名貴中藥材，國外受追捧

人參制品數百種 冬蟲夏草泡酒喝

本報駐德國、日本特約記者 青 木 孫秀萍 本報記者 李 虹

人參、鹿茸、冬蟲夏草……這些名貴中藥材不僅中國人耳熟能詳，在很多國家都享有盛譽。然而，由于種種原因，很多名貴中藥材卻瀕臨滅絕。為拯救這些中藥材，獲得更大利益，很多國家都搶先出手。

在德國、日本銷售不錯

隨著歐洲人對健康和自然療法的重視，中國名貴中藥也越來越受青睞。《環球時報》記者最近走訪了德國幾家藥店，都發現在出售中國名貴中藥。這些藥材既有從中國進口的原裝中藥材，也有德國藥廠通過提取有效物質加工而成的。德國阿爾特斯達特藥店的負責人哈尼斯對記者說，目前人參最受德國人歡迎，其次是冬蟲夏草、鹿茸、靈芝、虎骨等中藥。除了藥店外，有機食品商店、網上商店等都有銷售中國名貴藥材的。比如一盒40顆冬蟲夏草膠囊，要價50歐元。在漢堡經營中藥材貿易的德國藥商維海恩對記者說，目前，歐洲從中國進口的名貴藥材每年增長兩位數。從中國進口的都是半成品，然后德國等藥廠再加工，最后得利的是后者。

冬蟲夏草在日本早就受到關注，韓國、東南亞等國家也很關注。一些日本醫藥人士對冬蟲夏草很感興趣，專門成立“日本冬蟲夏草之會”進行研究。中國馬家軍獲得世界冠軍后，日本風傳中國選手如此出色的原因之一就是吃了冬蟲夏草。追求健康的日本人此后對冬蟲夏草刮目相看。三得利公司、DHC公司等紛紛推出冬蟲夏草保健藥品。

一些野生中藥材正在枯竭

中國名貴的中藥材有很多種，如有“進補三寶”之稱的人參、鹿茸、冬蟲夏草，這三寶對于提高人體免疫力有很好的效果。還有麝香、牛黃、雪蓮、靈芝、虎骨等，但由于過度采挖等原因，很多名貴野生中藥材資源正在枯竭。世界中醫藥學會聯合會副秘書長黃建銀在接受《環球時報》記者采訪時表示，冬蟲夏草、肉蓯蓉、石斛、紅景天、雪蓮、蛤蚧等中藥材已成為珍稀瀕危物種，面臨滅絕。黃建銀表示，名貴中藥材瀕臨滅絕，原因是多方面的，包括利益驅使過度采挖、環境惡化使某些藥用物種失去生存的條件以及近些年藥品、食品、化妝品中廣泛使用中藥，使中藥需求量大增。

黃建銀表示，目前，僅新疆各大制藥廠每年對雪蓮的需求量就高達百余噸。為牟取暴利，盜挖者屢禁不絕。分布于海拔3500米以下的雪蓮已被采完。冬蟲夏草出產于我國西部高寒地區，主要分布在青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的地區。冬蟲夏草有獨特的功效，而且主要以野生為主，人工很難規模化種植。這幾年來，蟲草從幾千元一公斤，最高漲到四五十萬元一公斤，成為“黃金草”。有人開始擔心，冬蟲夏草的市場價值是否已經超出其藥用價值。

加強保護與研發迫在眉睫

北京中醫藥大學原校長龍致賢告訴《環球時報》記者，我國對瀕危動植物加強了保護，制定了一系列法規禁止濫捕濫伐。對資源較為緊張的多用途品種，限制非藥用的使用量，保證藥用供應；對資源緊張的藥材，限量或禁止出口。黃建銀表示，我國應盡快完成常用和珍稀瀕危中藥資源的調查研究，還應盡快建立藥用生物資源自然保護區，如青藏高原中藥材和藏藥材資源保護區等。中國最大的生態保護項目之一青海三江源生態保護與建設工程實施4年來已取得初步成效。維海恩認為，中國名貴藥材的原產地要想不被破壞，關鍵是加快研發，同時在中藥文化上進行深入宣傳。龍致賢說，一些國家在中藥材的研發方面一點不輸中國，比如德國注意到銀杏葉中含有防治心腦血管和神經系統疾病的銀杏黃酮與銀杏內酯，就在中國大量種植銀杏樹，然后回到德國生產銀杏葉產品，連續多年銷售額占美國市場第一位。

實際上，德國和其他一些歐洲國家對名貴中藥材的研究十分深入。德國中醫學會的漢斯先生說，人參100年前傳入德國。德國植物藥廠從那時就不斷分離出新的化學提取物，比如皂甙、糖類、酸類有效成分。他們不講究人參性溫、大補元氣，而是強調人參含有促蛋白合成因子等物質。德國上百家中藥、植物藥廠已生產出上千種含有人參等中國名貴藥材的藥品、營養品。

據報道，目前全世界共有172個與冬蟲夏草相關的專利獲得批準，其中中國大陸所獲的專利為77個，日本申請并被批準的專利達６８個，專利內容涉及冬蟲夏草的鑒定、人工培養與發酵、醫藥保健品及美容產品開發等各個領域。日本的島根縣津和野町地區研制出在活蠶體內注入冬蟲夏草菌的技術，將這種技術的生成物命名為“津和野冬蟲夏草”。該地區一家企業還在釀造用冬蟲夏草浸泡的酒，附加價值更高。▲