鄒志強 劉進法
新余蜜桔是采用自然芽變選育而成的柑桔新品種。在紅壤丘陵山地種植,具有耐瘠、耐旱,適應性強;樹勢較強,枝密緊湊;早結豐產;抗寒性強,能抗-8.2℃低溫等特點。其果實11月初成熟,果實整齊,扁圓形;橙黃色,著色均勻,色澤鮮艷,平均單果重70g左右;果實可溶性固形物含量13%以上,固酸比16以上,可食率70%以上,味濃化渣、有香氣,少核。栽植后一般第4年掛果,第6年進入投產期,667m2產量可達1500kg,第7~8年開始進入盛產期,豐產園平均產量可達2500kg,最高的可達4000kg。
1 規范建園
1.1園地選擇 選擇無污染、不易遭凍害、光照充足、土層深厚(60㎝以上)、土質疏松、土壤比較肥沃、地下水位低(1m以下)、呈微酸性的地域建園。不宜在地勢低、冷空氣易沉積的地方建園。
1.2園地開墾 在園地表面沒有植被的基礎上,先進行全園四耙犁開墾,后用單耙犁開深70~80㎝八字種植溝。溝內施足底肥,底肥以山青(雜草)或作物桔稈有機肥為主,再用單耙犁在種植溝兩邊開深70~80㎝溝蓋土。坡度大于15°的山地要整好4m寬梯田,防止水土流失。
1.3溝渠要求 平地果園必須開好圍溝、中溝(溝深0.8m,寬0.6m)和條溝(溝深30cm以上),做到雨停園內無積水。山地果園,低洼溝深必須1m以上。 應經常做好清溝瀝水工作,做到溝溝相通,雨停園內不見“明水”。
1.4小區面積 園地小區面積一般以1.3~2hm2為宜,采用近似帶狀的長方形。
1.5營造防風林結合小區、道路、建造防風林,可防寒、防曬、防熱,提高空氣濕度、涵養水分。
2 標準栽植
2.1栽植時間 秋季定植宜在秋梢老熟后的10月上旬至11月上旬小陽春時進行;春季定植宜在雨水后到苗木萌芽前進行。栽植過早或偏晚均不利于苗木成活。
2.2選用優質苗木 苗木質量的好壞是影響定植成活率的重要因素之一,選擇無病蟲害、生長健壯、根系發達的高規格苗木。
2.3假植 對于果園開發整地暫時來不及上山的一年生幼苗,可以選擇土地肥沃、排水條件好的水田作畦施有機肥假植。一般假植一年生幼苗密度以25cm×40cm為宜。
2.4定干剪葉 一年生苗木按30~35㎝定干,栽植時根據樹形應剪掉總葉片的30%~50%,有利于成活。
2.5定植穴的準備 計劃密植按照4m×2.5m行株距穴植,做到“深挖淺栽”,回填土應高出原地面15cm左右。
2.6定植方法 栽植時應把苗木根系舒展理直、理順,按照“三埋兩踩一提苗”的步驟使根與土壤緊密結合。栽后嫁接口應露出地面,以防病蟲危害。
2.7及時澆水 苗木栽植后立即澆1次透水。當水下滲后覆一層干細土,防止水分蒸發,保持土壤濕度。在干旱年份,定植7~10天后的第2次灌水對苗木成活率有著關鍵性的作用。
3 科學肥水
幼年樹,注意多次追施稀薄人畜糞尿或低濃度尿素液。要堅持在春、夏、秋各次梢抽發前15天左右追施1次速效肥,并輔之以磷鉀肥。肥料施用方法多采用兌水潑施或雨前撒施,施肥地點在樹盤以內。秋梢抽發以后,不宜追施速效性氮肥,以控制晚秋梢的發生。
3.1薄肥勤施 全年主攻春、夏、早秋梢抽生期的肥水供應。一般促梢肥每株幼樹每次用尿素50~100g兌水50倍澆于樹冠外圍,整個生長期不少于3次。
3.2合理間作 間作保證幼樹生長有足夠空間,提倡間種瓜果蔬菜,反對種植高桿植物,堅決不種棚類作物,避免與桔樹爭肥爭光。
3.3控制晚秋施肥 為防晚秋梢大量抽生,浪費樹體養分,影響抗凍能力。8月中旬以后不能施肥。
3.4擴穴改土 對于沒有封行的幼年樹果園,結合深翻綠肥等粗有機肥,逐年開展擴穴。幼年樹擴穴改土于10~11月進行,在行間或株間順定植穴外緣(或擴穴溝的外緣),開40~50cm寬、50~60cm深的溝,注意不要留隔墻,逐年輪換,直到擴通為止。分2層埋入樹下雜草、花生稿和枯餅1~1.5kg(或豬牛糞10kg)、鈣鎂磷肥0.5kg、石灰1kg,粗肥埋下層,精肥施上層。擴穴后,要立即埋肥、填土,以免根部受凍。這次施肥是為今后優質豐產奠定基礎。
4 整形修剪
4.1樹形的培養 新余蜜桔采用自然開心形。栽植1~3年內培養開心形的主側枝骨架,每棵樹選留3個分布均勻、生長良好的枝作主枝,再在每個主枝左右兩側培養2~3個側枝,對其余分枝實行疏密留稀,剪除交叉枝、向內生長的無用枝,使每一節位留1枝,骨干枝延長枝過長留25~30cm剪截。修剪原則以輕剪為好,疏弱留壯,盡量多保留枝葉,以利生長。
4.2枝梢護理 幼年桔樹的樹冠培養在生長期以抹芽、疏梢、摘心為主,修剪為輔的方法,有利于擴大樹冠。一般從春梢形成時開始隨時抹除主干20cm以下和砧木上的萌芽,按三去一、五去二的原則疏除密生枝和并生枝。夏秋梢同春梢一樣處理。但要對骨干枝延長梢留8~12片新葉摘心,促進枝梢老壯。對抽生的晚秋梢實行早抹芽,控制其抽生,一直抹到晚秋梢不萌發為止。這項工作是減少無效消耗,促進正常秋梢提早充實老壯,增強樹體抗寒能力的必要措施。
5 病蟲害防治
新余蜜桔的病害主要有:瘡痂病、炭疽病。蟲害有:蚜蟲、潛葉蛾、刺蛾、紅蜘蛛、蚧蟲類等。
5.1 春季病蟲害的防治 每年春梢抽生0.5~ 1cm長內用殺菌劑防治幼葉與幼果的瘡痂病結合殺蟲劑消滅越冬紅蜘蛛及蚜蟲為害。
5.2夏季病蟲防治 主要是針對紅蜘蛛及蚧蟲類的防治。
5.3秋季病蟲防治 在早秋梢抽發期防治柑桔瘡痂病及潛葉蛾。秋梢抽發期每隔10天用金維愛丁5000倍液或噠螨靈1500倍液+瑞功2000倍液或奧虱克2000倍液防治。鳳蝶對新栽樹為害很大,采取人工捕捉幼蟲、成蟲,摘除蟲卵以及結合防治潛葉蛾用藥。
6 防寒防凍
新余蜜桔抗寒能力雖然較強,但凍害對它影響也很大。
6.1 樹干刷白 12月上、中旬用白涂劑涂于整個主干部位,刷至第一主枝下面。既可保溫,又可減少晝夜溫差,防止裂皮。涂白劑的配制:石灰1.5kg,食鹽0.2kg,硫磺粉0.3kg,動物油少許,水5kg,調至糊狀即成。
6.2培土增溫 冬至前將客土或果園清溝土堆于柑桔根頸部或畦面覆土,可保護根頸部和根系不受凍害。培土忌鏟畦面土培蔸,以免根系受凍。有條件的果園可在樹冠下覆草,可保護根系和防止輻射降溫。培土的高度以超過嫁接口,高出地面35cm為宜。 至明春霜期過后,及時把培土扒開,以防根頸霉爛。
6.3搭棚或包草 要采取搭草棚或塑料薄膜棚的方法防寒,即用3根竹竿斜著交叉插在樹冠下滴水邊,然后在東、西、北三面用稻草或薄膜圍住,僅在南向或東南向留一口,以便通風透光,春季回暖后,即行拆除。
6.4凍前灌水 在寒潮來臨前3~5天,應及時灌水,注意灌水應在中午溫度較高時進行,水要灌透,灌后即排,并適時中耕,以防灌后結冰。
6.5熏煙造云12月下旬~2月上旬,當桔園氣溫可能降到柑桔臨界溫度之前,在桔園均勻布設發煙堆,將能發煙的助燃物混和堆放,堆上覆一層泥土,留出點火和出煙洞口。一般在凌晨2時點火。
6.6搖落冰雪 積雪和冰凍時,應隨時輕輕搖落,并及時將冰、雪清除樹盤或桔園外。在中午前后溫度有所回升時,葉上冰片比較容易搖落,切忌搖時打傷枝葉。(收稿:2009-04-14)