食銘三周年　５００加盟商見證財富傳奇

海　洋

“一碗雙皮奶，百年唇齒香。”“一碗雙皮奶，年利20萬。”——提起這兩句廣告語，熟悉中小投資界的朋友一定不會陌生。從2006年5月開始，這個叫做“雙皮奶”的南粵特色美食和一個號稱“中式甜品領跑者”的連鎖機構——廣州食銘甜品連鎖，就一直占據著《現代營銷》、《生意經》、《致富時代》、《創業》、《創富指南》等眾多知名媒體的搶眼位置，跟蹤報道連續不斷，直至今天。從三年前品種有限的廣東甜品到如今集甜品、茶點小吃、燉湯、蒸飯、粥、粉、面等于一身的南粵及港式特色美食，從三年前一間巴掌大的樣板店到如今遍布全國二十多個省市的數百家加盟店，從三年前定位單一的食銘甜品店、甜品屋到如今融入港式餐飲元素、品牌實力不斷升級的“雙食記開心甜品茶餐廳”，食銘甜品的飛速發展，大家有目共睹。當然，最有說服力的還是加盟商的盈利情況和切身感受，無論何時，加盟商的肯定勝過一切，也高于一切。

技術過硬

加盟商開業就火

張曉光(食銘甜品加盟商)：關于食銘雙皮奶這個項目的好壞，我覺得我是很有發言權的，因為我2006年8月就加盟，到現在已經快三年了。當時主要是看中了雙皮奶的特色，獨一無二，但因為那時候加盟的人還不多，心里沒底，加上我自己的快餐店經營還過得去，所以沒有立刻單獨開店。只學習了雙皮奶、姜撞奶和刨冰、果汁技術，作為快餐店的新品種、新亮點。結果，雙皮奶的魅力和食銘的技術實力大大超出了我的想象。不出一個星期，我的快餐店就因為雙皮奶名聲大噪，許多人慕名而來，創下了日最高銷售326碗雙皮奶的驚人業績。更令我欣慰的是，顧客中不乏口味刁鉆的專業人士，嘗過我做的雙皮奶后都頻頻點頭，稱其香而不重、甜而不膩、如絲如綢、入口即化，足以與廣東順德的百年老字號相媲美。經營中，我驚喜地發現，做甜品比做快餐輕松得多，干凈得多，利潤也高得多。既然大家對雙皮奶這么認可，不如開一家專門的甜品店。我馬上趕赴廣州，又學習了食銘糖水、冰水、手磨糊、龜苓膏、黑糯米、湯丸、西米、滋補燉品等技術。回來一試，同樣受到大家的熱烈歡迎，小小甜品店常常客滿為患。去年年底，公司對已有品牌進行了全面升級，我也將食銘甜品店升級為雙食記開心甜品茶餐廳，增加了廣東茶點小吃、粥、粉、面等品種。店面也按照公司統一標準重新裝修了一下，煥然一新。朋友們都夸我有商業頭腦，其實我很清楚這全是總部的功勞，如果沒有總部引導我一步一個臺階地向前走，我現在肯定還原地踏步，死守著那家小小的快餐店辛苦度日呢!

服務摯誠

投資者心生感動

宋黎明(食銘甜品加盟商)：以前，我對“加盟”這個詞很反感，因為曾經加盟過一個燒烤項目，除了簡單的技術培訓和一些隨處可以買到的物品贈送外，總部對我幾乎無任何服務可言，交了錢后就不理不睬、不管不顧。選擇食銘之初，我也沒抱什么希望，心想才1萬多元的加盟費能有什么周到的服務。結果，我錯了。加盟食銘，是絕對的物超所值。培訓時，有指定的招商專員一對一跟進教學，協助我與師傅之間的溝通；技術培訓和營銷培訓后，還有下市場的環節，教我們實地選擇、辨別、采購開店所需設備及原材料；開業時，總部特別派了一位經驗豐富的師傅到當地幫了我一個星期，店面布置、物品采買、開業促銷、店員培訓都有他指導和把關，讓我少走了不少彎路；后來的經營中，我還經常可以接到總部客服人員的回訪電話，有沒有遇到什么技術或經營難題啦，需不需要總部靜靜采購原材料啦，新品種或新的促銷方案有沒有收到啦……真是事無巨細，熱情如一。令我意想不到的是，今年年初，總部招商部經理還親自到我們當地進行了市場巡訪，他們在我的小店一呆就是一整天。仔細考察研究后，給我提出了許多寶貴意見，讓我大受啟發。都說背靠大樹好乘涼，我相信有食銘這棵大樹做我的堅強后盾，我的創業之路一定會走得順順利利、平平坦坦。

扶持到位

代理商賺錢輕松

李金桐(食銘甜品代理商)：我原來也是一位食銘甜品的加盟商，去年4月開了一個小店，生意非常好，平均每天可以賣出100多碗雙皮奶，月收入兩三萬元。看到我生意這么紅火，時常有人向我打探技術來源，總部負責人聽說后。就建議我做個區域代理商，全盤規劃，自己招商。起初，我還真有些不知所措，“我只不過是個剛剛畢業的大學生，除了會自己開店，其他什么都不會。做代理，能行嗎?”總部負責人告訴我：“其實，代理比加盟容易得多，你只要開好自己的店，做好樣板，再配合一些宣傳工作，與投資者達成加盟意向，其余工作如技術培訓、開業扶持、后續服務等統統由總部負責，根本不用你操心。”食銘甜品的市場前景是毋庸置疑的，與雪糕、冰淇淋、奶茶等西式甜品相比，以廣東甜品為代表的中式甜品品種多樣，選料天然、營養豐富、冷熱兼備，一年四季都可以經營，是真正適合男女老少的養生保健佳品。如果沒有了后顧之憂，做代理商還真是一個將事業做大、做強的明智之選。在家人的支持下，年初我與公司簽訂了代理協議，現在我的招商工作剛剛開始，已經有不少人主動上門咨詢了，估計不久我就會成為食銘甜品的一方霸主啦!

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