孕期偏食,怎么辦

李 云

曾幾何時，一些孕媽媽在孕前就形成了自己的飲食偏好，當(dāng)時也沒覺得有什么不好?？墒菓蚜藢殞毢?，孕媽媽便很擔(dān)心自己的飲食習(xí)慣會不會影響到寶寶的健康。為了寶寶的健康成長，偏食孕媽媽該如何進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)救呢?

均衡合理營養(yǎng)的重要性

懷孕后，孕媽媽所攝取的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以保證孕媽媽自身的身體健康，維持自身新陳代謝的需要。而且對腹中寶寶的身體健康和大腦發(fā)育都有著很重要的作用。一旦孕媽媽偏食，便會導(dǎo)致孕媽媽營養(yǎng)不良，胎寶寶的生長發(fā)育便會遲緩，其智力發(fā)育也會受到影響，有時還會引起孕媽媽貧血、低鈣等情況的發(fā)生。因此，孕媽媽一定要合理均衡地飲食，既能保證母子健康平安，也是寶寶健康人生的開始哦!

偏食，對“癥”下藥

小編解析

魚肉里含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。其蛋白質(zhì)含量較多，而且還含有豐富的維生素D，能有效地促進(jìn)鈣的吸收。此外。魚類里還含有大量的脂肪酸DHA，與人體的腦部發(fā)育和神經(jīng)傳導(dǎo)都有很大的關(guān)系，吃魚可以補(bǔ)充胎寶寶和嬰幼兒的營養(yǎng)和智商指數(shù)。如果孕媽媽不喜歡吃魚肉的話，體內(nèi)將會缺少蛋白質(zhì)、脂肪、維生素D、碘等諸多營養(yǎng)素。營養(yǎng)補(bǔ)救計(jì)劃

以食用魚油代替。魚油是一種保健品，里面含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，比如DHA等，可以彌補(bǔ)因不吃魚肉而缺乏的一些營養(yǎng)元素，當(dāng)然最好是那種以深海魚為原料提煉出來的魚油。一般大藥房里都有得賣。

堅(jiān)果是個很不錯的選擇。平時，如果孕媽媽感覺到餓了的話，可以以堅(jiān)果類食品充饑，因?yàn)楹芏鄨?jiān)果里都含有豐富的脂肪或者蛋白質(zhì)，比如核桃仁、花生、杏仁等。

做菜時多選用植物油和加碘鹽。植物油如大豆油、菜籽油、橄欖油等都含有豐富的脂肪酸，而加碘鹽里又含有人體所需要的碘元素。

不愛吃肉

小編解析

肉類食品所提供的營養(yǎng)物質(zhì)主要是蛋白質(zhì)，而動物性蛋白質(zhì)最容易被人體吸收和利用。孕媽媽更應(yīng)該多多補(bǔ)充肉類食品，如豬肉、牛肉等。胎寶寶在生長的過程中，身體里會形成非常多的細(xì)胞，而這些細(xì)胞的“建筑材料”就是蛋白質(zhì)。此外，肉類和動物的內(nèi)臟中還含有豐富的維生素B1，它能幫助人體吸收蛋白質(zhì)，也是構(gòu)成血液的重要組成營養(yǎng)元素。因此，不喜歡吃肉的孕媽媽可以多吃些含有蛋白質(zhì)等較多的食品。

營養(yǎng)補(bǔ)救計(jì)劃

平時多進(jìn)食一些奶制品。每天可以喝3杯純牛奶?；蛘呙刻?杯牛奶、1杯酸奶，也可以吃2～3個奶酪。

適當(dāng)增加豆類食品。因?yàn)槎诡愂称防锖胸S富的植物性蛋白質(zhì)，其必需的氨基酸組成跟動物性蛋白質(zhì)有點(diǎn)類似，也很容易被人體吸收和利用。比如，黃豆芽可以用來炒菜或者燒湯，而那種青色的毛豆可以炒菜或者煮著吃。味道都很不錯。平時也可以常吃豆腐、豌豆等，條件允許的家庭可以買豆?jié){機(jī)自己炸豆?jié){喝，比較有營養(yǎng)。

多吃一些全谷物食品和蛋類等。谷類和蛋類等都可以幫助人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素B12是一個很好的選擇哦!每天早餐可以吃一些全麥面包，喝點(diǎn)麥片。

不愛吃蛋

小編解析

平常我們見得最多的蛋類食品主要是雞蛋，當(dāng)然還有鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等，其營養(yǎng)價值也都很高。蛋類是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源，其利用率很高。此外，蛋中含有豐富的脂肪，主要存在于蛋黃中，很容易被人體吸收。蛋中的營養(yǎng)真的很高，孕媽媽如果不是特別排斥雞蛋的話，最好每天都能夠吃一個，不過也不宜吃太多。

營養(yǎng)補(bǔ)救計(jì)劃

如果有的孕媽媽實(shí)在覺得蛋類食品無法下咽的話。不妨采取以下的補(bǔ)償方案：

多吃些富含維生素的水果和蔬菜等，以增加人體對鐵質(zhì)的吸收。每天最好能夠保證適量水果的攝取，每頓餐中最好都有蔬菜。

平常沒事時多吃些瓜子、花生之類的堅(jiān)果食品。以補(bǔ)充適基蛋白質(zhì)。

不愛吃蔬菜

小編解析

蔬菜里含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)以及葉酸等，里面還含有豐富的膳食纖維，有利于促進(jìn)腸胃的蠕動。此外，多吃蔬菜還有利于維持孕媽媽體內(nèi)的酸堿平衡，只有體液達(dá)到一定酸堿度，身體才是健康的，胎寶寶也才會平安。孕媽媽如果不喜歡吃蔬菜，不僅會導(dǎo)致孕媽媽貧血、便秘等；也會引起腹中寶寶的營養(yǎng)健康，比如神經(jīng)管發(fā)育異常等。

營養(yǎng)補(bǔ)救計(jì)劃

吃菜少的孕媽媽平時可多吃些粗糧。粗糧相比細(xì)糧而言，含有更多的維生素，而且也含有豐富的膳食纖維，可減少孕媽媽便秘的發(fā)生。

不要吝嗇水果。孕媽媽日常生活中可多吃些富含維生素的水果，比如橙子、獼猴桃、蘋果等，可適當(dāng)補(bǔ)充一下“蔬菜中的維生素”哦!

平時可適當(dāng)補(bǔ)充葉酸和一些鐵質(zhì)劑，能有效預(yù)防孕媽媽貧血的發(fā)生。可在醫(yī)生指導(dǎo)下孕前和孕期服用葉酸和鐵質(zhì)的片劑，一般藥房里都有得賣。

不愛喝牛奶

小編解析

牛奶里含有豐富的蛋白質(zhì)和人體易吸收的鈣質(zhì)，對孕媽瞇的身體健康和胎寶寶的骨骼發(fā)育都有著重大的影響。牛奶含有大量的鈣質(zhì)，是膳食中鈣的最佳來源!而且鈣、磷比例適宜。又含有其他易于鈣吸收的乳糖、氨基酸等營養(yǎng)元素，因此牛奶中所提供的鈣是任何食物都無法相比的。一旦孕媽媽體內(nèi)缺少了鈣，孕媽媽自身便很容易腿腳抽筋，而胎寶寶的生長發(fā)育也會很緩慢。

營養(yǎng)補(bǔ)救計(jì)劃

用酸奶或者奶酪來代替。有的孕媽媽可能覺得酸奶里沒有什么營養(yǎng)，根本就不能補(bǔ)充人體所需要的鈣。其實(shí)酸奶里同樣富含鈣。能夠補(bǔ)充同樣的營養(yǎng)素，而且酸奶中的乳酸菌還可以預(yù)防孕媽媽便秘的發(fā)生。

嘗試豆奶粉。豆奶粉中含有的鈣質(zhì)雖然比不上牛奶中的，但也是較容易被人體消化吸收的；而且豆奶中少了牛奶中那種腥味。孕媽媽不妨嘗試一下。

孕婦配方奶粉很不錯?，F(xiàn)在各大超市的貨架上都擺有為孕媽媽專門設(shè)計(jì)的不同種類的“孕婦配方奶粉”，孕媽媽可以挑選自己喜歡的一種，每天早晚各沖調(diào)一杯喝。

適當(dāng)時候補(bǔ)點(diǎn)鈣片。如果孕媽媽對于以上方法都不喜歡，而且又出現(xiàn)了缺鈣的癥狀。可在醫(yī)生指導(dǎo)下科學(xué)地補(bǔ)充鈣片。不過鈣片也不可多吃，吃多了容易產(chǎn)生副作用，比如便秘等。