山水太極橘飄香

楊勇先

金秋十月，明媚的陽光撒播在碩果累累的橘園，秋風帶著陣陣橘香，沁人心脾，令人陶醉。我們在漢中市經(jīng)濟研究中心張主任和城固縣王縣長的陪同下，登上新建的升仙臺。這里有一處著名景觀——山水太極圖，又是“一人得道，雞犬升天”成語典故的發(fā)源地。在升仙臺上一眼望去，藍天下那滿山遍野金黃色的柑橘，在綠葉掩映中顯得格外奪目。人們在果樹叢中享受著豐收的喜悅，雞群在橘樹下穿梭覓食，鳥兒在碧空中自由飛翔。呼吸著眼前這么清新、令人陶醉的空氣，我們真正領(lǐng)略到了秋高氣爽的美景，倍覺心曠神怡，此地真乃人間仙境也。

這里，就是遠近聞名的金橘之鄉(xiāng)——陜西省城固縣橘園鎮(zhèn)。

城固橘香飄萬里

城固縣位于陜西省漢中盆地中部，是西漢著名的外交活動家、“絲綢之路”的開拓者張騫的故里。全縣幅員2265平方公里，氣候溫和，雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，被譽為西北“小江南”。全縣森林覆蓋率達64％，已成為柑橘、獼猴桃、茶葉、食用菌等經(jīng)濟作物的生產(chǎn)基地。

城固自古出貢橘，有“橘鄉(xiāng)”美譽，已有2000多年的柑橘栽培歷史。相傳，城固柑橘是由漢代城固人張騫出使西域時引進的。司馬遷的《史記》上說：“蜀、漢、江陵千樹橘。”這里的漢，即是漢中郡，就是今天的漢中市。到了唐代，城固已是“開懷江稻熟，寄信路橙香”的豐產(chǎn)景象。至宋、元、明、清，城固柑橘已成為當?shù)厝耸杖氲闹鲗ы椖苛恕Ｇ濉冻枪锑l(xiāng)土叢編》載：“丹橘、黃柑產(chǎn)于縣北升仙谷口近村，每年獲數(shù)十萬枚。”

城固縣因位于秦巴銜接處，是我國南北氣候過渡帶。特別是以橘園鎮(zhèn)升仙村為中心的秦嶺南坡，山環(huán)水繞，長年無霜，光照充裕，晝夜溫差大，形成了奇特的“小氣候”特征，所生產(chǎn)的柑橘具有色鮮皮厚、瓤薄肉嫩、果汁飽滿、甜中潛酸、口感爽勁的獨特品質(zhì)和風味，千百年來，幾經(jīng)浮沉，延綿不衰。

近年來，城固縣委、縣政府大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)。叫響“張騫故里，神奇橘鄉(xiāng)”品牌，做大做強柑橘產(chǎn)業(yè)，依托獨特的生態(tài)資源優(yōu)勢，集中連片發(fā)展柑橘栽培，沿秦嶺南麓連綿20多公里長的柑橘產(chǎn)業(yè)帶已成為我國北方最大的優(yōu)質(zhì)柑橘基地。目前，已建成9個萬畝基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，已成園15萬畝，年產(chǎn)量逾20萬噸，涌現(xiàn)出橘園鎮(zhèn)、原公鎮(zhèn)、寶山鎮(zhèn)等柑橘主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中尤以中國北緣地區(qū)最大的優(yōu)質(zhì)柑橘生產(chǎn)基地——城固縣橘園鎮(zhèn)聞名遐邇。全縣共涌現(xiàn)出14個柑橘主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，6個縣直農(nóng)場，20多個村，近47Y農(nóng)戶、12萬多農(nóng)業(yè)人口以柑橘為主業(yè)。

目前，全縣柑橘品種達80多種，大面積栽植的品種有特早熟的日南一號、大浦，早熟的興津、宮川、山下紅，貯藏品種有臍橙、碰柑等。尤其還選育出了全國著名的優(yōu)質(zhì)抗寒品種城固冰糖橘，以色澤艷麗、果面光滑、果肉香甜、入口化渣而深愛國內(nèi)外消費者的青睞。由于城固柑橘具有甜中潛酸、口感爽勁的獨特風味，且成熟期早，所以一直深受外地客商的歡迎，“城固蜜橘”、“泛亞柑橘”暢銷全國21個省市自治區(qū)，并出口到俄羅斯、西歐等地。每逢銷售旺季，來自新疆、內(nèi)蒙古、北京等十多個省市的客商云集城固。一批精明的農(nóng)民和商家瞅準商機，成立專業(yè)的裝車隊、采摘隊、竹編隊。同時，增加餐飲服務點加強服務。特別是橘園鎮(zhèn)利用其交通優(yōu)勢，大力招攬各地客商，一舉成為全縣柑橘銷售的主力市場，帶動了涌現(xiàn)出的100多個專業(yè)的裝車隊、50多支采摘隊，并新增餐飲服務點20多個，使當?shù)剞r(nóng)民戶均增收3000余元。

生態(tài)旅游客滿園

橘子樹一般在4月底到5月初開花。每年的這個時候，走進城固的萬畝橘園，橘子花淡淡的清香彌漫在田野里，潔白的花朵吐蕊綻放，俏立枝頭，猶如點點繁星在綠葉間閃爍，黃色的花芯、白色的花瓣和翠綠的樹葉把整個橘園裝點得春意盎然。

每逢金秋，城固縣萬畝柑橘園橘紅樹綠，碩果滿枝，萬頃碧波，橘香四溢，空氣清爽，景色迷人，一派豐收的美景讓人們流連忘返。近年來，城固縣橘園鎮(zhèn)推出了橘園生態(tài)觀光旅游項目，既可進園采橘，又可登高觀景，每年吸引大批游客前往觀光，慕名前來的游客絡繹不絕，賞橘、摘橘、購橘、拍照、賞景，游人盡享橘鄉(xiāng)樂趣。

為了做大這一“朝陽”產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，該縣打出柑橘觀光金字招牌，大手筆打造橘園生態(tài)游，精心設計了“橘園一日游”和“橘園農(nóng)家游”精品旅游線路，讓游客賞橘園景、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂。縣委、縣政府主要領(lǐng)導共同包抓景區(qū)建設，邀請專家設計園區(qū)建設規(guī)劃，累計投入300余萬元，擴建了景區(qū)5公里長的環(huán)形山路，在山坡上新建了觀景臺、文化長廊和升仙臺，修建3個景區(qū)大門和兩個1000～1200泊位的大型停車場，并新購進11輛電瓶車投入景區(qū)運營。縣上60個部門還與農(nóng)家樂業(yè)主結(jié)對高標準建設60戶農(nóng)家樂，并遠赴西安舉行旅游推介會，重點推介橘園生態(tài)游，與省內(nèi)外各大旅行社聯(lián)系，精心設計“金秋柑橘采擷之旅”等旅游項目，精心設計柑橘展銷會、書畫攝影展等多個宣傳促銷活動。同時，連年舉辦柑橘節(jié)、品橘會，推出漂游、蕩舟、登山、游園采橘等活動，使城固聲名遠播。如今，陜西省城固縣已成為國家農(nóng)業(yè)旅游示范點，景區(qū)東至與洋縣交界的寶山鎮(zhèn)，西到與漢臺區(qū)接壤的文川鎮(zhèn)綿延20余公里的橘柑林帶，景象十分壯觀。

隨著西安至漢中高速公路的全線貫通，前來觀橘園美景、品農(nóng)家飯菜、摘農(nóng)家蜜橘的游客絡繹不絕。每年“十一”黃金周期間，橘園生態(tài)園游人如織，“金坡坡”、“農(nóng)家小院”、“橘香人家”等新建成的農(nóng)家樂日均接待游客200人以上，城固熱面皮、菜豆腐、渭水鮮魚、家常土雞等特色菜肴讓游客贊不絕口。據(jù)城固縣旅游部門統(tǒng)計，每年“十一”黃金周期間，來自西安、成都、北京、重慶、甘肅、山西的自駕游車次達16000多輛，橘園生態(tài)觀光園接待游客都在15萬人左右，創(chuàng)經(jīng)濟收入500多萬元。

城固縣發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游并取得成功的經(jīng)驗，給了我們很重要的啟示，這就是因地制宜發(fā)展特色經(jīng)濟。我們難道不應該從中領(lǐng)略到一點什么嗎?

升仙臺上觀太極

在橘鄉(xiāng)城固，有一處著名景觀，它就是山水太極圖。這一景觀位于橘園鎮(zhèn)小北河村，上始小北河村的長灘河壩，下至小北河口，以之字壩為中心，方圓一公里，山水形勢相耳繞抱，河山巧分陰陽，上半部凹下，西北走向的山脈為陽極，酷似《易經(jīng)》中的陰陽太極圖。它是中國古代先民的宇宙觀、陰陽合抱原始哲學的真實寫照，大自然的鬼斧神工令人們驚嘆不已。

這里還是“一人得道，雞犬升天”成語典故的發(fā)源地。相傳西漢王莽居攝二年(公元7年)，漢中郡城固縣升仙村人唐公房，在當時的漢中郡作郡吏，辭官在此結(jié)廬學道修練，道成。一天中午，服用師傅李八百用奇果柑橘釀造的神藥，帶上妻子六畜、房屋從斗山飛升上天。升仙過程，在外出歸來的女婿和村人的注目下，唐公房及妻子踏著玄云冉冉而上，雞鳴天上，狗吠云中。“舉家食之，拔宅飛升”。詩人謝元欣賞景慕仙，寫詩道：“升仙口內(nèi)太極圖，水轉(zhuǎn)山旋無坦途。圖演卦爻生兩儀，升仙于此登天衢。”從此，人們就把唐公房居住的村子叫“升仙村”，據(jù)說唐公房女婿的后代至今還在升仙村居住。“一人得道，雞犬升天”的民間故事就這么流傳下來。

升仙村位于城固縣城以北15公里處的柑橘產(chǎn)地橘園鎮(zhèn)，該村是全縣最大的自然村。全村由前村、中村、后村和西村4個行政村組成，共15個村民小組，800多戶、3500多人。這里依山傍水，橘樹成林，終年翠綠，景色秀麗。每年秋季，果紅葉綠，游人如梭。

今日之斗山，不失原貌，換了時裝，變成了花果山。栽種橘柑4萬多株，核桃、油桐、桃樹等6000多株，郁郁蔥蔥，滿山碧綠。春夏果花盛開，一片清香；秋冬滿山紅綠，果實累累。登高遠望，漢水在南，渭水在東，猶如玉帶纏繞；村莊星羅棋布，堰渠阡陌縱橫，一幅天然圖畫盡收眼底。不愧為“城固八景”之一，是幽雅清靜的游覽勝地。當你站在高高的升仙臺上，山水太極圖和萬畝橘園盡收眼底，你一定會為這里的迷人景色所陶醉……