李燕杰：“土法”健腦有成效

沈黎明

李燕杰，1930年出生，首都師范大學教授，著名演講家。三十多年來，他主動為振奮民族精神而演講，足跡遍布國內外六百多個城市；先后榮獲了“北京市勞動模范”、“全國優秀青年思想教育工作者”等一系列光榮稱號，被稱為“共和國四大演講家之一”。

今年已經79歲的李燕杰，依然活躍在全國各地的演講臺上，演講時依然堅持著他的“三不原則”—不坐著、不喝水、不拿講稿。當我問到他何以能保持如此記憶清醒、思維敏捷的頭腦時，李教授說：“腦不老，人就不老。這與我一直注意大腦的養生、保健有直接關系。”

教古典文學出身的李燕杰，深諳有著五千年歷史的中國傳統文化，對中醫情有獨鐘。中醫的理論認為：與大腦智力有關的神、志、思、意、智等精神意識、思維能力，皆為五臟所主，因此大腦的保健養生，關鍵要注意各臟腑功能的調養，尤其是心、脾、腎三臟。李燕杰根據這一理論，收集了很多中醫健腦益智的方子 ，按方食養，比如用干荔枝和粳米煮粥、用干蓮子加冰糖水做飲品、用豬心與柏子仁燉煮后做涼菜等等。而且他還根據中醫辨證論治的原則，一年四季有所側重地制作些藥膳食用。

李燕杰很重要的一個健腦方法是堅持讀書讀報、講故事、聊天。他說腦子也在于運動，只有越用才能越靈，不然就會銹死。他訂了很多報紙、雜志，每天安排一定時間讀書看報。他首先將報刊瀏覽一遍，挑出重要新聞和豐富多彩的趣聞軼事，然后有聲有色地朗讀給老伴聽，有時老伴不在家，他也自顧自地照讀不誤，他認為這樣朗讀，嘴、耳并用，有益于健腦。此外，他多年來一直堅持給老伴講自己工作和活動時發生在身邊的有意義的事情。如果去了外地，回來后更要把所見所聞詳細講給老伴聽。他說，這樣做，一則夫妻互相交流，可以增加彼此的感情；二則可以通過回憶發生過的和見到過的事情，主動讓大腦“干活”，“逼著”它運動。

更有趣的是，李燕杰還抓住晚輩們回家看望他的機會，主動和兒孫們談古論今，議論時事，什么上下五千年的正傳野史、民間傳奇故事、國內趣聞、臺灣局勢、國際風云……你一言我一語，無所不聊。每當這時，李燕杰就會打開記憶的大門，啟動搜索往事的引擎，滔滔不絕地講起來，講到生動有趣的地方，還會情不自禁地和晚輩們一起開懷大笑。那抑揚頓挫的話語以及聊天時的反應，與年輕人相比所差無幾，一點沒有老年人說起話來那種遲緩的感覺。