人是怎么醉的？

ｚ　ｙ

感情深，一口悶；

感情淺，舔一舔；

感情厚，喝不夠；

感情薄，喝不著；

感情鐵，喝出血。

俗話說：“一醉解千愁”。酒啊，真是個好東西!詩仙李白，號稱無酒不成詩——“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”，豪放!“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光”，品位!“百年三萬六干日，一日須傾三百杯”，海量!李酒仙同志雖然留下了無數千古絕句，但也留下了一個傻兒子。再看大俠古龍，他尚古風，喝酒從來都是頭一仰，酒碗必干，頗有大俠姿態。古龍因酒而思如泉涌，筆下誕生了好酒的奇俠楚留香、陸小風、李尋歡、沈浪，個個經典。不過他自己也被豪飲掏空了身子：送醫院，出院，再喝，再進醫院，最后終于由酒精中毒而引發肝硬化、脾臟腫大和胃出血。一代大俠，英年早逝，從此“小李飛刀成絕響，人世不見楚留香”。酒，與性情中人永遠有不解之緣，真是讓人歡喜讓人憂啊!

那么，人喝酒為什么會醉呢?大部分同學都知道罪魁禍首就是酒精(化學名叫乙醇)。所有的酒里都含有不同量的酒精。那么，酒精又是怎么把人給放倒的呢?為什么有些人沾酒就倒，有些人偏偏干杯不醉呢?別急，我們先來了懈下酒精和人體是怎么互相和諧掉的吧!人喝酒后，進入人體的酒精主要歷經吸收、分解和轉化三個過程。當我們端起酒杯，大呼“干杯”的時候。酒精的吸收過程首先就從口腔開始了；然后酒會流到咱們的胃部，胃壁也可以直接吸收少量的酒精；最后到了小腸，大部分的酒精都是在這兒被大量吸收掉的。而這些被人體所吸收的酒精·除了極少量通過皮膚和排泄器官被排出體外，其他的統統都進人了血液里，然后隨著血液環游人體世界。流到各個器官，而其中最主要又是分布在肝臟和大腦中。

我們知道，肝臟是人體主要的代謝器官(忘了的同學，自己回家翻中學課本去)，絕大部分的酒精都是在肝臟里進行分解和轉化的，這兩個過程其實可以如下兩個化學反應來表示：

乙醇+氧氣→乙醛十水(需：乙醇脫氫酶)

乙醛+氧氣→乙酸(需：乙醛轉化酶)

注：乙醇脫氫酶和乙醛轉化酶是人體內兩種對該化學反應起關鍵性催化作用的蛋白酶。

雖然說反應的最終產物——乙酸是個有營養價值的好東西，它可以給人體提供熱量。但是俗話說了，“只有累死的牛，沒有耕壞的地”，肝臟的代謝速率也是有限的。如果短時間喝很多酒，咱可憐的肝臟根本就來不及應付這排山倒海般洶涌而下的酒精，而這些來不及被分解、轉化的酒精都上哪兒去了呢?答案只有一個——就是大腦，大量的酒精通過血液循環在腦部聚集，會使得我們的中樞神經系統被麻痹，也就是俗話說的‘上頭”。這時，你已經醇了!更可怕的是。咱國人的酒桌規矩是不醉不歸——意思就是酒精會源源不斷地聚集到頭部，到一定程度時就不是光喝醉這么簡單了，甚至會引發急性酒精中毒，輕者不省人事，重者可會駕鶴西歸哦。

雖然每個人喝酒的習慣不同，有些喜歡小酌，有些喜歡海吞，不能量化，但是咱按照一個正常的喝法來舉例，看看酒精和醉酒的關系。

第一小時，血液中酒精的濃度通常能達到0.05％，這叫微醺，也可以叫“來狀態”——古人微醺時多吟詩作對，而到了今天呢，某些同學可以借此大膽地去表白。這個程度也是喝酒最佳階段。既有暈意，又不誤事，還感

興奮，更不傷身。《Geek》建議同學們以此為宜。見好就收!

第二小時，喝到這時，血液中酒精的濃度會升至0.1％以上。現在則可以叫“我沒醉”——這三個宇也是這一階段最明顯的標志。到了這個量，喝酒的人都自以為頭腦極度清醒，刻意注重說話清晰，并極力通過各種方式證明自己的“沒醉”。不過往往都會出現“重言復語、吐字不清、話多聲高”的現象，當然還有“頻頻如廁，行動搖晃”的行為。這也是中樞神經系統被麻痹的征兆。

第三小時，喝酒活動繼續，喝酒人將會感覺酒意越來越濃，他們血液中的酒精濃度這時基本都已經升到0.2％以上了，我們可以把這個程度叫“拿酒來”——這時基本上已經是喝酒與喝水沒有絲毫區別，以追求喝酒的最大量為唯一目標。如果說上一階段，喝酒的人還會掩飾自己，那到了這一階段，喝酒人所表現的一切行為，都具有原始意昧，體現“真我風采”，除個別巨大隱私不會透露外，所言基本屬實。

第四小時，當酒鬼們血液中酒精的濃度達到0.3％以上時，就華麗麗地轉入“發酒瘋”階段。這種場面，同學們也應該見多了，咱就不多說了。至于有的人喝到“臉色發白”甚至“不醒人世”，那說明他血液中的酒精濃度已經超過0.4％，乃異數，不在本文論述范圍之內(基本上如果誰經常到達這種境界，他離會見馬克思同志就不遠了)。

好，了解了人是怎么被酒精撂倒的后。咱來說說為什么人與人的酒量有差呢?前面說過了，對酒精在肝臟里的分解、轉化反應而言，兩個“酶”起著決定性的催化作用。而人體內各種蛋白酶的含有量是因人而異的——有的人體內含各種蛋白酶比較多，他們雖然喝得不少，但能迅速地完成上述化學變化，把酒精都分解掉，所以不會醉；而蛋白酶含量比較少的人就很痛苦了，他們喝了酒以后，酒精分解很慢，來不及轉化的乙醇就會麻痹中樞神經系統，人也就這樣坦蕩蕩的醉了。

當然了，《Geek》最后也要提醒大家。小酌怡情，濫飲傷身，不管你酒量好不好，都要注意控制哦。