岳陽市無公害黃瓜生產技術措施

熊立新　柳弟貴　鐘國勛

近年來,我市通過建立各種類型的無公害蔬菜生產示范基地,組織蔬菜安全檢測,收到了較好的經濟效益、生態效益和社會效益;并總結出一系列無公害蔬菜生產技術措施。瓜類蔬菜是我市主要的大宗經濟作物,現將無公害黃瓜生產技術措施總結如下:

1 黃瓜病蟲害概況

1.1主要病蟲害

在黃瓜生長期主要病害有疫病、枯萎病、霜霉病、白粉病、炭疽病等;主要蟲害有蚜蟲、瓜絹螟、黃守瓜等。

1.2發生情況

春季連續陰雨和梅雨期間,因疫病造成死藤,霜霉病、白粉病、炭疽病造成葉片脫落,植株枯死,使春黃瓜提早罷園。夏秋季因瓜絹螟危害,使黃瓜形成無頭苗,輕則葉片穿孔,重則整株枯死,影響產量。同時蚜蟲的為

害造成病毒病發生,黃守瓜為害形成弱苗。

2 無公害栽培措施

2.1選用抗病品種

較抗霜霉病、白粉病、枯萎病的津育1號、神農春四、美津四號、鄂黃三號等。

2.2輪作炕地、高畦栽培

選擇地勢較高,排水良好的旱茬田,忌連作,最好選擇與豆類作物輪作(盡量選擇2~3年內未種過黃瓜的地塊)。前茬收獲后及時翻地20~25cm,曝曬半個月左右,做成畦高20 cm,寬1.3m,呈龜背形。蓋地膜的,按地膜栽培規格執行。深開三溝,畦溝20cm,若地塊長的開腰溝深50cm,圍溝深65cm以上,做到三溝配套,雨停溝干。

2.3培育壯苗、適時定植

床土須疏松肥沃,其比例是菜園土70%,豬牛糞、草木灰等30%,另加適量的過磷酸鈣混合拌勻,經過1~2年冬凍伏曬。并用65%代森鋅600倍液或50%多菌靈500倍液,噴施于床土消毒。播種前將種子曬2天,然后用冷水將種子浸泡,再用55℃恒溫水浸種10~15分鐘。一般在2月下旬播種,苗齡30~35天,小棚覆蓋可提早到1月下旬~2月上旬,搶冷尾暖頭播種,嚴格控制溫濕度。加強肥水管理,注意通風透光,防止徒長,定植前要煉苗。秋黃瓜播種時間以7月10~15日為宜。定植前1~2天用65%代森鋅600倍液加0.1%磷酸二氫鉀噴施幼苗,做到帶藥帶肥下田。搶在冷尾暖頭定植,一般津研系統黃瓜667m²定植3400~3600株。

2.4施足底肥,做到氮磷鉀肥合理搭配

667m²施腐熟廄肥3000kg或菜餅100~125 kg或雜肥5000kg,另加過磷酸鈣18kg、氯化鉀10 kg混合拌勻均施。結果期用0.2%~0.3%磷酸二氫鉀進行葉面噴霧,每10天左右噴1次,連噴2~3次。晴天應在上午10點鐘之前或下午4點鐘后進行,陰天整天均可噴霧,如遇雨應再補噴1次。

2.5加強大田管理

中耕松土不宜過深,減少傷根。及早架蔓、綁蔓。注意盡量不用頭年用的黃瓜架材或在架材使用前進行消毒處理。及時摘除畸形瓜,結瓜后期摘除老葉、病葉、黃葉。施肥掌握少施勤施的原則,分次追肥,苗期輕施。注意中后期的追肥,初花期不追肥,坐果后再追肥,采收2~3次后追肥1次。不施生糞或未腐熟的肥料,施肥量不能過大或過濃,以免燒根(地膜覆蓋的黃瓜根據作物的長勢破膜追肥)。注意合理灌溉,及時排水。掌握前控后促,小水浸灌,做到看天、看苗進行灌水,避免大水浸灌,并結合追肥一起進行。

2.6綜合防治策略

加強田間調查,掌握病蟲發生動態,抓住有利時機進行防治。病害流行時要做到雨前噴藥預防,雨后噴藥治療,酌情連續噴藥并縮短打藥間隔期,農藥進行交替使用。春季以防病為主,秋季以治蟲為主。抓住重點,突出農業防治措施,控制病害發生蔓延。夏秋季以微生物農藥為主,化學防治為輔防治蚜蟲、瓜絹螟。

① 發現中心病株及時拔除病株或摘除病葉,在病穴內及周圍撒消石灰消毒。

②疫病在連作及高溫高濕情況下發病嚴重,“五一”前后為主要防治適期。發病初期,用普力克、克露、金雷多米爾或霉多克800倍液噴霧,連續2~3次,注意藥劑輪換。基腐型疫病用70%敵克松1000倍液灌根,每株灌藥液0.15kg。枯萎病在連作地發病尤為嚴重,播種時用適樂時拌種,移栽時用適樂時2000倍液澆穩根水,當黃瓜蔓長至一定高度時用適樂時2000倍、多菌靈400倍+福星8000倍混合液、保治達600倍液或進口70%甲基托布津1000倍液淋蔸預防。霜霉病在春、秋適溫多雨季節發病嚴重,可用金雷多米爾、克露、普力克、甲霜靈等800倍液防治,連續3~4次,注意藥劑輪換。白粉病可用福星8000倍液或百里通3000倍液、三唑酮1500倍液、粉銹寧1000倍液防治。炭疽病預防可用世高2000倍液、易保3000倍液噴霧,發病初期除用上述藥劑外還可選用保治達1000倍液,富力庫4000倍液治療。

③ 蚜蟲可傳播病毒病,667m²用敵虱蚜10~20g兌水30kg噴霧,也可用大功臣或阿克泰噴殺;瓜絹螟以6~10月為重。危害嫩葉、心葉,3齡吐絲后打藥效果不理想。在低齡幼蟲期,667m²用銳勁特30ml、農地樂60ml兌水45kg、萬靈3000倍液或安打5000倍液噴霧;黃守瓜春季以4~5月瓜苗未封行為重,秋季7~9月為害嚴重。667m²用樂斯本40 ml+敵殺死20 ml,兌水45kg噴霧(殺成蟲)或兌水100kg淋蔸殺根部幼蟲,也可用阿克泰5000倍液噴霧殺成蟲,早晚噴藥效果好,也可在清晨露水未干前在瓜葉面撒石灰或草木灰。

(收稿:2009-02-05)