企業成本控制論析

李巖峰

摘要:在企業發展戰略中,成本控制處于極其重要的地位,是企業成功最重要的方面之一。一切形態的企業,無論是股份制企業、民營企業,還是其他形態的企業,要成功都必須把管理基礎抓好,都必須過好管理關,而成本控制是其中非常重要的一部分,是企業競爭保證的。有效的成本控制是每個企業都必須重視的問題,因此,可以說成本控制是企業經營管理工作的“牛鼻子”,抓住它就可以帶動全局。

關鍵詞:成本控制;原則;重要性;企業

中圖分類號:F275.3文獻標志碼:A文章編號:1673-291X(2009)23-0191-02

一、成本控制的含義及原則

成本控制就是在產品成本形成的全過程中,借助于成本會計的核算,通過經常對產品成本形成的監督和及時改進偏差,使產品成本的形成和各種費用的發生被限制在計劃成本和標準成本范圍內,以保證達到降低產品成本的目的。

廣義的成本控制包括一切降低成本的努力,目的是以最低的成本達到預先規定的質量和數量。

狹義和廣義的區別:狹義以完成規定的成本限額為目標;廣義以成本最小化為目標。狹義僅限于成本限額的項目;廣義涉及企業的全部活動。狹義是指降低成本支出的絕對額,故又稱絕對成本控制;廣義還包括統籌安排成本、數量和收入的相互關系,以求收入的增長超過成本的增長,實現成本的相對節約,故又稱相對成本控制。

要抓好成本控制,必須要遵循五個方面的原則。

(一)競爭是成本控制的基準。產品價廉物美是企業傳統的追求,現在仍不過時。在競爭中成本是基礎,如何以更高的效率、更低的成本生產出更好的產品,以更低的價格提供給用戶,是市場競爭基本之道。要把市場的競爭壓力傳遞到企業內部,讓每個部門、每個環節、每個員工個體都能直接感受到來自市場競爭的直接壓力,讓企業的每個員工都能直接地、真實地接收到市場競爭的信息,并把市場的壓力轉化為提升自己的動力。

(二)全員全過程控制。成本發生在企業生產經營全過程,從產品設計、生產到銷售及售后服務等發生費用支出,都有成本控制問題。項目決策往往先天性地決定了企業成本水平,決定了企業的競爭力高低。企業在生產經營過程的每一個環節都會發生有形的或無形的資源耗費,企業的每一個環節、每一個員工個體的行為都會影響到企業向市場提供的產品(或服務)成本的高低。這就要求企業在成本控制中必須堅持成本控制應貫穿企業生產經營全過程,可以稱為全面成本管理的原則。

(三)以企業價值最大化為最終目標,在成本控制中要引入價值鏈方法,對企業生產經營過程的每個環節、每項工作都要用價值鏈分析方法,分析其是否有效地利用資源為企業創造了最大化的價值;使用投入產出的概念分析每個環節、每項工作是否都能獲得正效益,為企業整體價值最大化產生正面的作用。這就要求企業必須適應形勢的發展變化,使用新的手段,對企業經營全過程的每個環節,無論是組織結構、物業流程還是工作方法、業務手段都要進行深入的分析、進行業務再造,建立起一個開放式學習型組織,不斷優化企業經營全過程,讓企業生產經營的各種要素,包括人、財、物及信息和流程都能得以最佳地配置與搭配,讓有限的資源得以有效地利用。

(四)精細管理,從細節入手。企業成本控制就是要十分關注經營每個環節的細節,就是要精細化管理,通過有效的方法促使每個環節、每個員工個體都處于受控狀態,無論是資源的占用、耗費還是所取得的財務成果的分配處置都納入有效的控制,這對于大企業、小企業都是同樣的道理。成本控制要克服暴發戶心理,消除浮躁心態,從基礎抓起,從點滴抓起,力求走好每一步,抓好每件事,讓每一個人、每一分錢、每一寸面積都發揮作用,都為企業創造價值。

(五)整合優化內外部資源。企業生產經營所需要的資源來自企業內外部兩方面,企業的成本控制如何有效地整合利用內外資源,這也是一個十分重要的問題。企業外部資源十分豐富,無論是政治的、經濟的還是法律的資源都對企業經營產生重要而深遠的影響,而企業如何有效地整合這些資源,為我所用,對企業的發展與成功都十分重要。為此,企業應從戰略的高度重視對企業內外部資源的整合利用,讓成本控制的領域不斷延伸、擴展,提高企業強大的核心競爭能力,企業就能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

二、成本控制的重要性

(一)成本控制是企業發展的基礎。成本低了,可減價擴銷,經營基礎鞏固了,才有力量去提高產品質量,創新產品設計,尋求新的發展。許多企業陷入困境的重要原因之一,是在成本失控的情況下盲目發展,一味在促銷和開發新產品上冒險,一旦市場萎縮或決策失誤,企業沒有抵抗能力,很快就垮下去了。

(二)成本控制是抵抗內外壓力、求得生存的主要保障。外有同行競爭、政府課稅等不利因素,內有職工要求改善待遇和股東要求分紅的壓力,企業用以抵御內外壓力的武器,主要是降低成本、提高產品質量、創新產品設計和增加產銷量。提高售價會引發經銷商和供應商相應的提價要求和增加流轉稅的負擔,而降低成本可避免這些壓力。

(三)成本控制是企業增加盈利的根本途徑。無論在什么情況下,降低成本都可以增加利潤。即使不完全盈利為目的的國有企業,如果成本很高,不斷虧損,其生產受到威脅,也難以在調控經濟、擴大就業和改善公用事業等方面發揮作用,同時還會影響政府財政,加重納稅人負擔,對國計民生不利,失去其存在的價值。

三、成本控制的實施

(一)采購成本對一個企業的經營業績至關重要。采購成本下降不僅體現在企業現金流出的減少,而且直接體現在產品成本的下降、利潤的增加以及企業競爭力的增強。

1.建立完善的采購制度,做好采購成本控制的基礎工作

(1)建立嚴格的采購制度。建立嚴格完善的采購制度,不僅能規范企業的采購活動、提高效率、杜絕部門之間扯皮,還能預防采購人員的不良行為。采購制度規定了物料采購的申請、授權人的批準權限、物料采購的流程、相關部門(特別是財務部門)的責任和關系、各種物品采購的規定和方式、報價和價格審批等。(2)建立價格檔案。企業采購部門要對所采購物品建立價格檔案,對每一批采購物品的報價,首先與歸檔的物品價格進行比較,分析價格差異的原因。如無特殊原因,原則上采購的價格不能超過檔案中的價格水平,否則要做出詳細的說明。

2.建立監督和激勵機制,更好地控制采購價格

(1)組建采購價格監督小組。為了更好地控制采購價格,企業應該成立采購價格監督小組,其工作的內容之一就是定期收集重點物品的供應價格信息,分析評價現有價格水平,并對歸檔的價格檔案進行評價和更新。同時,要求采購部門將每月所購得產品按品種、數量、價格、供應方向監督小組報告,監督小組根據采購部門的報價,再同搜集到得市場價格信息進行比較和定期審查,以此來制約采購部門的采購價格。(2)建立采購成本考核機制,對采購人員進行獎懲。采購監督小組對所重點監控的物品根據市場的變化和產品成本定期定出標準價格,促使采購人員積極尋找貨源,貨比三家,不斷地降低采購價格。標準采購價格亦可與價格評價體系結合起來進行,并提出獎懲措施,對完成降低企業采購成本任務的采購人員進行獎勵,對沒有完成降低企業采購成本任務的采購人員,分析原因,確定對其懲罰的措施。

3.降低采購成本的方法

(1)貨比三家。無論何種產品的采購,都必須廣泛選擇供應商,至少要選擇三家以上,進行綜合比較。比質量、比價格、比交貨期和售后服務,然后選出合適的供應商。(2)把握價格變動的時機。價格會經常隨著季節、市場供求情況而變動,因此,采購人員應注意價格變動的規律,把握好采購時機。(3)向制造商直接采購或結成同盟聯合訂購。向制造商直接訂購,可以減少中間環節,降低采購成本,同時,制造商的技術服務、今后服務會更好。另外,有條件的幾個同類廠家可結成同盟聯合訂購,以克服單個廠家訂購數量小而得不到優惠的矛盾。(4)選擇信譽佳的供應商并與其簽訂長期合同。與誠實、講信譽的供應商合作不僅能保證供貨的質量、及時的交貨期,還可得到期付款及價格的關照,特別是與其簽訂長期的合同,往往能得到更多的優惠。

(二)人工成本的控制。社會主義市場經濟條件下,企業勞動工作的出發點和歸宿點應該也必須建立在人工成本的控制上,以保證企業獲取經濟效益。企業把關心員工生活作為思想政治工作的主要內容,各個管理部門把關心員工的物質生活延伸到節假日,滲透到八小時以外。員工們氣順心暢,時刻感到家庭般的溫暖,并以干家里事情的態度來干工作,工作效率自然而然的也就上來了,人工成本必然隨之降低。

(三)管理費用的控制。

1.差旅費的控制。

企業對一線采購人員和營銷人員實行工資、獎金、辦公費、差旅費四項費用承包,個人利益與業績直接掛鉤。同時,對各級領導干部的出差待遇也制定了相應的規定。這樣一來,將大大減少了企業的差旅費用。

2.業務招待費的控制

(1)建立總額控制制度。參照企業全年按銷售凈額的一定比例實行總額控制業務招待費的辦法,對企業的招待費用實行總額控制作為其目標管理的一項內容。各部門必須在限額內包干使用。對于超過限額的部門,視情節輕重對其負責人進行懲罰。對招待費用進行單獨立賬,以便監督檢查。(2)建立逐筆結賬報銷制度。企業建立起逐筆結賬付款、限期報銷制度。在報銷時,填寫招待費用報銷表,連同招待申請單、原始菜單等,經分管領導審批,逐筆現時(一星期內)報銷。逐筆報銷時間短、情況清楚、便于監督,這樣既可以控制招待費用、防止鋪張浪費,又能杜絕少數人將私人消費也混在其中報銷。(3)建立財務公開制度。財務部門每月公布一次招待費用,公布內容包括來客單位、人數、用餐標準、餐數、實際支出費用、接待部門和接待人等,實行民主監督。

在現代經濟社會中,成本控制必須首先是全過程的控制,不僅要控制產品的生產成本,更應注重包括產品壽命周期在內的全部成本內容。實踐證明,只有當產品的壽命周期成本得到有效控制,成本才會顯著降低。而從全社會角度來看,只有控制產品成本才能真正達到節約社會資源的目的。但是,一個企業的成本控制能否取得成功,更重要的還是取決于企業領導對成本控制的重視程度。否則,再好的成本控制制度也形同虛設,難以取得應有的效果。