時裝之父皮爾·卡丹

馬　紅

1974年，皮爾·卡丹登上了美國《時代》雜志的封面，該雜志對他的評價是：“本世紀歐洲最成功的設計師。”

世界五大洲的80多個國家里，有600多家工廠在按照卡丹的設計，制造“卡丹”牌和“馬克西姆”牌的各種產品。有5000多家“卡丹”與“馬克西姆”專賣店，其年營業額已超過100億法郎。

其實，皮爾·卡丹并非法國人，他1922年7月2日出生于意大利威尼斯近郊的一個商人家庭。父母都是意大利人，以種植葡萄為生。卡丹出生兩年后，第一次世界大戰的戰火遍及意大利。大戰毀掉了他父親的生意，無奈之下他們全家遷居法國。皮爾·卡丹的童年是在格勒諾布爾和工業城市圣艾蒂安度過的。

懷揣大夢想

一個陽光燦爛的夏日，7歲的小卡丹在草地上拾到了一個布娃娃。小卡丹抱著布娃娃回了家，從母親的針線籃子里找來了碎布，在昏暗的油燈旁，精心為布娃娃縫制小裙子。他縫縫拆拆，拆拆縫縫，直到滿意方才罷休。這條小花裙成了皮爾·卡丹一生中“設計”的第一條裙子。

14歲那年皮爾·卡丹中途輟學，在一家小裁縫店里當起了學徒。他天生就具備做服裝的才能，兩年工夫，手藝就超過了師傅。他常常設計出一些款式新穎的服裝，很受當地小姐們的青睞。

一天，皮爾·卡丹在一家小酒吧喝悶酒，一位神態高雅的老婦人向他走來。她是位伯爵夫人，對皮爾·卡丹那身時髦的衣著很感興趣，主動與他搭訕。當她了解到皮爾·卡丹的身世，知道他的時裝竟是自己親手設計和制作時，動情地說道：“孩子，你一定會成為一位百萬富翁，這是命運注定的!”這位夫人還把她的好友、巴黎帕坎女式時裝店經理的姓名和住址寫給了他。

新星放光芒

1945年，卡丹終于找到了帕坎女式時裝店。這家時裝店在巴黎很有名氣，專門為一些大劇院設計和縫制戲裝。在帕坎女式時裝店工作了一段時間以后，卡丹又來到由著名時裝設計大師迪奧爾開設的“新貌”時裝店。不久，幸運女神向皮爾·卡丹伸出了手。這一年，著名藝術家讓·科托克拍攝先鋒影片《美女與野獸》，邀請皮爾·卡丹設計劇裝。卡丹為法國著名演員讓·馬雷設計了12套戲裝，影片公映后，皮爾·卡丹設計的服裝驚動了巴黎，美譽如潮，巴黎服裝界升起了一顆引人注目的新星。

讓高雅大眾化

1950年，皮爾·卡丹用全部積蓄在里什龐斯街買下了“帕斯科”縫紉工廠，獨立開辦自己的公司。3年之后，卡丹第一次推出了自己的女裝設計。皮爾·卡丹不滿法國時裝幾百年沒有男人“席位”的傳統，于1959年舉辦了有男裝系列的時裝展示會，推出充滿陽剛之美的男性時裝。這個舉動在服裝業中激起一致憤慨，按照法國的傳統，一位出色的時裝設計師只應該縫制女人的服裝。卡丹引來了保守派的猛烈攻擊，他也因此被趕出了服裝業的“顧主聯合會”。3年后，卡丹被重新邀請進入“顧主聯合會”，并被推舉為主席，成為上世紀60年代以來法國時裝界的“先鋒”代表人物。

沖破男式時裝設計的禁區后，針對童裝的傳統單調、平淡的形式，皮爾·卡丹一反傳統，設計出怪誕離奇、極富幻想力的系列童裝，法國童裝和高級時裝一起走向世界。

法國是世界的時裝中心。二戰前法國時裝設計的特點是豪華氣派，用料昂貴，在全世界僅有3000多位上流社會的顧客。戰后的法國，經濟迅速復蘇，大批婦女走出家庭，融入社會生活。皮爾·卡丹敏銳地捕捉住這一機遇，提出了“讓高雅大眾化”的口號，并將設計的重點偏向一般消費者。

他改變了時裝經營的方式，把量體裁衣、個別訂做改成小批量生產成衣，并不斷地更新款式。小批量投放市場的時裝，既不落俗套，又能產生較大的社會影響，這無異于是給他自己的設計做廣告，可以說是服裝業的一次革命。

1961年，卡丹首次設計并批量生產流行服裝，一舉獲得成功。此后，他連連推出各式各樣的、不同規格的流行成衣產品。上世紀70年代末，卡丹設計的一種寬條法蘭絨上衣，風靡法國、美國，人們為之傾倒。卡丹設計的時裝，敢于突破傳統，式樣新穎，富有青春感，色彩鮮明，線條清楚，可塑感強。他的許多時裝被推舉為最創新、最美麗和最優雅的代表作，并多次獲得法國時裝的最高榮譽“金頂針獎”。

打造品牌帝國

在服裝業中取得輝煌成功之后，皮爾·卡丹又把目光投向了新的領域。皮爾-卡丹把這種大眾化的經營方針推廣到其他領域，也取得了成功。他除了設計時裝外，還設計家具、燈具、裝飾品、日常用品，甚至還有汽車和飛機造型。他設計的飛機，機身呈黑紅白三色條紋，展翅藍天，仿佛色彩斑斕的蜻蜒在空中飛翔；他設計的汽車呈流線型，表盤、方向盤都很別致，令人耳目一新。

皮爾·卡丹公司每年賣出的設計草圖多達千余件，大部分細部設計則交給得到商標使用權的各地商人，用他們的思想去根據當地的實際情況均勻提成。

皮爾·卡丹在商標授權上似乎從不計較是什么類的產品，日本人騎著PC牌自行車，德國商店出售PC牌窗簾桿，瑞士有PC牌香煙，韓國盛行PC牌化妝品，中國有PC牌的兒童玩具及床上用品，胡志明市的大街上出現了PC牌的紅色高跟鞋。

全球以卡丹品牌生產的商品，年利潤超過12億美元。他曾經自豪地說：“我可以喝我自己生產的酒，可以睡卡丹床，坐卡丹椅，在一切由我設計的飯廳里吃飯，用我的照明燈。去劇院看戲或參觀展覽，都可以不出我的帝國。”

1977年，巴黎的一家高級餐館“馬克西姆餐廳”瀕臨破產。店主打算拍賣，皮爾·卡丹不想讓法國歷史上有名的餐廳落到外國人手上，以150萬美元的高價買下了餐廳。

馬克西姆餐廳建于1893年，歷史悠久。皮爾·卡丹買下馬克西姆餐廳后，繼續保持它的傳統特色，服務員仍一律為身著燕尾服的男士。

皮爾·卡丹要求餐廳在服務質量上要精益求精。皮爾·卡丹從顧客的角度出發，為馬克西姆餐廳的服務員制定了30條服務中必須遵守的規則，不僅讓客人品嘗到馳名世界的法式大菜，也讓客人享受到馬克西姆高水平、有特色的服務。3年后，馬克西姆餐廳奇跡般地恢復了昔日的光彩，影響波及全球，在紐約、東京、布魯塞爾、新加坡、倫敦、北京等地開設了分店。

皮爾·卡丹每天工作18個小時。“我的娛樂就是我的工作!”在皮爾·卡丹的那間綠色辦公室里，有一個地球儀，這個沒有時間娛樂的大師可以從中數清楚他的帝國在地球上有多少個站點。

(責編王兵)