酸化劑對斷奶仔豬生產性能的影響

鄧華富

【摘 要】 隨機選取28日齡60頭斷奶仔豬,分為對照組和試驗組,試驗組在基礎日糧上加2kg/t復合酸化劑,測定仔豬平均日增質量、平均日采食量和飼料轉化率等生長性能和腹瀉率、腹瀉頻率、腹瀉指數等腹瀉指標。結果表明,日糧中添加復合酸化劑能顯著提高斷奶仔豬14-28天及全試驗期的日增食量和日采食量,降低斷奶仔豬腹瀉率、腹瀉頻率和腹瀉指數,說明酸化劑能改善斷奶仔豬的生長速度,有效預防斷奶后腹瀉。

【關鍵詞】酸化劑 仔豬 生長 腹瀉

仔豬斷奶后由于乳糖來源中斷,仔豬胃酸及消化酶分泌不足,采食的日糧消化不完全,剩余的殘物為病原微生物提供了適宜的繁殖環境,引起仔豬腹瀉,影響仔豬生長發育。酸化劑具有降低胃腸道PH、激活胃蛋白酶和改善胃腸道微生物區系進而提高斷奶仔豬生產性能的作用,目前已在斷奶仔豬飼料中得到普遍應用。我們于2009年6月對綿陽市種畜場60頭仔豬進行酸化劑配對對照試驗,為酸化劑在本市斷奶仔豬喂養提供科學依據,現將試驗結果報告如下。

1.材料與方法

1.1試驗設計

隨機選取28日齡斷奶仔豬60頭,平均體質重(7.71kg),按體質量均等原則分為對照組和和實驗組,每組6個重復,每重復5頭豬。

試驗期間常規管理,自由采食和飲水,飼養管理和保健程序按常規方法進行,試驗全期28天。

1.2 試驗日糧與設計

1.2.1試驗組在對照組基礎日糧配方基礎上添加2kg/t復合酸化劑。

1.2.2 復合酸化劑的主要成分為乳酸、富馬酸、檸檬酸和甲酸等有機酸。

1.3測定指標

1.3.1生長性能。試驗開始時測定初始體重,第14天和28天時分別稱質量和結料。統計平均日增質量、平均日采食量和飼料轉化率。

1.3.2腹瀉得分。每天觀察排糞情況,腹瀉得分根據大便外觀的腹瀉評分標準計算,得出腹瀉率、腹瀉頻率、腹瀉指數。

1.4 統計方法

數據采用SPSS10.0統計軟件進行獨立樣本t檢驗,P<0.05確定為差異顯著。試驗數據為平均數±標準誤差

2.結果與分析

2.1復合酸化劑對斷奶仔豬生長性能的影響

2.1.1 生長性能結果

2.1.2結果見,0-14天、14-28天及試驗全期,試驗組的平均日增質量、平均日采食量明顯優于對照組,P<0.05,差異有顯著性和高度顯著性差異。

2.1.3結果見,0-14天試驗組的飼料轉化率優于對照組,但P>0.05,差異無顯著性;14—28天及試驗全期,試驗組的飼料轉化率明顯優于對照組,P<0.05,差異有顯著性和高度顯著性差異。

2.1.4結果說明,酸化劑對斷奶仔豬具有非常顯著的促生長效果,能提高斷奶仔豬日增質量和日采食量,改善仔豬生長性能,提高斷奶仔豬的生長速度,且作用隨著仔豬年齡的增長明顯增強。

2.1.5酸化劑能降低飼料PH值,使胃內PH下降,提高消化酶活性,促進營養物質的消化吸收;能減少胃排空速度,促進消化,明顯提高斷奶仔豬的生長速度。

2.2復合酸化劑對斷奶仔豬腹瀉影響

2.2.1腹瀉結果,腹瀉率對照組48.32%,試驗組5.26%;腹瀉頻率對照組2.19%,試驗組0.19%;腹瀉指數對照組1.14%,試驗組0.08%。

2.2.2結果看,日糧中酸化劑能降低斷奶仔豬腹瀉率、腹瀉頻率和腹瀉指數,說明日糧中添加酸化劑能明顯減少仔豬斷奶后的腹瀉狀況。

2.2.3酸化劑能明顯改善胃腸道微生物區系,抑制腸道有害細菌的生長繁殖,減少腸道感染,增強腸道消化吸收能力,促進斷奶仔豬的生長發育。

2.3 綜上所述,復合酸化劑可作為斷奶仔豬強化飼料的功能性添加劑使用,并且可在所有牲畜飼料中推廣。

參考文獻:

[1]唐曉玲.酸化劑對斷奶仔豬生產性能和血液指標的影響.飼料研究,2009.6:6-10.

[2]李鵬等.飼料酸化劑的作用機制及其應用前景.飼料工業,2006,27(10):6-9.