生物學教學應貫穿對學生審題能力的培養

顧書德

摘要培養學生審題能力可以從分析試題的考點、明確試題的栽體功能、定位試題的創新之處、揣測出題者意圖四個方面來進行有目的的訓練。

關鍵詞審題能力基本知識基本技能生物學教學

中圖分類號G633.91文獻標識碼B

隨著新課改在全國的廣泛實施，課堂教學成為減負增效的主要陣地。要實現這一目標，教師首先要注重課堂效率的提高。在課堂上，教師不僅要傳授基本知識和基本技能，更要注重對學生能力的培養。根據對最近兩年江蘇生物高考題目的分析，高考對考生審題能力的要求在不斷地提高，加強對學生審題能力的培養應貫穿予整個生物教學中。

審題能力既包括閱讀、理解、分析、綜合等多種能力，也包含認真細致的嚴謹科學態度。最近兩年的生物高考試題注重通過巧設關鍵詞語、限制條件、隱含條件，考查學生從題目中收集有效信息的能力，并進一步與已學過的知識與技能相聯系，學生需要通過結合、重組、轉換或遷移等方式來將課本上的知識點與所收集的有效信息充分地結合起來，進一步分析問題和解決問題，突出了對考生在基礎知識和基本技能之上學習能力的考查。而學習審題能力的提高既與其科學素養有關，也與審題訓練有關。教師在教學時，可以從以下幾個方面來提高審題能力。

1分析試題的考點

理解試題首先應能夠完整、正確地理解題意，做到不遺漏試題中提供的有效信息，防止出現以偏概全，從而誤解題意。這是審題最簡單、最基本的要求，如果連題目都沒能讀懂，解題就無從談起。造成這種不理解試題的原因可能是學生缺乏相應背景知識，也可能是審題不嚴謹，題目讀了一半就憑慣性思維認為后面內容一定是什么，便不再認真讀題，從而導致審題錯誤。如果是由于第一種原因造成錯誤，教師就需對學生加強基礎知識和基本技能的訓練。如果是第二種原因，比較有效的辦法就是教師要培養學生養成良好的讀題習慣，讓他們在平時做作業遇到較難題時，可有意識地強迫自己把試題認真讀兩遍再做題，提高準確率。

例如：(2009年江蘇省生物高考)下列關于固定化酶和固定化細胞的敘述，正確的是()

A，固定化細胞技術在多步連續催化反應方面優勢明顯

B，固定化酶的應用中，要控制好pH、溫度和溶解氧

c，利用固定化酶降解水體中有機磷農藥，需提供適宜的營養條件

D，利用固定化酵母細胞進行發酵，糖類的作用只是作為反應底物

解析：本題考查固定化酶和固定化細胞的相關知識。如果有知識漏洞，每個答案都有可能出錯。B選項固定化酶不像普通酶那樣對環境要求那么高，耐受性比較好，和溶解氧沒什么關系；一種可能是沒有記清影響固定化酶的條件，一種可能是只看到前面pH、溫度條件，未繼續看下去而出錯。

答案：A。

2明確試題的載體功能

每一道試題都承載一定基本知識和基本技能的考查任務，學生要在讀懂題目的前提下，進一步確定試題所涉及的考點范圍。許多學生回答問題時跑題偏題，往往是把考點張冠李戴，互相混淆。解決這一問題的辦法就是教師要使學生準確全面掌握所學考點和知識點，使學生搞清它們的區別和聯系，培養學生審題時要仔細分析題目的考點范圍的習慣，將試題的內容與所學知識逐個進行比較，篩選出這道題的考點范圍，再準確答題。

例如：(2009年江蘇省生物高考)某小組為研究脫氣對酵母菌在培養初期產氣量的影響，進行了甲、乙2組實驗，實驗裝置如圖1所示，除圖中實驗處理不同外，其余條件相同。一段時間內產生總量的變化趨勢是()

解析：本題主要考查酵母菌的呼吸作用方式，在有氧氣的情況下進行有氧呼吸，無氧條件下進行無氧呼吸，試驗剛開始注射器中乙組有氧氣所以能進行有氧呼吸，產生的二氧化碳多，甲組只進行無氧呼吸產生的少。同時要注意培養初期產氣量這個條件限制，否則，學生會覺得最后二氧化碳體積不會不斷增加，而排除曲線c。

答案：C。

3定位試題的創新之處

確定試題所涉及的考點范圍后，可能發現許多題目與平時做的很相似，但細細推敲又發現題目有變動、重組、創新之處。此時，教師應能引導學生發現與平時題目的共同之處，更要領悟兩者的差別，從而找到準確的解題方法。許多時候學生解題不順就是因為沒有判斷試題的特點，就用自己已知熟悉的方法解題，結果事倍功半，或者使思路陷入誤區，一籌莫展。

例如：(2009年江蘇省生物高考)下列4種現象中，不適宜用生態系統中能量流動規律進行合理分析的是(

)

A，虎等大型肉食動物容易成為瀕危物種

B，藍藻易在富營養化水體中爆發

c，飼養牛、羊等動物，成本低、產量高

D，巨大的藍鯨以微小的浮游動物為食

解析：本題考查的是生態系統的能量流動。A中虎等大型肉食動物處在最高營養級，獲得的能量最少，因此容易成為瀕危物種。c中牛、羊等屬于第二營養級，獲得的能量較多，因此成本低，產量高。D中藍鯨以浮游動物為食，能量便由浮游動物流向了藍鯨。B中藍藻爆發與人教版選修3教材中農村綜合型生態系統圖中所包含的知識點是一致的，因為水體中含有大量的N、P等元素，給藍藻提供營養物質，利于藍藻的生長，因此沒有能量流動。如果學生不理解，會很容易誤認為水體中營養會流向藍藻的同時，能量也流向藍藻而出錯。

答案：B。

4揣測出題者意圖

這是審題的最高境界，如果洞悉了出題者的用心，明白了出題者要考查的知識點和能力要求，題目定會迎刃而解。這就需要學生在平時加強對題目的分析，研究出題者的目的，并嘗試自己命題，可以將自己的命題和試卷上的題進行比較，摸索規律。

例如：(2009年江蘇省生物高考)加工橘子罐頭，采用酸堿處理脫去中果皮(橘絡)，會產生嚴重污染。目前使用酶解法去除橘絡，可減少污染。下列生長在特定環境中的4類微生物，可以大量產生所用酶的有()

A，生長在麥麩上的黑曲霉

B，生長在酸奶中的乳酸菌

c，生長在棉籽殼上的平菇

D，生長在木屑上的木霉

解析：本題如果揣測到出題者意圖是考查酶的專一性。學生也知道橘絡的主要成分是纖維素，要將其分解需要纖維素酶，麥麩、棉籽殼、木屑的主要成分也是纖維素，所以生長在上述三種成分的黑曲霉，平菇、木酶肯定能產生纖維素酶，可以利用。而乳酸菌的培養基為酸奶，其主要成分是蛋白質，不含纖維素，所以乳酸菌不能產生纖維素酶。

答案：ACD

總之，生物教學中教師應注重學生審題能力的培養，審題時應找出關鍵詞語，弄清答題的方向和要求，最后找準試題設問與材料的關系以及與所學相關知識和技能的結合點。長此以往，學生就能克服思維定勢的負面影響，提高解題的準確性和正確率。