黃山誠義　拜師學(xué)技者緣何紛至沓來

瀟　楠

走進(jìn)公司辦公室，里面已坐著三位客人。汪義發(fā)用天平稱著什么，然后對(duì)一位老者說：“李師傅，您這里是620克，每，公斤1.5萬元(注：肝素鈉5月已漲至每公斤1.96萬元)，應(yīng)該是9300元，扣除昨天您函授干花生返鮮技術(shù)費(fèi)1000元，還給你8300元，對(duì)吧?”李師傅連說：“對(duì)?！薄澳俏液托±?注：李師傅的兒子)到銀行把錢轉(zhuǎn)到你卡上。”汪義發(fā)接過李師傅寫有銀行卡號(hào)的紙條后和小李一同去了銀行。

汪老師與學(xué)員李師傅剛才的一段對(duì)話，筆者沒聽清楚。后經(jīng)兩學(xué)員補(bǔ)充才明白，原來是汪老師在結(jié)算收購肝素鈉費(fèi)和收取李師傅干花生返鮮技術(shù)(函授)費(fèi)。

二次黃山行

反復(fù)考察再學(xué)習(xí)

李師傅來自北京郊區(qū)，這是他第二次來黃山。李師傅原先在家搞了多年肝素鈉，但一直用進(jìn)口樹脂生產(chǎn)。采用進(jìn)口樹脂生產(chǎn)1公斤肝素鈉，要1300－1400副小腸才行。5年前原料便宜，還有點(diǎn)利潤，而現(xiàn)在小腸收購市場價(jià)格不斷攀升，每副小腸加工后只有兩三元的利潤，要是技術(shù)不過關(guān)還要虧本。目前市場上豬肺雖豐富，價(jià)格也便宜(每副2元左右)，但每公斤豬肺(每副豬肺平均重0.6公斤)采用樹脂法提肝素鈉不到0.3克，即使加上氣管、油脂等綜合價(jià)值，扣除成本后也幾乎無利可圖。

而正因?yàn)樨i肺資源豐富、價(jià)格便宜，一些不正規(guī)的單位以此為誘惑，打著高利潤的牌子，利用已開發(fā)新樹脂法豬肺生產(chǎn)肝素鈉來欺騙創(chuàng)業(yè)者。甚至稱自己的技術(shù)已獲專利，李師傅受其影響，也為學(xué)習(xí)或掌握豬肺加工肝素鈉技術(shù)不知考察了多少家，花了不少冤枉錢。而事實(shí)上，豬肺提取肝素鈉因其原料條件，再加上利用樹脂法生產(chǎn)等原因，無利可圖，幾乎沒人生產(chǎn)。

李師傅說：“上世紀(jì)90年代初我就與汪先生有過業(yè)務(wù)往來，至今已近20年了，他的地址和電話號(hào)碼都沒有變。去年在網(wǎng)上看到汪先生采取不用樹脂進(jìn)行肝素鈉生產(chǎn)，每公斤豬肺也能提肝素鈉0.8克以上，生產(chǎn)周期還比樹脂法縮短兩三天，且沒有廢水排出。我就抱著試試看的心理來到黃山學(xué)習(xí)?！?/p>

“在他的公司，還有很多創(chuàng)業(yè)者也是來學(xué)習(xí)的?！蓖粝壬娢覀冇幸蓱]，對(duì)我們承諾說：“我們的技術(shù)已通過專利申請(qǐng)，但以實(shí)為證。學(xué)習(xí)時(shí)不論用小腸，還是用豬、牛肺做原料，利用非樹脂生產(chǎn)的肝素鈉產(chǎn)品，可送到省級(jí)生化產(chǎn)品檢驗(yàn)部門進(jìn)行檢驗(yàn)，確保效價(jià)達(dá)80以上，否則雙倍賠償你們的學(xué)習(xí)差旅費(fèi)和學(xué)費(fèi)?！币酝纳a(chǎn)經(jīng)驗(yàn)告訴我，汪先生是個(gè)守信譽(yù)的人，與他合作是有保障的，再說汪先生的技術(shù)費(fèi)不高。于是我們就當(dāng)場參加了學(xué)習(xí)。

李師傅在生產(chǎn)車間培訓(xùn)了三天，回到家他先用10公斤豬肺進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。結(jié)果一次成功，提取肝索鈉8.3克。后來，連續(xù)四次，每次20公斤豬肺進(jìn)行試加工，產(chǎn)量都在15－18克之間，事實(shí)證明技術(shù)切實(shí)可行，小腸800副左右就可以提1公斤肝素鈉。如今20元一副的小腸經(jīng)加工后，能純賺8－16元，每個(gè)豬肺純賺3－5元，效益較樹脂法好多了。肝素鈉、腸衣等銷路根本不愁，每個(gè)月至少有三四人到他家收購產(chǎn)品。

另一位來自杭州的學(xué)員小楊接上了話：“去年9月，我向汪先生購買了肝素鈉技術(shù)資料和光盤，當(dāng)時(shí)我還在廠里上班，上個(gè)月辭掉了廠里的活。自己在家邊實(shí)驗(yàn)，邊電話咨詢。將實(shí)驗(yàn)做的肝素鈉送到市里一檢驗(yàn)，效價(jià)80多。這次是到黃山學(xué)習(xí)豬氣管等動(dòng)物軟骨生產(chǎn)軟骨素技術(shù)?！?/p>

技多不壓身

干花生返鮮也暢銷

這時(shí)，李師傅又從包中取出一個(gè)袋子說：“四天前，我?guī)淼膬山锔苫ㄉ?jīng)汪先生免費(fèi)返鮮，現(xiàn)在隨意剝開幾顆花生嘗了嘗，鮮、嫩，還有些甜，口感和味道絕對(duì)好于鮮花生?！闭f實(shí)話如果不是李師傅介紹，我壓根兒不相信這是干花生果返鮮而成的。李師傅繼續(xù)介紹道：“兩斤干花生返鮮后變成了四斤鮮花生，在北京的飯店賣，至少三四十元。黃山市場好多返鮮花生，外觀遠(yuǎn)不如這種，一斤還賣四塊多……”

汪義發(fā)從銀行回來后，向在座的學(xué)員介紹道：“干花生返鮮采用食品添加劑作返鮮劑，返鮮后的花生完全達(dá)到無公害綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)人體無害，經(jīng)得住食品衛(wèi)生部門的檢驗(yàn)。從干花生果到鮮花生僅2--3天，每公斤干花生的返鮮成本僅0.2元，每人每天可返鮮干花生250公斤左右。返鮮花生銷路好。生產(chǎn)時(shí)無需任何設(shè)備，僅需缸、桶之類，規(guī)模化要筑水泥池，工藝簡單。”

正如李師傅說的一句話：“說得再多再好，出效益才最重要。做生意就是做良心，黃山誠義生物秉承誠信的經(jīng)營之道，弘揚(yáng)行業(yè)正氣，讓更多的人和我一樣從這里得到實(shí)惠和幫助?！?/p>

“汪老師在嗎?”辦公室門口站著兩位客人，汪義發(fā)回應(yīng)后請(qǐng)他倆坐下?！拔覀兪琴F州都勻的，來看看干花生返鮮。”

一天的采訪結(jié)束，拜師學(xué)技者緣何涌到黃山誠義取經(jīng)已得出答案：技術(shù)先進(jìn)且實(shí)用、老師人品好、傳授費(fèi)低，再加上服務(wù)熱情周到，是學(xué)者紛至沓來的原因。

好消息：在本文發(fā)表前，傳來最新行情，肝素納在5月底時(shí)已漲至每公斤2，2萬元!

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