工藝美術行業首次開展普查

陳光強

我國建國以來首次開展的全國工藝美術行業普查，自2007年9月起，歷時一年有余。這次普查，是根據《傳統工藝美術保護條例》和國辦發[2005]18號文件《關于加強我國非物質文化遺產保護工作的意見》以及全國工藝美術行業發展的需要開展的，采用了由中國工藝美術協會負責，與各省市、自治區、直轄市工藝美術協會(公司)共同協作完成的操作模式。

這次行業普查，從工藝美術經濟和工藝美術文化兩個方面進行。經濟方面的普查，主要反映全國工藝美術行業整體的經濟運行狀況；而文化方面的普查，一是反映工藝美術品種的歷史起源、傳承人物、工藝技法、藝術特點、優秀作品等方面的發展與現狀；二是反映工藝美術行業的從業人數、企業數量、產業規模、結構狀態、經營效益、存在的問題等綜合情況；三是反映行業管理和文化建設方面的社會組織、專業教育、科研機構、館藏設施、刊物網站等方面的社會資源情況。通過開展行業普查，旨在摸清行業家底、促進行業保護、推進行業發展，為研究制定工藝美術保護和發展規劃、為實施傳統工藝美術保護、傳承、發展提供依據，為全行業、為社會公眾、為政府提供信息服務。

上海工藝美術行業的普查工作在名譽理事長龔學平的關心下，在上海市經委的指導和協會理事會的領導下，以及市政府多個部門、19個區縣經濟委員會和統計局、相關社會團體、以及新老工藝美術行業內人士的熱心支持幫助、提供了大量的數據資料，協會普查人員以認真負責、實事求是的態度，除按計劃完成了全國的普查指標，還對所收集的普查材料進行了系統的整理分析，并提出了本市工藝美術發展的戰略構想和目標。

上海工藝美術行業在1995年編撰《上海二輕工業志》時曾進行過類似行業普查，據《工業志》記載，當時全市工藝美術行業共有企業190家，職工3.74萬人，工業總產值10.42億元。而普查結果顯示，2006年年底，全市工藝美術行業共有企業2072家，從業人員4.38萬人，工業總產值312.54億元，分別增加了9.9倍、0.17倍和29倍。

從兩組數字比較，企業數增加了將近10倍，從業人員數沒有明顯增加，企業平均員工人數從197人大幅度下降到21人。主要原因，眾多民營企業取國有企業而代之，以更靈活的市場應變能力而成為行業的主力軍，從工業總產值大幅躍升足可證明這一點。但是大多數民營企業也存在共同的弱點，企業個體規模小，收入低、穩定性差，仍然習慣原來的生產方式和經營理念，觀念保守、自我封閉的狀況還不同程度地存在，企業的總體實力比較單薄，產品附加值不高，精品數量少，有些企業的生存狀況還不容樂觀，因此很難吸引高水平的經營管理人才。而調查表明，“生存困難”的產品與“發展良好”產品之間最主要的差別，在于后者擁有優秀的、勤奮的經營者，聚集了技藝出眾的從業人員隊伍，從而組建成一批集聚人氣、經營有方的領軍企業，帶動行業共同發展。

上海是我國工藝美術行業的人才培養高地，多年來堅持不懈地發展專業教育事業功不可沒。上海工藝美術和相關專業教育規模高居全國之首，共有45所大專院校開設了84個相關專業院系，37所中專學校開設了47個專業。高等教育方面擁有專任教師i890名，其中正高級190名，副高級371名。在校生21100人。中等教育方面擁有專任教師401名，其中正高級4名，副高級54名。在校生10643人。但是“人才培養高地”的上海工藝美術行業沒有成為真正的“人才高地”，從普查統計結果來看，本市的中國工藝美術大師人數、上海市工藝美術大師人數和高級工藝美術師人數均大大落后于傳統工藝美術強省(市)，分別排列在第7位、第14位和第9位，且中國工藝美術大師的平均年齡63.5歲，上海市工藝美術大師55.6歲；高級工藝美術師60.8歲，中級工藝美術師56.2歲，都已超過了從事這個行業的黃金年齡。上海工藝美術產業對人才需求量很大，但目前上海相關工藝美術人才的培養力度不夠。有相當一部分企業人才斷層問題已經出現，隨著市場經濟深入發展，既懂得工藝美術專業、又懂得市場運營的人才更是缺乏。

上海是一個特大型城市，金融業和商業發達，服務門類齊全，特大型城市高成本、高水準、高消費所帶來的是制造成本居高不下，傳統的工藝美術產業將如何適應客觀環境，是這次行業普查的最主要的課題之一。我們以“工藝美術制造業”、“珠寶首飾零售業”、“工藝品零售業”、“首飾、工藝品批發業”和“其他”作為行業分類的類別，得出各類別中企業數量比例，其中從事“工藝美術制造業”的企業數量僅占26.7％，高成本的客觀因素不利于工藝美術制造業的發展，但上海擁有其他優越條件，如何揚長避短，尋找適合上海的產業模式，上海市政府提出發展現代服務業和生產性服務業，就是最好的答案，目的在于充分發揮上海國際性大都市的優勢，產業方向由生產型向生產服務型轉型；經營模式由設計制作向創意產業、頭腦公司轉型，促進上海的工藝美術產業不斷向前后延伸，通過發展圍繞工藝美術產業的生產性服務業，如中介、咨詢、廣告、設計、培訓、會展來保證工藝美術產業本身更快地發展。比如鉆石交易和黃金交易，能夠擔此重任的城市不多，而一旦做成以后，則極大地提升了這個城市和相關產業在國內國際的地位和影響力。2006年上海市的鉆石進出口交易額5.73億美元和黃金交易1282.42噸、金額2045.5億元的成果表明，發展現代服務業和生產性服務業是上海工藝美術產業的正確抉擇，從而實現上海工藝美術產業高端組合、引領時尚、創造國際潮流，不同內地爭市場，要與列強爭高下的遠大目標。

上海的傳統工藝美術產品、品種生存狀況不盡相同，不可能要求每個(種)產品按同樣的模式生存和發展，普查中了解到，比較有成效的發展模式大致有以下幾種。

保護：這類品種有文化傳承、有輝煌歷史、有社會價值，但很難再形成規模產業，比如“黃楊木雕”、“顧繡”、“絨繡”、“嘉定竹刻”、“象牙二雕刻”等，通過組建博物館、研究所進行精品收藏、技藝研究和小規模培養接班人。

創新：許多生存狀況良好的產品，已經成功地進行了升級換代，通過品種創新、科技創新、功能創新，賦予傳統產品新的生命力。比如通過品種創新的“琉璃工藝品”、“漢光瓷”，“墨影畫”等；通過科技創新的“大漢精瓷”、“黑陶”等；通過功能創新的“琺瑯(建筑裝飾)工藝品”、“藝術銅門”等。

普及：經濟效益不是工藝美術品種求得生存的唯一途徑，有些品種以所產生的文化價值和社會效應獲得良好發展。比如通過街道、社區、學校開展的“剪紙刻紙”、“軟陶比賽”、“手工絨線編結”等群眾性的工藝美術創作活動得到普及和發展。

時尚：時尚不但指時尚消費，應該還包括時尚休閑方式。隨著人們生活質量的提高，把欣賞、收藏、制作工藝美術品當作休閑方式的大有人在，發展成為時尚或流行的趨勢明顯。上海前幾年“陶吧”、“玻璃吧”風靡一時，現在有“十字繡”，“絨繡”方興未艾；至于印鈕篆刻、剪紙刻紙、木雕竹刻、手繪草編等等，凡在家庭或辦公場所能夠完成制作過程的都有人一試身手。這樣的發展方向也許最能體現工藝美術原始的本質。

上海工藝美術行業要按照中央對上海提出的“兩個率先”和把上海建設成國際大都市的目標，按照“立足上海，輻射長三角，融入全國，服務全國，走向世界”的戰略構想，從全球分工的角度結合上海自身發展空間，謀劃符合上海經濟、社會、文化的工藝美術產業的發展格局。