明代早期官窯青花瓷鑒定

楊靜榮

明洪武官窯青花瓷鑒定

因缺少可靠的文獻資料和考古資料，洪武官窯的設置時間及燒造情況，歷來是陶瓷史研究者未解開的研究課題，但隨著20世紀70年代考古實物的不斷出土，洪武官窯已不再撲朔迷離，逐漸開始清晰起來。目前尚未有正式發掘洪武官窯的報告問世，我們僅能根據已發表的零散資料，對其進行簡單的歸納總結。

南京博物院在明代故宮玉帶河遺址發現的一批瓷片，揭開了洪武官窯的面紗。這批瓷片雖不見年款，且數量及品種也不多，但其工藝制作精細，紋飾頗具時代特征，非洪武官窯莫屬。其中一件白釉紅彩云龍紋殘片，胎質潔白細潤，釉色勻凈，畫工嫻熟精細，龍紋介于元代和永樂之間，爪為五爪，小頭、長身、細頸，頭部出現平直后掠的披發。其總體感覺貌似元代龍紋，但剛健兇猛之風不如元代明顯，流云的朵流云呈“品”字形排列。另外尚有外醬釉里霽青釉暗花凸云龍大碗及青花云龍紋殘片等，其龍紋特征亦如此。其他紋飾也與元代略有差異，如蕉葉紋，元代青花其中莖滿色，洪武青花則中莖留白。再如牡丹紋，元青花葉肥大工整，洪武青花則葉瘦俏，花瓣內填色后外加單線勾邊。還有回紋，元青花均是同向回紋，洪武青花則多正反兩個組成一個單元。

洪武時期的青花料，呈色多為灰藍色，鐵結晶斑點不明顯。鐵結晶斑是指青花瓷用進口蘇麻離青料燒制后，色彩濃艷的青花紋飾泛出的點點銀黑色結晶斑。……