日本社會三個側(cè)面

毛丹青

日本家庭主婦的絕頂智慧

平時遇見的日本家庭主婦，單從她們的談話或者閑時的聊天就足以讓人嘆為觀止了!這兒先拿出她們管家治家的三個實例說說。

煮飯用的電飯鍋可以一舉兩得!先把米淘好，按照標(biāo)準(zhǔn)的指定線放夠水，然后放進(jìn)一個雞蛋，另外再用錫紙包好一個白薯。這樣一來，等飯煮好了，煮雞蛋和蒸好的白薯一齊出鍋，既省電又一鍋多得!

酒店一般都有女人用的浴帽，這個拿回家可以代替保鮮膜。因為浴帽的周邊是靠松緊帶系好的，如果把新鮮的蔬菜放進(jìn)一個盆里，然后用浴帽蓋好，儲存到冰箱里頭，松緊帶并非那么嚴(yán)絲合縫的特點恰恰是透氣保鮮的絕妙之處。浴帽比保鮮膜好，既省錢又出好效果!

第三個實例有點兒神。我們出門買菜都會拿到一張購物清單，這個一般都是收款機(jī)自動打出來的，超市的包裝更是如此。因為包裝紙上的條形碼只要從讀碼鏡上一過，收款機(jī)就會打出這個商品的名稱和價錢。這張看上去十分普通的購物清單拿回家可以派上很大的用場!

日本家庭主婦是這樣介紹的：“我把購物清單貼在冰箱上，每次用完了肉呀菜呀，我都會用筆劃掉，比如今天用了洋白菜，我就會在購物清單上的洋白菜上畫一道黑，表示洋白菜已經(jīng)用完了。魚用完了，我就會在魚上畫一道!”

“這樣做有什么好處呢?”我好奇地問她。

她對我笑了起來：“男人不治家不知道，這樣做可以減少打開冰箱門的次數(shù)，可……