鼻子對準茶杯吸入,每次10分鐘左右,可早晚各一次,有氣管炎的患者不宜。

調脾胃

秋天一到,氣溫逐漸下降,人們習慣地想到要補身體。因為經過炎熱的夏天,人們身體耗損大,進食較少,當天氣轉涼時節,調補一下身體,是有必要的。

夏天氣溫高,人們胃口不好,多不思飲食,因此,日常中吃的大多是瓜果、粥類、湯類等清淡和易消化食品,脾胃活動功能亦減弱,秋涼后如馬上吃大量豬、牛、羊、雞等燉品,或其他一些難以消化的補品,勢必加重脾胃負擔,甚至損害其消化功能,這正如跑步,必須先慢跑后再逐漸加快一樣。

這期間,進補原則是既要營養滋補,又要容易消化吸收。

秋季進補吃什么呢?百合、蓮子、山藥、白扁豆、藕、栗子、紅棗等都是最好的選擇。對于老年人和體質虛弱的人來說,要根據身體情況確定進補方法,切勿盲目進補。選擇食品、藥品前,可向專業醫師咨詢。

秋季進補還要注意以下事項——

□有重感冒癥狀,不能進補;

□有炎癥,急性期間,不能進補;

□有慢性病情況,不能進補,或在醫生指導下進補;

□有大便硬結、便秘情況不能進補;

□在進補時要保持充足睡眠,如果每天都睡眠不足,請勿進補;

□應保持好的心情,如果經常抑制不住自己的壞脾氣,也不宜進補。

拒“秋膘”

經過漫長酷夏,秋天的涼爽天氣常常讓人胃口大開,“秋膘”也就隨之貼上身來。

如何拒絕惱人的“秋膘”呢?本刊給出的建議是——

1.每次用餐要用20分鐘以上時間,人為制造飽腹感,多選擇咀嚼要花時間的食物,如蔬菜、粗纖維食品等。

2.要吃早飯,否則有可能造成中餐或晚餐過量、吃零食等。

3.夜間用牛奶抗饑餓。到了夜晚,副交感神經開始工作,體內脂肪合成非常活躍,睡覺前三小時最好不要吃任何東西,如果饑餓難耐的話,可一口氣喝一杯溫牛奶,這是使胃產生一種充盈感的最理想方式。

4.酒后不可吃湯面及冰淇淋,飲酒后自制力就松懈下來了,會吃很多下酒菜,使熱卡攝入量大增,若再進食高熱卡的湯面及冰淇淋會"雪上加霜"。

5.堅持低強度長時間的有氧代謝耐力項目,例如快速走、慢跑、游泳、登臺階、騎車、健美操等,每次持續20分鐘以上,并保持心律在一定水平,則有很好的減肥效果。

6.每天堅持照鏡5分鐘,對于瘦身非常有必要。觀察鏡中因肥胖走形的體型,能有效抑制食欲。

7.以泡澡方式使身體溫暖后,用天然鹽按摩全身,再用熱水沖洗干凈,最后用冷水或溫水來加強緊實作用。

8.許多人都知道限制食量可以減肥,但不知道限制睡眠時間也可達到減肥的目的。國外科學家研究證明,限制睡眠時間可以幫助肥胖者減肥。他們發現,長期失眠的患者大多數身體消瘦,并低于正常體重,而肥胖者中大多數睡眠時間超過正常需要。

防“賊風”

秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,外邪乘虛而入,容易生病。這里的“外邪”就是人們所說的“賊風”。

秋季白晝依然非常熱,可是一到夜間,就會涼風習習。有的人愛開窗而睡,極容易受“賊風”侵襲。這是因為睡眠中人體各器官活動減弱,免疫機能降低,陣陣涼風吹起的地面塵土以及細菌病毒乘虛而入,會造成咽炎、氣管炎等癥狀。

“賊風”吹在酣睡者頭面部,第二天早晨容易造成偏頭疼,甚至口歪眼斜、流口水,這主要是病毒侵犯了人體,引起面部神經麻痹。

“賊風”吹在沒蓋被子的腹部上,還會造成腹泄;“賊風”還經常招來蚊子,吮吸血液,同時,把瘧疾、絲蟲病、流行性乙型腦炎傳給被叮咬者。

夜間“賊風”還使肌肉處于緊張性收縮狀態,不能充分松馳休息,使肌肉代謝酸性物質堆積,致使第二天渾身酸痛,困倦無力。人們常用“多事之秋”來比喻秋天多變的天氣,這恐怕就是“賊風”的罪過。凍一凍,即“秋凍”,也會對秋季的“賊風”增加抵御力。