德國人每天愛“罰站”

青　木　馮雁軍

中國有句俗話：“好吃不過餃子，舒服不過躺著。”站著顯然沒有躺著舒服，而且在某種程度上，“站”還意味著懲罰。不過在德國，人們只要有站的機會，絕對不會坐著。

德國學生站著上課

剛到德國那會兒，每次出入酒吧、飯店、咖啡廳等消費場所，那里總設有專門的“站立區”，還有專門的“站式酒吧”、“站式飯店”等。這些“站立區”一般設在窗口外面或是靠著墻壁的地方。擺有兩三張齊胸高或長或圓的桌子，沒有椅子。幾個人圍在一起聊天、用餐。我當時非常不解，為什么里面有那么多空位不坐偏要“罰站”呢?而且，這一“站”可不是十分八分鐘，而是個把鐘頭，甚至是半天，有的人累得一會兒把身體的重量從左腿換到右腿，一會兒再從右腿換到左腿。但就是不愿坐下。

德國人不僅吃東西時喜歡站，娛樂時也照樣“站立不誤”。在球場、流行音樂會現場，很多球迷、歌迷喜歡購買站票，以便于和賽場中的球星、歌星一起抒發激情。參加各種各樣的聚會，主人家也不用為沒有足夠的凳子發愁。因為所有的客人都會拿著一杯酒，站著、移動著，與人交談。

德國學校也開始“站立上課”。在德國最先實施站立課堂的中學里，十幾個學生站在一張專用的墊子上，認真聽老師講課。他們的課桌比一般的要高些，每人桌上還放著一臺筆記本電腦。課間休息時他們可以在墊子上小坐一會。

戰后德國開始“站立勞動”

德國人的站立傳統最早還得追溯到50多年前。德國柏林洪堡大學社會學家海布爾教授告訴我，二戰后，德國在一片廢墟上建起一座座簡易廠房。生產線上沒有凳子，員工們就連續十多個小時站立著干活，因為大家怕坐凳子影響工作效率。靠這種“站式勞動”的鼓舞，德國不僅還了二戰留下的債務，還迅速發展了經濟。“站式勞動”被德國公司繼承下來，不管在奔馳寶馬還是西門子，德國工廠生產線上很少見到坐著的員工。如今，“站式勞動”還漸漸滲透到辦公室甚至政府部門，并設有專門的“站式辦公室”。在開會時，大家清一色地站著，顯得非常精神，會議效率也高。

這種站式文明還流傳到瑞士、英國、北歐等歐洲國家，甚至曾經斥責德國人站立是“野蠻文化”、“農耕時代的遺留物”的法國，也開始流行站式運動。在歐洲的不少城市。都能見到站式咖啡廳等，并享受各種各樣的站式服務。更有歐洲社會學家指出，站式文明是新歐洲文明的變種，它散發出現代、健康的氣息，是歐洲文明進步的體現。

站著工作，坐著小便

對現在的德國人來說，愛“站”還不僅僅代表著一種傳統。德國健康問題專家把這看成是一種“溫和運動”。德國的研究發現，如果一個人每天站著的時間平均為5小時，所“燃燒”掉的能量是坐著的三倍。這證明“站”也是一種效果明顯的減肥方式，適當時間的站立，對多種疾病有較好的預防和治療效果。

有些意外的是，這么愛站的德國人，男人在小便時卻是“坐著”的。對此，一位德國朋友不以為然地說，這是出于衛生考慮，生怕弄臟座圈，又照顧了女士。難怪，在德國的一些男廁常寫著這樣的標語：“別自以為能以精確角度射準……”

(汪杰摘自《桂林日報》)