２０分鐘　夏日沁飲

Ｇｉｎ

炎熱的盛夏,完成一整天的工作疲憊地回到家,期待的不再是一碗熱湯,而是一杯沁入心脾的清涼飲料。

菠蘿優酪乳

材料:菠蘿、冰塊、優酪乳

制作方法:

1, 菠蘿切成小丁備用。

2, 在攪拌機內加入三分之二杯的優酪乳。

3, 再根據個人喜好加入冰塊,攪拌至冰塊變碎。

4, 在杯底放上菠蘿粒,倒入攪拌好的優酪乳即可。

小編提問:

Q:現在好像已經沒有新鮮菠蘿了,可以用別的代替嗎?

A:可以用罐頭菠蘿代替,或者用黃桃或者獼猴桃這類之感比較實在的水果代替。

薄荷綠豆湯

材料:綠豆、薄荷、糖、冰塊

制作方法:

1, 在鍋中倒入1小碗綠豆,清洗干凈。

2, 再加入5小碗清水,大火煮開后,小火煮約30分鐘。

3, 按照個人口味加入糖后放置在一旁冷卻。

4, 在杯中加入半杯冰塊,倒入綠豆湯,最后加上幾片洗凈的薄荷葉即可。

小編提問:

Q:煮綠豆湯的時候連同薄荷一起煮,清涼的效果會不會更好?

A:其實沒有太大差別,不過最后放薄荷在視覺上會更漂亮一些,因為煮過個薄荷葉會發黃。

草莓棉花糖奶昔

材料:草莓口味冰淇淋、牛奶、棉花糖

制作方法:

1, 將草莓口味冰淇淋舀入杯中約三分之二。

2, 倒入牛奶至杯子八分滿。

3, 攪拌均勻,制成奶昔。

4, 放入棉花糖即可。

小編提問:

Q:冰淇淋加牛奶制成的奶昔和一般快餐店里的奶昔一樣嗎?

A:一樣的,而且自制可根據個人口味多加或者少加冰淇淋來控制甜度。

荔枝蘇打

材料:荔枝、碳酸飲料、冰塊

制作方法:

1, 取約5顆荔枝,剝殼去核,將果肉放入杯中。

2, 將碳酸飲料倒入杯子至八分滿。

3, 加入適量冰塊。

4, 還可以根據個人口味加入薄荷葉增添清涼感。

小編提問:

Q:碳酸飲料是指什么?

A:其實就是汽水,有甜味雪碧、七喜,沒有味道的巴黎水都可以,盡量選擇無色的。

獼猴桃奶昔

材料:香草口味冰淇淋、牛奶、獼猴桃

制作方法:

1, 將香草口味冰淇淋舀入攪拌機中。

2, 再倒入半杯牛奶。

3, 獼猴桃去皮后也放入,一同攪拌均勻,制成奶昔。

4, 倒入杯中加獼猴桃裝飾即可。

小編提問:

Q:這里的獼猴桃可以用別的水果代替嗎?

A:當然可以。但是不能用橙子或者桔子,它們和牛奶放在一起會結塊。

芒果杏仁露

材料:芒果、杏仁露

制作方法:

1, 芒果去皮去核,一半切成丁備用。

2, 另一半加入攪拌機。

3, 加入杏仁露和冰塊一同攪拌打碎。

4, 在攪拌好的芒果杏仁露中加上芒果果粒即可。

小編提問:

Q:這是不是類似一些港式甜品店的楊枝甘露?

A:是的。不同的是楊枝甘露用的是椰汁,當然這款飲料也可以用椰汁來代替杏仁露。

卡路里小貼士:

黃桃41卡/每100克

綠豆120卡/每100克

冰淇淋200卡/每100克

荔枝 7卡/每100克

獼猴桃 50卡/每100克

芒果57卡/每100克

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