“百年陳酒”余老懂

梁　健　穆　伍

從江縣月亮山腹地的停洞鎮(zhèn)九日村，山清水秀，空氣清新，云霧環(huán)繞，蔥翠點綴猶如人間仙境。106歲的余老懂就生活在這個小山村的二組。

都說抽煙喝酒有害健康，但余老懂的長壽秘訣卻是天天不離酒!每天都要小酌二兩米酒，身體硬朗，精神矍鑠。

“百年老酒”

剛下車，我們就看到要尋訪的余老懂正坐在路邊曬太陽，一副怡然自得的樣子。郭主任走到老人身邊把帶去的慰問品拿給他，老人當即用苗話感激黨和政府對他的關心。看到天氣比較熱，郭主任又去車上給老人拿了一瓶礦泉水，老人接過礦泉水說：“還給我買酒啊?太感謝了!”一句話讓在座的人都開心地笑了，原來老人把礦泉水當成了酒。

難道老人還這么喜歡喝酒?記者感到很好奇。老人的孫子告訴記者：“我爺爺以前喜歡喝酒，現在還是每頓飯都要喝酒，而且每次都要喝三兩左右呢。”

記者向老人詢問，他指著自己的肚子幽默地說：“這里面裝的可都是百年老酒啊，我都成了‘百年老酒了。”

老人兒子介紹，“父親喜歡喝酒的習慣幾十年都沒斷過。見有客人來，這勁頭就更足了。對他來講，飯可以少吃，酒一天不可以少。”

決不醉酒

午飯席間，老人不停的拿起酒杯向大家邀酒，他喝了三兩左右米酒后，顯得樂哉悠哉。大家問他能不能再喝一點時，他說：“我平時就喝這么多酒，酒不在多，適可而止。”

余老懂對自己喝酒有個規(guī)矩，就是決不喝醉。為此，他自己也有個限量，酒量一般每天控制在三兩左右。他對自己訂下的喝酒規(guī)矩從不違犯，兒孫和鄉(xiāng)鄰們從未見他喝醉過酒。

每逢走親訪友喝酒時，一些好酒者勸他多喝，他總是見好就收；更有與他拼酒的人故意激將他，他也毫不動搖。

適度飲酒益壽

老人告訴記者：“喝了酒，精神好多了，勞作時更有力氣。”

余老懂一生適度飲酒，沒患過什么大病，身體一直很好。不論農活還是家務，不論重活輕活，他都能干。老人90多歲時，還幫助孫子挖地、砍柴。現在，老人雖然不到田間去勞作了，但每天自己找事情做，像撿柴或者幫家里燒點開水等。

明代醫(yī)學家李時珍說過，“酒，天之美祿也，面曲之酒，少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興。”現代科學實驗也證明，酒精的好處和壞處完全取決于飲酒的量，適量飲酒，可以活血通氣，疏通筋絡，可以助熱驅寒，增進食欲，也可以消除疲勞，促進睡眠，還可以品玩取樂，消愁遣興。

村主任告訴記者，除了喝酒，老人還喜歡唱歌，年輕時喜歡打獵，在寨子里是出了名的獵人。老人伸出左手展開五指，高興地說：“我年輕時總共打死過五只老虎。”

見記者采訪老人，鄰里鄉(xiāng)親紛紛趕來，一五一十地給記者說老人的故事，“我們小的時候，他經常給我們講故事。”“他對我們很好，也愛護小孩子。”

老人樂于助人，他年輕時，走在路上看到比自己年紀大的人挑東西都主動去幫忙；走到哪里感覺路不好走，他就拿工具去修路；遇到一些小的水溝，他就帶上工具去架一些簡單的橋，方便路人。

說到老人的長壽秘訣，老人的兒子說：“父親之所以能長壽，除了他熱愛勞動、心地善良、生活有規(guī)律外，還與他堅持適量飲酒有關。”