果園防治病蟲的農業技術措施

劉亞令　張鵬飛　段良驊

從無公害果品到綠色果品再到有機果品是人們不斷追求的目標。一般而言，無公害果品和綠色果品的生產可以使用限定范圍的殺蟲殺菌劑，而有機農業要求不使用化學農藥。為此，在生產中就要以農業防治為基礎，采取適當的農業技術來消滅果園的病蟲害，預防為主、綜合防治。一個果園在不同的季節根據病蟲害發生情況，綜合應用多種有針對性的農業措施才能把病蟲控制住，不能單靠其中的某一項技術來解決問題。現將果園防治病蟲常用的農業技術收集總結如下，供廣大果農參考使用。

1預防為主

1)增施有機肥，多施磷鉀肥。生產中普遍存在偏施氮肥的現象，這樣既使樹體生長過旺、抵抗力變差，又造成浪費、污染環境。生產中應注意增施有機肥，并進行秸稈還田、果園間作綠肥等以增加土壤有機質。增施磷鉀肥后樹體長勢中庸健壯，抗病蟲能力增加，大大減少發病。

2)合理灌溉。生產中澆水過多也是常見現象。在澆水方便的地方果農澆水次數較多，土壤濕度大，很容易造成樹體徒長和病蟲害傳播。進行合理的灌溉，不旱不灌，防徒長促充實，可增加樹體抵抗病蟲的能力。

3)合理整形修剪。采用開心形或者主干形，減少結構枝的數量，減緩樹體密閉狀況，使樹體通風透光，減少病蟲滋生的生態條件，增強樹體抗病能力。

4)疏花疏果。有些病、蟲是在花期或幼果期就危害果實的，疏花疏果時去除病蟲花、果，既節約養分使留下的果實發育良好，又可減少病蟲的危害。同時通過疏花疏果來控制產量，預防大小年的發生，都能減少病蟲害的發生。

5)果實套袋。既可使果面光潔、生產高檔果品，又可阻斷病蟲侵入，能預防食心蟲、炭疽病、輪紋病等，在生產中提倡使用防病蟲袋。

6)建防蟲網。溫室大棚常蒙防蟲網，防止紅蜘蛛、白粉虱等的危害。大田中用防蟲網將全樹罩住的措施多用于脫毒母本樹，現在也有有機栽培密植果園整園架設防蟲網的，雖投資較大，但防蟲、鳥效果好，收益也高。

7)植物檢疫。為了防止檢疫性病蟲傳播，國家制定了相關的法律法規，在實際執行時進出口檢疫比較嚴格，而國內各地苗木果品交流時檢疫并未得到認真執行，使得檢疫病蟲不斷擴大危害區域。這需要我們盡快修改現行的植物檢疫辦法，植物檢疫部門和苗木調運部門都要增強責任心，讓植物檢疫真正執行起來，發揮其防治病蟲害傳播應有的作用。

8)選用抗病蟲品種。建園時要根據當地病蟲發生的歷史來針對性選擇抗性強的品種，靠品種的特性抗病蟲。同時科研工作者在選育品種時也要注意選擇抗病蟲能力強的品種，對一些危害比較大的病害可以開展專項育種工作進行抗病育種，如香蕉的枯萎病由于沒有有效的化學防治方法，只能通過選育高抗品種來預防。

9)選用抗病蟲砧木。有些果樹可以通過砧木的抗性來提高樹體整體的抗病蟲能力，如葡萄砧木SO4抗根瘤蚜和線蟲，中國板栗抗東方枯萎病等等。

10)果園外防蟲。蘋果食心蟲在堆果場、加工廠等地也有脫果害蟲，也應注意及時消滅，以防蔓延。

11)避免嫁接傳染。銹果病、花葉病、縮果病、皺果病等病毒性病害常通過嫁接傳染，要注意選擇脫毒接穗，嫁接用的剪、鋸、嫁接刀要專用，避免交叉感染。剪、鋸等還傳染腐爛病等多種病菌，在生產中要避免用接觸過病菌的剪、鋸來修剪健康的果樹。

12)適時采收。采收過早時氣溫高，果實入庫保存時果實溫度過高，使蘋果虎皮病、紅玉斑點病發生較重，酥梨采收過晚易糠心，要注意適時采收。

13)科學貯藏。果實采收后要先在背陰的堆果場堆放一段時間，必要時先放入預貯庫，等果實降溫后再入窖長期貯藏。大規模貯藏使用氣調庫和冷庫、土窯洞等；少量貯藏可放置于專門的果袋，放到一個陰涼的屋子里即可。貯藏過程中要定期檢查果品的狀況，發現病害及時處理，防止危害擴大。

2合理阻擋

1)圍塑膜圈。3月下旬用比較厚的塑料布裁成20cm左右寬的條圍在樹干基部，下部用土壓嚴，可阻擋棗步曲等上樹，在塑料布上涂抹粘蟲膠后效果更好，可以粘殺各種通過樹干上下轉移的害蟲。

2)覆地膜。春天害蟲出土前在樹下方圓1～2m內用地膜覆蓋，可阻擋大部分在土中越冬的害蟲出土。鋪設地膜時要地面平整，無土塊或草茬子，防止地膜破損，四周用土封嚴，面上適當壓些土塊防風吹走。

3)地面覆土。在樹下覆土厚約5cm，效果和覆地膜一樣，太薄了效果差，土面用鍬拍實可阻擋越冬害蟲出土，對食心蟲有特效，可節省投資。

4)纏紙條。在幼樹主干主枝纏紙條，可阻止大青葉蟬產卵。大青葉蟬產卵是引起幼樹抽條的一大原因，除了注意果園不間作秋菜外，可在樹干上纏紙條、塑料條等防止大青葉蟬等害蟲產卵危害。

5)樹干涂白。樹干涂白可消滅多種病蟲，防止冬季日灼，阻止在樹干上產卵。涂白劑配方為生石灰10份、石硫合劑1份、食鹽0.2～1份、水30～40份。于秋季落葉后刷涂主干和主枝，這是北方果區樹體越冬的常規措施。

6)苗干套塑料袋防金龜子。新栽幼樹春季套塑料袋既可保水增溫提高成活率，又可在一定程度上防止金龜子啃食新發的嫩葉。有人用舊報紙糊成筒狀套住幼樹，也有一定效果。要注意在果樹發芽展葉期及時將袋子摘除。

7)挖溝隔離。挖溝隔離可防止根系接觸傳染銹果病等，根腐病類也應隔離，對栽植的脫病毒樹要挖溝并與其他的果樹隔離。溝中可垂掛塑料布后再埋土以便于管理，也可掛油氈或其他工業制造板塊，這樣的隔離效果更好。

3誘集殲之

1)糖醋液。對金龜子有特效，對各種蛾類也有一定效果。用廣口瓶裝醋50g、紅糖20g，加水到半瓶后掛在樹上，可在果園多處掛、長期掛，效果明顯。

2)性誘劑。可起誘集殺滅或性迷向的作用。現在商品的性誘芯很多，如桃小食心蟲、梨小食心蟲、小卷葉蛾、蘋果蠹蛾、透翅蛾、桃蛀螟、棗黏蟲等都有專用誘芯。在距地1.5m的枝條上掛好誘芯，下面放置一個裝有半盆洗衣粉水的直徑20cm左右的塑料盆。害蟲受引誘后掉入盆中淹死。性迷向劑使雌雄成蟲找不到交尾對象從而不能產卵，減少后代數量。

3)黃色板。利用蚜蟲的趨黃色性，懸掛黃色板可粘蚜蟲也可粘其他飛蟲。用紙箱板或塑料板染成黃色后涂粘蟲膠，多用于溫室大棚，大田由于灰塵太多影響粘蟲效果，應用較少。

4)黑光燈。可誘殺多種害蟲，一個燈可控制2hm²的范圍。

5)頻振燈。效果好于黑光燈，殺蟲功效為前者的1.9倍，單燈可控制2.67 hm²，果園放置時燈高2m為宜。

6)普通燈。普通白熾燈也有一定的誘蟲效果，可將燈誘與性誘相結合，事半功倍。

7)火堆誘殺。夏秋季節晚上在果園點火堆

可誘殺知了(蟬)，用竹竿敲振樹冠，蟬受驚飛起后撲向火堆自焚。

8)綁草把。秋天在樹干上綁縛草把可誘集多種越冬害蟲，初春時解下燒毀，對蚜蟲、螨、梨小食心蟲等樹皮縫越冬的害蟲有效。草把多時可不燒毀，集中深埋漚肥還田。

9)綁誘蟲帶。方法同綁草把，誘蟲帶由專業工廠生產，有吸引力和麻醉性，效果優于草把。

10)栽集蟲樹。梨園四周栽植李子樹，梨小先在李果上產卵，如北京地區5月初95％以上的李果被蛀，可在蟲脫果前采李毀之，能有效降低當年蟲口密度。

11)種集蟲菜。幼樹園中種幾行胡蘿卜，秋天大青葉蟬等聚集其中可一舉滅之。

12)餌木誘殺。小吉丁蟲喜產卵于衰弱的寄主枝干上，可在產卵期選用這類樹枝插于園內，誘蟲產卵后集中處理。

13)釋放不育雄蟲。在加拿大、美國采用釋放不育雄蟲的方法防治蘋果蛀果蛾取得較好效果，國內應用較少。

14)樹枝誘殺。黑絨金龜子成蟲期用長度60cm左右的楊、榆、柳等枝條插于果園，金龜子集于樹枝上后集中將其消滅。

15)竹筒誘殺。對白星金龜子可以選用長40～50cm一端帶節的毛竹筒，將腐爛蘋果和少許糖放入筒底，筒口向上掛在樹上，蟲入筒不能出而死。

4利用天敵

1)人工放養天敵。各種寄生蜂、寄生蠅、赤眼蜂等天敵，可工廠化生產，生產上利用起來比較方便，國外使用較多而國內比較少。常見天敵有寄生蠅、寄生蜂，益鳥(大山雀、大杜鵑、啄木鳥、灰喜鵲、柳鶯、雞、鴨、鵝)、刺猬、青蛙、螳螂、食螨瓢蟲類、草蛉、花蝽類、捕食螨、步甲、薊馬類、食蚜蠅、隱翅甲類等，在果園要注意保護和利用天敵。

2)線蟲治蟲。對于桃小食心蟲大量發生的果園，樹下繁育澳大利亞引進的新線蟲及我國的泰山1號線蟲等都可起到很好的防治效果。

3)以菌治蟲。生產上可利用的各種有益菌很多，如6月上旬在桃小食心蟲集中出土階段可在地面撒白僵菌，殺死出土的桃小。5406抗生菌制成菌肥施入土中可防病增產。綠色木霉菌可治根朽菌(蜜環菌)，根附近灌二硫化碳可促使木霉繁殖。K84可治根癌病，切除根瘤后可涂抹治療。哈茨木霉能防治白絹病。蘇云金桿菌防治各種害蟲效果也很好。

4)病毒治蟲。核型多角體病毒可治蟲，不同病毒治不同蟲，要根據果園情況進行選擇，如棉鈴蟲病毒治棉鈴蟲。

5)果園養雞、鴨。在果園四周建立圍網養土雞、鴨子等家禽可吃害蟲雜草，還能肥地，又有蛋、肉收入，一舉多得。

5避害趨利

1)忌避法。先用糖醋液誘殺金龜子，把死金龜子放塑料袋中悶2～3d(天)發臭后，搗碎兌水過濾，用原液加150～200倍水噴幼樹，金龜子聞到同類尸味不再來。其他的害蟲也可照此辦理，但防治效果還有待試驗。

2)銀色膜避蚜蟲。用銀色膜鋪地后蚜蟲不敢上樹，同時還能防止金龜子。

3)果園種除蟲菊。除蟲菊釋放出的氣味對各種害蟲有忌避作用，使許多害蟲遠離果園，同時除蟲菊刈割后覆蓋樹盤還能增加果園有機質。

4)清除檜柏等。果園有害樹種泡桐、洋槐、松、榆等是多種病蟲的中間寄主，栽植時要距離果園100m以外。檜柏傳播蘋果、梨銹病，果園5km之內都不能栽檜柏。

5)杏、李與桃隔離。杏、李傳染桃細菌性穿孔病，所以與桃要遠離。

6)柿子、君遷子不混植。柿角斑病菌常在柿蒂上越冬，而君遷子樹上留蒂太多，使得病菌大量留存，來年發病嚴重，因此兩者不能混植。

7)板栗園附近不種松樹。因栗毛銹病菌可在松樹上繁殖再傳給栗子。

8)樹種隔離。蘋果與梨不混植，可防銹果病；梨與桃不混植，防梨小食心蟲。兩個相鄰的不同樹種果園距離要加大，如蘋果園和梨園至少間距50m以上。

9)栽脫毒苗木。目前，生產中病毒病危害嚴重。脫毒苗樹勢健壯，結果早，產量高，果實質量好，經濟效益也高。栽植脫毒苗的果園需與普通果樹有一定的隔離距離，一般認為梨要隔離100m、蘋果隔離50m。

6動手防除

1)震打樹枝。對步曲類、金龜子等有假死性的害蟲來說，震打樹枝使害蟲受震后假死落地，可進行撲殺。

2)主干基部堆沙。棗尺蠖雌蛾沒有翅膀，出土后要爬上樹與雄蛾交配，堆沙后雌蛾在沙子上爬5～6cm就滾下來集中在沙堆下，第2天早上集中殺滅，或放置于一紗網中吊于樹枝上，做成誘餌可誘集尺蠖雄蛾。

3)掰蟲芽。對于梨大食心蟲危害形成的膨大的芽體，可用手掰除，集中燒毀。

4)高寒區高干嫁接。砧木的抗性強于栽培品種，可防凍害、腐爛病等。嫁接蘋果時可選山定子砧，先培育干高60cm以上的大苗，在各主枝20cm處高接品種接穗，這樣嫁接后抗性強、結果早。

5)樹干橋接。對于腐爛病、機械損傷等造成的大塊病疤、傷疤，除進行傷口保護外，還需進行橋接，使傷口上下的韌皮部連通，養分輸送通暢，避免因根系得不到充足的養分而死亡，最后導致樹體衰弱、死亡。

6)植皮。若花期或夏季修剪環剝過寬不容易愈合時，可在環剝部位植皮一周促進環剝口愈合，正接皮或倒接皮都有很好的效果。

7)灼燒治傷。用手提式丙烷燈對著病斑處灼燒5～10秒，即可治核果類潰瘍病。

8)鋼絲捅蟲孔。在樹干上發現天牛屎和蟲洞時用細鋼絲作小鉤捅入，可殺死天牛幼蟲。

9)毀巢法。胡蜂(人工蜂)叮咬果實吸取糖分和水分，危害果實后果面呈現疤痕，降低了商品性。可在夜晚用長竹竿作火把燒毀蜂巢，或用窗紗布袋套取以搗毀蜂巢，操作時注意人體防護，捅下的蜂巢還可入藥。

10)果園除草。果園雜草常成為病蟲的中間寄主或樹體噴藥時害蟲轉移的場所，要及時防除雜草，改鋤草為割草，控制雜草的生長，防止病蟲的轉移，同時割草后可再生長，有保持水土降低地溫的作用。

11)撿拾落地病蟲果。隨時發現隨時撿除，以防病蟲脫出，可減少田間病蟲源。

12)翻地。秋翻地可將淺層的病蟲埋入深層土中，來年不容易出土，深層越冬的病蟲翻出后或被凍死，或被鳥吃掉。對桃小食心蟲、棗步曲、核桃透翅蛾等有明顯效果。

13)捉蟲。對于天牛成蟲、蟬及幼齡蟲群集的蟲類如舟形毛蟲、刺蛾幼蟲等，可動手捉住將其殺死，隨時發現隨時處理。

14)摘病葉病果。在病蟲發生初期摘除病葉剪除病枝，可有效減緩病害的發生，如白粉病、桃葉腫病、蘋果褐斑病等。摘除的病葉病果必須帶出園外銷毀，不可隨手丟棄在地上。

15)木棍擠壓樹皮下卵塊。大青葉蟬在幼樹皮下產卵后呈月牙狀隆起，很容易識別，可用小木棍擠壓卵塊，防止第2年孵化危害。

16)秋挖蛹。對于尺蠖、舉枝蛾等以蛹態越冬的害蟲，可結合秋施基肥將蟲蛹挖出，集中殺

滅，效果不錯。

17)清掃園中枯枝落葉。秋天清理1次落葉，春天再清理1次病枯枝，可清除多種病蟲源，勝過生長季節打農藥。

18)刮樹皮。一般在冬季刮去老皮(葡萄在春季出土后刮皮)，對多種病蟲有特效，刮后涂白或噴5°Be石硫合劑，盡量少傷嫩皮。冬季寒冷的地區也可放到春季刮，刮后的樹皮帶到園外集中燒毀或深埋。刮樹皮可防治腐爛病、干腐病、潰瘍病、粗皮病、流膠病等侵害樹皮的病害。還可以防治害蟲，如梨圓蚧、棉蚜、梨小食心蟲、紅蜘蛛、蚜蟲、棗黏蟲等各種在樹皮縫越冬的害蟲。

19)刮蟲癭蟲體。對緊附于枝干的介殼蟲、綿蚜等有效，果樹休眠期刮后要噴5°Be石硫合劑，刮時盡量少傷嫩皮。

20)硬毛刷刷樹皮。對介殼蟲類效果好，落葉后刷去介殼蟲蟲體，用細鋼絲刷效果更好。

21)粘蟲膠刷干周。可防治棗步曲、草履蚧、綠盲蝽等，粘蟲膠熬制方法：2份蓖麻油，1份松香粉，加熱融化攪勻即可。

22)冬剪病蟲枯枝。冬季修剪時由于沒有樹葉遮擋，很容易發現樹體上存在的病斑、越冬蟲體、卵塊等，要做到隨發現隨清理，此時清除可大大降低果園的病蟲基數，為來年的病蟲害防治打好基礎。

23)強力水沖。用高壓噴霧機可將螨類、部分害蟲沖落地上。

24)冬敲冰凍蟲枝。冬季向樹體噴水使之結冰，然后敲打枝干使介殼蟲、蟲卵等連冰脫落。

25)冬灌。冬初天氣夜凍晝消時灌凍水，既可保護樹體越冬，也可凍死部分病蟲。另外，冬季挖開根頸部分泥土，在樹體根部灌入人糞尿后封土，可防治核桃根象甲等土藏害蟲。

26)石灰漿封根頸。冬季將根頸部挖開，用石灰漿密封根頸，可防核桃根象甲。

27)排除積水。許多根系病害常因果園積水而大面積發生，因此在雨季必須注意排澇防止果園積水，可防根枯病等根部病害。

28)枝干涂泥漿。對于棗樹等枝干比較粗糙、容易躲藏害蟲的樹種，可在樹干上涂抹黃土泥漿起封閉作用，防治桑白蚧等。

29)堵梯田石縫、樹洞。用灰土或水泥將梯田縫隙、樹洞等填堵起來，可防止各種害蟲的躲藏，防治桃蛀螟、核桃瘤蛾、尺蠖、舞毒蛾等。

30)傷口保護。在樹體上常因人為或病蟲等原因造成大小不一的傷口，這時可在傷口部位涂白乳膠、白油漆或液態接蠟進行保護，防止病蟲的二次侵染，促進傷口的愈合。