中藥解酒知多少

吳正芝

酒可入藥，《黃帝內經》早有記載。少量飲之，能通經絡，活血脈，解疲乏，對身體有益；多飲則會“酒醉”、“中酒毒”，現代醫學稱為酒精中毒，對身體十分有害。祖國醫學浩瀚的藥海中，能治療酒精中毒的方藥不勝枚舉。今將常用藥物中，具有解酒毒作用的部分中藥簡介如下：

高良姜 別名風姜、良姜、始載于《名醫別錄》。味辛性溫，入脾、胃經。具有散寒止痛，溫中止嘔的功效。《大明本草》有治轉筋瀉痢、反胃嘔食，解酒毒，消宿食的記載。治飲酒太過，身寒嘔逆，取本品10～15克，煎服。若寒甚，可與法夏、生姜、香附同用。

白茅根 別名茅根、茅草根等。始載于《神農本草經》，其性寒味甘，入肺、胃、膀胱經。具有涼血止血、清熱利尿的功效。《本草綱目》有止吐衄諸血及解酒毒的記載。本品可用于熱病煩渴、胃熱嘔逆、肺熱咳嗽、吐血、衄血、急性腎炎水腫、黃疸等癥。若解酒，可用本品15～30克，煎服，鮮品倍用。若治飲酒太過，傷及胃絡所致胃出血，可與仙鶴草、地榆、蒲黃同用，或單用。以鮮品效果為佳。

丁香 別名公丁香，始載于《藥性本草》。溫味辛，入脾、胃、腎經。具有溫中降逆，溫腎助陽之功效。常用于胃寒所致嘔吐、呃逆及腎虛陽痿等證。《大明本草》有治冷氣、殺酒毒的記載。治飲酒所致嘔吐、身寒等證，可單用，或與人參、生姜、法夏、柿蒂配用。預防酒精中毒，可用本品3～5克，泡茶飲。

桑椹 別名桑果、桑棗、桑椹子等，始載于《新修本草》。其性寒味甘，入心、肝、腎經，具有滋陰補血、潤腸通便，以及解酒的作用。《本草綱目》謂其搗汁飲，能解酒中毒。本品可治眩暈、失眠、消渴、便秘，及風濕關節炎。解酒可取鮮品100克，搗汁或煎服；若煩渴甚，可與麥冬、玉竹、天花粉等配合。

淡竹葉 別名碎骨子、山雞米等，始載于《本草綱目》。其性寒味甘淡，入心、胃、小腸經，有清熱除煩、利尿的作用。可治熱病煩渴、口舌生瘡等證。治酒熱煩渴，小便不利，可用本品30～50克，煎服；或與菊花、薄荷同煎，當茶飲可預防酒醉。

烏梅 別名酸梅、干枝梅，始載于《神農本草經》。其性溫味酸，入肝、脾、肺、大腸經。具有斂肺、澀腸、生滓、安蛔的功效。主要用于肺虛久咳、久痢滑泄、消渴、蛔厥，以及便血、崩漏等。因其味酸能化生津液，可用于酒熱煩渴等證。實驗證明，本品有抗過敏作用，對飲酒所致過敏，如蕁麻疹尤為適宜。本品可單用，每次30克，煎服；或與生地、麥冬、葛根、花粉同用。

雞內金 別名雞肫皮，始載于《神農本草經》。其性平味甘，入脾、胃、小腸、膀胱經。具有消食積、止遺尿、化結石之功效。《名醫別錄》謂其能除煩熱；《本草綱目》有治反胃、消酒積的記載。消酒積，民間用本品炒黃研粉，用量3~9克，沖水服。