甜橙無公害高產節本栽培技術

劉德盛　葉劍波

1 高標準建園

堅持統一規劃,合理布局。水、電、路合理配套,實施“大穴、大肥、大苗”和“保水、保肥、保土”工程,重施有機肥,以穴為單位,分5~7層填蘆萁或稻草適量,鈣鎂磷肥2.5kg,生石灰1kg。定植后3年內完成深翻擴穴改土,為果樹搭好樹架,以稀植(栽40~50株/667m2)為宜,方便打藥、施肥等,改善通風透光條件,抑制病蟲害滋生蔓延,為甜橙高產、穩產打下基礎。

2 加強肥水管理

在施足基肥的前提下,及時補充追肥。當年定植的,每半個月澆1次肥水,勤施薄施,先稀后濃,逐漸加大濃度。每次每株澆3%~5%腐熟糞水(沼液)或枯餅液+3%尿素10kg。2~3年的樹1梢2肥,梢前根施果滿多等生物有機肥0.5~1kg+10%腐熟枯餅液或沼液,施后及時蓋土,新梢轉綠時噴1次葉面肥。重點施芽前肥,春、秋梢施肥量分別占全年施肥量的10%~30%、50%~60%。肥料種類以腐熟的有機肥或生物有機肥為主,加少量復合肥。結合病蟲害防

治在蕾期、幼果期、果實膨大期各噴1~2次有機營養液,補充花果所需養分,提高品質。

3 合理整形修剪

整形修剪的目的是為了培養樹體緊湊、豐產、穩產、立體結果的樹冠結構,調節營養生長和生殖生長的矛盾,改善樹冠通風透光條件。通過1~3年整形,達到主干高50cm以上,主枝、副主枝從屬明顯,小枝多、葉幕層厚。改以往的春、夏、冬三季修剪為春季1次,即見花修剪。初蕾至開花前進行,剪去部分無葉花序枝、無葉花枝、結果母枝兩頭弱花枝。同時疏去部分春梢并生枝、叢生枝等營養枝。對樹冠頂部長勢旺、過于郁蔽的,刪除1~2個直立的強壯枝組,即“開天窗”,形成凹凸形、波浪狀的立體結果樹冠。對接近地面的“拖地枝”剪去前段,抬高部位,以利通風透光。通過上述修剪,達到樹冠上部稀疏,中下部豐盈,控上促下、控外保內的目的。改以往的枝梢精細修剪為以枝組為單位的大枝修剪。剪除病蟲枯枝,病葉隨見隨除,其余枝只要是不影響樹通透性,盡量少剪,多保留葉片,增加養分積累,減少修剪用工成本。

4 確保果品產量和質量

甜橙的花器發育、春梢生長、開花坐果及幼果前期發育,主要靠越冬老葉貯存的養分供給。因此,越冬老葉保留越多,樹體貯存的養分越豐富,春梢萌發多,生長快,花質好,坐果率高。在確保老葉安全越冬的基礎上,減少和延緩春季脫落,延長葉齡(特別是中、下部老葉)顯得至關重要。正常情況下,在蕾期、花謝2/3、幼果期各噴1次營養液(如植物龍、三合一液即0.1%硼砂+0.2%磷酸二氫鉀+0.3%尿素、果滿多營養液、農人液肥等),能實現豐產。如花期、幼果期遇高溫、干熱風(日平均氣溫26℃以上,最高溫30℃以上,空氣濕度60%以下),或長期陰雨低溫,光照不足,或者對樹勢強、花量少的樹,可使用50~10mg/kg“920”或增效液化BA+GA每瓶(10ml)兌水15kg,在花謝1/2~2/3時噴灑有花部位。對初結果樹(3~4齡)在第2次生理落果結束(穩果)后,抹除樹冠中下部夏梢,頂部統一放1次夏梢,留6~8葉摘心,有利保果和擴大樹冠。5齡以上結果樹一律抹除夏梢。

在第2次生理落果結束后至著色前,分期分批疏果。疏去小果、畸形果、病蟲果,根據樹冠大小、長勢、葉果比確定掛果量,確保果品大小整齊一致,提高果品產量、質量和商品率。

5 科學合理用藥

甜橙病蟲害在防治上要參照《贛南臍橙無公害栽培技術規程》進行操作,采取綜合防治措施。優先采用農業防治方法(如重施有機肥,增強樹勢和抗性)、物理防治(如燈光銹殺)及生物防治方法來控制病蟲蔓延,減少用藥次數,降低果園生產成本,減少農藥殘留。按照病蟲發生規律,做到適時適量科學用藥。定點觀測(下轉第21頁)(上接第16頁),在沒有達到防治指標的可采用挑治、片治的方法,控制年噴化學農藥3~4次,最多不超過5~7次為好,降低用藥用工成本。重點抓好冬季清園、春梢展葉期,幼果期、秋梢萌發期、秋梢展葉期等關鍵防控時期,明確各時期主治和兼治對象,做到及時準確用藥,有的放矢。選擇使用高效、低毒、低殘留農藥,優先使用生物農藥,嚴禁使用劇毒、高殘留等國家規定禁止使用的農藥,確保生產出有甜橙果品各項指標符合國家規定的安全衛生標準,成為綠色無公害食品。

(收稿:2009-02-17)