黃瓜及其嫁接砧木雜交制種技術

江志訓 戴先智 于福順 王軍偉 翟光輝

摘要介紹了黃瓜及其嫁接砧木的雜交制種技術,主要包括種株培育、定植、隔離去雜、肥水管理、打頂、授粉、病蟲害防治等內容,以供黃瓜制種戶參考。

關鍵詞黃瓜;嫁接砧木;雜交制種;種株培育;定植;肥水管理

中圖分類號S642.203+.8文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)21-0110-01

青島市農科院研究蔬菜良種配套栽培技術已有幾十年的歷史,選育出魯黃瓜三號、魯黃瓜七號、翠綠等品質優良的黃瓜品種。20世紀90年代選育出較好的黃瓜嫁接砧木——青研砧木一號,較好地解決了黃瓜重茬的問題。為了提高雜交種的產量和純度,滿足生產上的需要,結合筆者多年繁育良種的經驗,現將黃瓜制種技術要點總結如下。

1種株培育

山東省內自然授粉的黃瓜品種,父本播種時間為4月13日左右,母本在4月27日左右。人工雜交授粉的黃瓜品種,播期稍晚,在5月5~10日,父母本同時播種。砧木播種一般在3月15日,先播父本,20d后播母本。要播的親本種子,采用恒溫箱集中催芽,待芽長1.5mm時即可播種,播種前苗床灌大水,使苗床中營養缽的培養土充分吸水,待水滲下以后,種子播在營養缽內,營養缽的大小為10cm×10cm。再蓋上1cm厚的細土,封嚴薄膜。苗床管理采取“兩促兩蹲”的原則:出苗前封嚴薄膜提溫;出齊苗后至露真葉前,苗床放風,降低溫度,抑制徒長;開始露真葉時又要提高溫度,讓瓜苗順利生長;定植前7~10d控制溫度,使其逐漸適應大田的氣候條件。

2定植

黃瓜定植選擇晴朗天氣進行,定植密度控制在6.75~7.50萬株/hm2,做畦寬1m,每畦2行,行距30cm,株距20cm。進行自然雜交制種的父母本比例為1∶3~6。生產制種一般采用1∶4。人工雜交制種的父母本比例為(1~2)∶(8~10),生產制種一般采用1.5∶8.5。黃瓜砧木的定植密度在5 700~6 750株/hm2,做畦寬2.5~2.8m,每畦1行,株距60cm,父母本比例為1.0∶4.5~5.5。自然授粉的父母本按照比例在制種田內定植,人工雜交制種的父母本均為集中定植,父本可不定植在制種田內。

3隔離去雜

自然雜交制種,制種田與其他黃瓜品種間的空間隔離應控制在1 000m以上。蜜蜂多的地方隔離距離要求1 500m以上。有村莊、樹林等較大的天然障礙物時,隔離距離不應少于500m。人工雜交授粉與天然雜交授粉的最大不同是:制種田不需要空間隔離或時間隔離,需要人工器械隔離和人工授粉。砧木同人工雜交授粉的黃瓜品種。父、母本系中有不符合其特征特性(葉形葉色和果實形態等)的植株會顯著影響雜交種的純度,整株都應清除,一直清除到留瓜結束為止。

4肥水管理

黃瓜母本定植后至上架前,以促進根系發育為主,在不傷根的情況下可適當深鋤,控制澆水,促進秧苗快速生長。插架前在行間追施1次復合肥300kg/hm2。母本上架后,綁縛不要過早,防止瓜秧超過架桿,整個生長季節綁縛3次即可。將母本7~10節以下的雌雄花及側枝及早抹除,以利于種株的發育。種瓜坐住后,要加強肥水供給,避免植株早衰,適當增施磷鉀肥。一般7~10d追施1次,追復合肥共計1 125kg/hm2左右,或結合澆水,將圈肥沖入制種田內。保持地面見干見濕,清園前7d停止澆水,20d前停止追肥。砧木母本定植后,長到5~6片葉時摘心,促生側蔓。選擇生長健壯、著生部位好的2條蔓作為永久性主蔓,抹去其他側蔓。當主蔓長到50cm時,主蔓抹杈,培土壓蔓。同時追施1次硫酸鉀復合肥300kg/hm2,磷酸二銨300kg/hm2,以利于主蔓生根吸收。壓蔓應按同一方向,蔓間距離在25~30cm。在授粉前10~14d澆1次大水,授粉期間嚴禁澆水。

5打頂

自然雜交的黃瓜品種,主蔓長到插架的交叉處打頂;人工雜交的黃瓜品種,主蔓長到10片葉時,即主蔓長到插架的中間處(15片葉滿架)打頂;砧木每蔓授粉2~3個瓜時,留1~2葉打頂,減弱營養生長,促進種子成熟。

6授粉

黃瓜雜交種根據不同的品種,分為自然授粉和人工授粉2種制種方法。魯黃瓜三號、翠綠為自然授粉,魯黃瓜七號為人工授粉。砧木雜交種只能人工授粉。一般11~15d結束授粉。自然雜交的黃瓜品種,留瓜時應該把母本系開過的雌花、雄花和雄花大小花蕾,在當日的下午全部清理結束,只留沒有開放的雌蕾,以備第2天授粉。第2天早上6~7時再檢查1次制種田有無漏下已開放的雌雄花,授粉期間應做到每天早上到田間檢查1次。每株留種瓜2~3條,留瓜結束時,摘除不作為留種的雌花或黃瓜,一直到不能坐瓜為止。人工雜交的黃瓜品種,授粉前1d下午,把母本第2天要開放的雌花套上紙筒,防止昆蟲等傳粉媒介進入。采摘第2天要開放的雄花花蕾,裝在塑料方便袋內,扎緊袋口,放在室內的地面上。授粉時隨用隨取,用濕紗布蓋好盛雄花的器具,防止干燥。授粉時,剝去雄花的花冠,取下紙筒,雌花開放,將雄花的花粉輕輕地、均勻地抹在雌蕊柱頭上,后用鉛絲把雌花的花瓣夾住。授粉后用紅線在瓜柄上做好標記。1株留種瓜3~4條,其余的瓜全部打掉。砧木授粉基本與黃瓜人工雜交授粉相同,第2天要授粉的花蕾,當天下午用漏斗狀的紙褲套住,以免授上同類植物的其他花粉,或防止早開、下雨、蜜蜂等造成浪費。授粉時先將雌花的紙褲摘掉,可聽到“啪”的響聲,雌花花冠綻放,露出柱頭。去掉雄花花冠,將父本的花粉均勻地涂在雌蕊的柱頭上,用浸過水的苞米皮或扎繩將花冠扎緊。注意不要把花瓣扎破,授粉結束,做好標記。

7病蟲害防治

青島地區,黃瓜霜霉病和細菌性角斑病一般在6月10日后發生,分別噴施甲霜靈500倍液、代森錳鋅400倍液和農用鏈霉素200IU防治;白粉病6月下旬發生,用15%的粉銹寧800倍液或百菌清600倍液防治。砧木4~7月防治病毒病,該病具有傳染性,能使植株生長減弱,種子外觀質量差,發生時可噴施20%病毒A可濕性粉劑500倍液或病毒K,做到每7d噴藥1次,預防為主。5~7月防治蚜蟲,可噴10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液;6~7月防治白粉病,可噴15%粉銹寧可濕性粉劑800倍液,做到徹底防治。

8參考文獻

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[3] 于福順,王軍偉,王志云,等.黃瓜一代雜交種高產高效制種技術[J].現代農業科技,2008(21):61-62.

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