來稿摘登

藤稔葡萄疏花疏果試驗

藤稔葡萄坐果率高，抗逆性強，早實豐產(chǎn)，果大色艷，品味佳。近年來，由于果農(nóng)片面追求產(chǎn)最，造成葡萄品質(zhì)低劣，直接影響了經(jīng)濟效益。為探求藤稔葡萄適宜的留果量.以實現(xiàn)連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，生產(chǎn)出高檔果品，我們在2004～2008年進行了藤稔葡萄的疏花疏果試驗，現(xiàn)將試驗結(jié)果介紹如下。

1試驗園基本情況

試驗地點設(shè)在費縣費城鎮(zhèn)下泉村北葡萄園，園址地勢平坦。土壤為輕壤土，土層較厚。葡萄園總面積為32 hm²，其中試驗園面積14 hm².栽植行株距1.5 m×1.0m和2.5m×1.0m，樹齡7～10年生。試驗園管理情況一般，有水澆條件。

2材料與方法

本試驗供試葡萄品種為藤稔，樹齡7年生，管理水平中等。試驗共設(shè)4個處理：(1)疏花序。疏穗尖和副花穗，疏花量約在1/4左右。(2)疏果。果粒為豆粒大小時，疏除畸形果、小果、病蟲果，每穗留果30～40粒。(3)疏花序＋疏果。即疏花序和疏果兩個處理的綜合運用，先疏除一小部分花序，再疏除多余的果。(4)對照(不疏花序不疏果)。果實成熟后調(diào)查記載單粒重和單株產(chǎn)量。

3結(jié)果與分析

試驗結(jié)果表明(表1)，疏花序+疏果處理的效果最好，比對照增產(chǎn)約35％；疏花序處理的單株產(chǎn)量較低，單粒重雖最大，但與疏花序＋疏果處理差別不明顯；疏果處理的雖產(chǎn)量較高，但單粒重較小。經(jīng)過對比試驗，3種疏除方法不論在單粒重還是在產(chǎn)量上均高于對照，其中以疏花序＋疏果處理最佳。

連續(xù)5a(年)的試驗結(jié)果表明，疏花序＋疏果明顯改善了果實外觀，著色均勻，穗形緊湊.硬度增加，可溶性固形物含量可達到17.6％，較對照的14.0％提高了3.6％；同時果實于7月下旬成熟，成熟期較對照提前近10 d(天)。

調(diào)查結(jié)果表明，當(dāng)667m²(畝)年產(chǎn)量控制在2000～2500 kg時，能連年穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn).產(chǎn)量在3000 kg以上的則表現(xiàn)產(chǎn)量不穩(wěn)，所以在生產(chǎn)上進行疏花疏果時應(yīng)以2000～2500 kg的負載量為最佳。

4小結(jié)

為生產(chǎn)藤稔葡萄優(yōu)質(zhì)高檔果品，實現(xiàn)連年穩(wěn)產(chǎn).疏花疏果十分重要。據(jù)我們試驗，藤稔葡萄每667m²(畝)適宜的留果產(chǎn)量為2000～2500kg，采用此種留果標(biāo)準(zhǔn)，不僅果個增大，而且品質(zhì)提高，收益增加，應(yīng)在生產(chǎn)中推廣。

王公興劉學(xué)海

10％己唑醇乳油防治梨黑星病田間藥效試驗

1試驗條件

供試品種為白酥梨，防治對象為梨黑星病.試驗地點設(shè)在孫樓鎮(zhèn)張李園村梨園，土壤為砂質(zhì)壤土，pH值為8.2左右。樹齡8年生，株行距4 m×5 m，管理水平一般，樹勢中強。

2試驗設(shè)計和安排

試驗共設(shè)5個處理：①10％已唑醇乳油3 000倍液、②10％己唑醇乳油4 000倍液、③10％己唑醇乳油5 000倍液、④對照藥劑50％多菌靈可濕性粉劑800倍液、⑤空白對照為噴清水。小區(qū)排列為隨機區(qū)組排列，2株1個小區(qū)，重復(fù)4次。施藥時間分別為8月20日和9月1日.處理前后均為常規(guī)用藥。施藥采用手板式高壓噴霧器，噴液量12.5 kg／株左右。

病情基數(shù)調(diào)查于8月20日第1次處理之前進行。藥效調(diào)查在9月1日第2次處理后第12天進行(9月13日)。試驗時間不定期進行田間觀察.掌握病斑治愈情況。2008年梨黑星病發(fā)生主要在果實上，梨黑星病果調(diào)查方法是：對供試果樹全株果實進行調(diào)查，按GB／T 17980.24——2000“農(nóng)藥田間藥效試驗準(zhǔn)則(一)殺菌劑防治梨黑星病”對梨黑星病果進行病情分級。

3結(jié)果分析與討論

2008年氣候環(huán)境較為復(fù)雜.表現(xiàn)為氣溫總體偏高，早澇不均，樹體前年和去年受損沒有完全恢復(fù)，抗病力差異較大。2008年梨黑星病發(fā)生較晚.8月中旬才發(fā)現(xiàn)個別園塊有梨黑星病發(fā)生.且只發(fā)生在果實上。從發(fā)病程度來看：試驗開始時，病果率一般在2％左右，病情指數(shù)一般低于0.4％。試驗處理時間在8月18日雨后，藥后3d(天)才有降雨過程.第2次處理也非常及時。而且9月上旬沒有降雨，因此防治效果非常明顯，空白對照病果率8.17％～12.44％.試驗各處理最高病果率僅為3.41％。由于樹體抗病力的差異較大.供試藥品在濃度梯度的防效上表現(xiàn)較為混亂.但總體來講，試驗結(jié)果還是基本可表現(xiàn)供試藥品防治效果。

從防治效果看(表1)，10％己唑醇乳油3000倍液、4000倍液和5000倍液，對梨黑星病的防效分別為72.42％、79.45％和60.51％：對照藥劑50％多菌靈懸浮劑800倍液防治效果為61.40％。值得說明的是：供試藥品防治效果最好的不是最高處理濃度10％己唑醇乳油3000倍液，而是10％己唑醇乳油4 000倍液.同一處理間的防治效果也差別很大。究其原因，主要是果樹遭受2003年度和2008年的澇害，樹體抗病性未完全恢復(fù)。但10％已唑醇乳油3000倍液與10％已唑醇乳油4000倍液對梨黑星病的防治效果明顯高于10％乙唑醇乳油5000倍液和對照藥劑50％多菌靈懸浮劑800倍液。建議生產(chǎn)上用10％己唑醇乳油防治梨黑星病時。適宜使用濃度應(yīng)該為4000倍液，效果好，且經(jīng)濟合算。

史秀蘭徐秀麗安華

大窩婁葉櫻桃與滕縣大紅櫻桃苗木生長對比試驗

大窩婁葉櫻桃和滕縣大紅櫻桃是魯南地區(qū)栽培面積最大的中國櫻桃品種，也是該地區(qū)嫁接歐洲甜櫻桃的主要砧木。為了選擇本地區(qū)嫁接歐洲甜櫻桃的最適砧木，2007年以來，對二者苗木的生長情況作了對比試驗。

1材料與方法

試驗地設(shè)在棗莊市山亭區(qū)北莊鎮(zhèn)管理村，年平均氣溫13.7℃，年降水量980 mm，無霜期210 d(天)，土壤為沙壤土，厚度大于60 cm，有機質(zhì)含量0.79％，肥力中等，地下水位3.2 m。選取地徑均為1.2 cm的大窩婁葉櫻桃和滕縣大紅櫻桃1年生分株苗各4株，以枝條和根系生長情況為指標(biāo)，進行比較試驗。

2結(jié)果與分析

2008年9月25日，對2個品種苗木的枝條情況進行了測量，結(jié)果見表1。從表1可以看出.大窩婁葉櫻桃較滕縣大紅櫻桃分枝較少，節(jié)間較長，枝條較粗壯，長勢較強；根量較少，但粗根較多，較不易倒伏。所以，大窩婁葉櫻桃較滕縣大紅櫻桃更適合作嫁接歐洲甜櫻桃的砧木。同時，我們選擇立地條件、管理水平和樹齡相同的嫁接在大窩婁葉櫻桃砧木和滕縣大紅櫻桃砧木上的8年生紅燈甜櫻桃進行調(diào)查，結(jié)果見表2。從表2可以看出，嫁接在大窩婁葉櫻桃砧木上的紅燈甜櫻桃長勢較強.產(chǎn)量也較高。

謝洪云

不同去袋方法對紅富士蘋果果實品質(zhì)的影響

蘋果套袋具有促進果實著色、增強果面光潔度、預(yù)防病蟲危害、減少自然災(zāi)害、提高優(yōu)果率、增加果園效益的作用。但去袋方法不同會對果品的外觀質(zhì)量有很大影響，特別對果面光潔度、著色度、日灼程度有很大影響。為了確定合理的去袋時間，進而提高果品的外觀質(zhì)量，我們于2008年10月進行了蘋果去袋調(diào)查，旨在對這些問題進行探討。

1試材與方法

試驗在本縣玉都鎮(zhèn)玉都村王茂生果園進行。果園面積1.3 hm²，品種為禮泉短枝富士、長富2號，株行距2m×4m，樹齡8年生，進入豐產(chǎn)期。選擇該園內(nèi)5株長富2號和5株短枝富士蘋果樹為一次性去袋；選15株樹為兩次去袋，外袋去除時間均相同，其中5株為去除外袋后第3天去除內(nèi)袋，5株為第s天去除內(nèi)袋。5株為第7夭去除內(nèi)袋。

2結(jié)果分析

2.1不同去(外)袋時間對果品質(zhì)量的影響調(diào)查表明，在同一天中，8～11時去袋日灼率最高.為4.7％}15～18時去袋日灼病發(fā)病率最低，為2.3％，說明去袋宜在下午進行。

2.2不同去袋方法對果品質(zhì)量的影響調(diào)查表明.一次性去內(nèi)外袋，果實著色鮮艷，果面光滑潔凈。但一次性去袋長枝果實日灼率平均為3％，其中樹冠上部及西南面的果實日灼率高達6％，樹冠內(nèi)膛及下部的日灼率為1％；短枝型果實日灼平均為19.8％，其中在樹冠上部及西南面的果實日灼率高達31.6％，樹冠內(nèi)膛、下部及東北面也高達8％.但果面均光潔細嫩鮮艷。這說明短枝型果實對強光和高溫比長枝型果實反應(yīng)敏感，抗強光和高溫的能力比長枝型果實差。兩次去袋長枝型果實在樹冠上部及西南面的果實日灼率只有2％，短枝型果實日灼率高達6％；在樹冠內(nèi)膛、下部及東北面的長枝型果實則沒有日灼果，但短枝型果實還有3％的日灼果。兩次去袋雖然日灼果率減少，但果面光潔度和色澤鮮艷程度均有所下降。

2.3不同去除內(nèi)袋天數(shù)對果品質(zhì)量的影響經(jīng)調(diào)查，去除內(nèi)袋天數(shù)不同，對果面的影響也不同。去外袋1 d(天)之后解除內(nèi)袋.果面光潔細嫩鮮艷；去外袋3 d(天)解除內(nèi)袋，果面光潔度和色澤鮮艷程度稍有降低；去除外袋5 d(天)解除內(nèi)袋.果面光潔度差，色澤不鮮艷；去除外袋7 d(天)解除內(nèi)袋，果皮較粗糙，果點增大，著色淡暗。這說明套袋蘋果去除外袋后由于內(nèi)袋紙的遮擋，影響了果實最佳的著色期，隨著去內(nèi)袋時間的延長，著色效果和果面光潔度變差。因此，在去袋時要根據(jù)不同品種掌握不同的去袋時間、去袋方法和內(nèi)袋的去除天數(shù)，以達到良好的外觀品質(zhì)。

3小結(jié)

紅富士蘋果去袋時間以每天的下午3～6時最好，日灼果率低.商品率高；在去袋方法上雖然一次性去除內(nèi)外袋具有果面光潔、細嫩鮮艷的特點，但日灼果率高，所以以兩次去袋最好，兩次去袋以外袋去除后的3日內(nèi)去除內(nèi)袋最佳，可使果面光潔、色澤鮮艷、日灼果率低，大大提高了果品的外觀質(zhì)量。同時，也可對樹冠內(nèi)膛、下部及東北面的長枝型果實進行一次性去袋，但短枝型果實一定要兩次去袋，以預(yù)防果實日灼。

甘肅省涇川縣果業(yè)局(744300)

王懷學(xué)

速硼鈣防止設(shè)施大櫻桃裂果試驗

設(shè)施內(nèi)大櫻桃易裂果，特別是烏克蘭系列大櫻桃品種，裂果尤其厲害，裂果率常達80％以上，嚴重制約了其經(jīng)濟效益的提高。為此，我們于2008年春進行了速硼鈣防治設(shè)施大櫻桃裂果試驗，取得了較好的效果。現(xiàn)將試驗結(jié)果報告如下。

1試驗材料與方法

試驗于200B年在城關(guān)街道平安莊村崔興磊櫻桃大棚進行，試材為7年生早大果大櫻桃樹。處理設(shè)：①于3月22日、24日各噴速硼鈣2000倍液＋再青椿1000倍混合液1次，于3月30日、4月1日各噴速硼鈣2000倍液1次；②于3月22日、3月24日各噴速硼鈣2000倍液＋再青椿1000倍混合液1次；③空白對照。于4月12日調(diào)查裂果情況，計算裂果率。

速硼鈣、再青椿均由濟南鄉(xiāng)村季風(fēng)果蔬協(xié)會提供，劑型為可濕性粉劑，為加拿大布魯克大學(xué)與西北農(nóng)林大學(xué)利用現(xiàn)代生物合成技術(shù)，共同研制開發(fā)的新一代絡(luò)合制劑，富含植物生長所需的精氨酸、有機氮、鈣、硼等，吸收快，速溶于水。

2試驗結(jié)果

試驗結(jié)果表明，速硼鈣對減少早大果裂果有明顯效‘果。處理①樹裂果率9.1％；處理②樹裂果率33.3％，空白對照樹裂果率82.1％。可見，早大果大櫻桃裂果嚴重，噴2次速硼鈣2000倍液＋再青椿1000倍混合液可比對照降低裂果率48.8％，噴2次速硼鈣2000倍液＋再青椿1000倍混合液，再噴2次速硼鈣2000倍液可比對照降低裂果率71.0％。這極大地提高了設(shè)施大櫻桃的商品率.值得大力推廣。

賈炳峰

奇寶在日光溫室紅提葡萄上的應(yīng)用試驗

植物生長調(diào)節(jié)劑奇寶為元公害有機綠色AA級產(chǎn)品，為探討其在日光溫室紅提葡萄上的應(yīng)用效果，進行了如下試驗。

1材料與方法

試驗地設(shè)在高臺縣南華鎮(zhèn)南岔村六社謝佑農(nóng)日光溫室，溫室規(guī)格50.0 m×7.5 m。溫室土壤為沙壤土，灌溉條件為渠灌，pH值7.8。2年生紅提葡萄樹株行距0.8 m×1.8 m，架式為“T”形單臂籬架。

奇寶20％可溶性粉劑，為美國華侖生物科學(xué)公司生產(chǎn)，廣東德利生物科技有限公司分裝。

試驗設(shè)奇寶10000倍液處理，用清水做對照。奇寶處理96株，對照8株，重復(fù)2次。于果實膨大期。果粒約1.2 cm左右(7月18日)時用奇寶10000倍液蘸果，對照蘸清水。在紅提葡萄成熟期(10月14日)，每處理取中間3株樹上的3個果穗，測定穗重。每個果穗的上中下3個部位各取3粒果實測定粒重；在果穗的上中下3個部位各取3粒果實擠汁，測定含糖量。

2試驗結(jié)果

從試驗結(jié)果看，果實膨大劑奇寶有一定的增產(chǎn)、增糖作用，奇寶10000倍液浸蘸紅提葡萄果穗。可使穗重(920 g)增加9.s％、粒重(11.5 g)增加9.5％、含糖量(17.3％)提高0.8個百分點，建議在生產(chǎn)中酌情使用，并注意使用時期與濃度。

張?zhí)煲?/p>

覆膜和套袋對提高梨樹栽植成活率的影響

1試驗方法

試驗設(shè)在鐵嶺縣李千戶鄉(xiāng)溫泉果園進行。園內(nèi)土壤氣候條件基本一致，2004年春4月18日開始覆膜套袋栽植南果梨500株，對照(不覆膜、不套袋)500株，所選苗木質(zhì)量基本一致。定植時先把水澆足澆透.待坑內(nèi)水土沉實后，在地表周圍繞樹干覆蓋1塊1 m²的塑料薄膜.中間稍凹下(以便積水保墑)，四周用土封實踩嚴，同時也把根頸處用土封實。苗木定干后，在苗干上套一細長塑料袋(塑料袋直徑3～5 cm，長度70～90 cm)，將其從苗木上部套下。基部用細繩綁扎.周圍用土堆成小丘。

幼樹發(fā)芽時，將苗木基部土堆扒開，剪開塑料袋頂端，下部適當(dāng)打孔.暫不去袋。發(fā)芽3～5 d(天)后，在下午將塑料袋去掉。

2結(jié)果分析

2.1覆膜套袋可提高梨樹栽植成活率遼北地區(qū)春旱多風(fēng).影響果樹成活率。采用覆膜和套袋栽植的南果梨成活率高達96％，對照的成活率僅54％。

2.2覆膜套袋可減少用工，降低成本遼北栽果樹、特別是遠山地區(qū)，水源較困難.需車拉人挑運水澆樹。一般不覆膜栽樹需補水2～3次.而地膜覆蓋后可以不補水.這就大大減少人力物力消耗，降低成本。

2.3覆膜套袋可使苗木提前萌芽生長試驗表明，覆膜可提高地溫2℃～4℃，并可提高土壤含水量，從而有利果苗根系的活動和新根的產(chǎn)生；套袋則給地上部提供了一個適宜生長的氣候，讓其提前萌芽生長。遼北地區(qū)春季土壤水分蒸發(fā)和下滲流失的水分大大超過降雨和毛管上升水量.因而常造成土壤干旱，直接威脅新栽果樹的成活。地膜覆蓋可以減少水分的蒸發(fā)，使凝結(jié)在地膜內(nèi)側(cè)的水分又滴回地表.保持穩(wěn)定的土壤濕度·從而促進新植果樹生長。調(diào)查表明，覆膜套袋的新梢生長量平均50 cm。不覆膜新梢生長量僅30 cm。

3結(jié)論

春栽果樹覆膜套袋.能顯著提高成活率，縮短緩苗期，促進苗木根系的活動和地上部的生長。覆膜套袋技術(shù)簡單.成本低，效果好，是一項值得大力推廣的生產(chǎn)措施。

潘國才武景和

蘋果分期采收對果園經(jīng)濟效益的影響

為了探索分期采收對提高蘋果質(zhì)量、產(chǎn)量與增加果園經(jīng)濟效益間的關(guān)系，2008年10月，我們在涇川縣進行了蘋果分期采收與果園經(jīng)濟效益的調(diào)查分析。

1試驗園基本情況

試驗園位于涇川縣窯店鎮(zhèn)坳心村，為塬區(qū)平地果園.海拔1265 m；土壤為黃綿土，pH值8.4；年平均氣溫10℃，全年日照2315 h (小時)，無霜期174 d(天)，年降雨量553 mm。試驗園面積0.18 hm²(處理區(qū)0.1 hm².對照區(qū)0.08 hm²)，供試品種為紅富士，1994年定植，株行距2 m×4 m，樹勢中庸，全園套袋，管理水平中等。

2試驗方法

試驗共設(shè)2個處理。處理1，分期采收，分3次采完，第1次10月8日采收，采收標(biāo)準(zhǔn)為果實橫徑在75 mm以上，著色度在85％以上；第2次10月15日采收，采收標(biāo)準(zhǔn)為果實橫徑達75 mm以上·著色度達80％以上i第3次10月22日采收，將剩余果全部采完。處理2，對照園，10月15日一次采完。

采收完畢后，對果實進行分級，標(biāo)準(zhǔn)為：I級果果實橫徑為80 mm以上，著色面85％以上；Ⅱ級果橫徑為75 mm以上，著色面80％以上；Ⅲ級果果實橫徑70 mm以上，著色面50％以上；等外果果實橫徑70 mm以下，著色面50％以下。

3結(jié)果與分析

調(diào)查結(jié)果表明(表1)，分期采收比一次性采收667m²(畝)產(chǎn)量提高5.44％；I級果提高10.35％，Ⅱ級果提高19.6％.Ⅲ級果率下降25.54％，等外果下降31.2％。分期采收比一次性采收每667 m²(畝)經(jīng)濟收入提高365元。

由于分期采收紅富士蘋果能夠有充分的時間達到成熟.并利用成熟前的時機迅速增大果個，所以分期采收能顯著提高蘋果的產(chǎn)量、質(zhì)量、著色指數(shù)、商品率和果園的經(jīng)濟效益。分期采收是一項十分重要的優(yōu)果技術(shù)措施，且簡單易行，可在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。不過應(yīng)結(jié)合采收目的靈活掌握，如用于貯藏果可早采數(shù)日，直接上市鮮銷果可適當(dāng)晚采。

史紀(jì)新

歐洲李品種法蘭西引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點

伽師縣位于新疆喀什地區(qū)東部、塔克拉瑪干沙漠西緣，屬典型的暖溫帶內(nèi)陸干燥氣候，夏季炎熱，冬季寒冷，降水稀少。年平均降雨量64.6 mm，年均蒸發(fā)量為2 051.5 mm，年平均氣溫11.7℃，年極端最高氣溫為41.1℃，年極端最低氣溫為－22.1℃，年有效積溫4200℃。全年日照時數(shù)為2 923.7 h(小時).無霜期平均在233 d(天)左右。2004年新疆農(nóng)科院園藝研究所從國外引入歐洲李品種法蘭西接穗，于當(dāng)年春季高接在伽師縣鐵力木鄉(xiāng)歐洲李品種保存圃(沙壤土，間作小麥和西瓜等)，砧木為3年生酸梅實生樹.株行距3 mX5 m.共高接32株樹.留干高度80～100 cm，采用自然圓頭形整形，常規(guī)管理。連續(xù)5 a(年)觀察.該品種表現(xiàn)良好.現(xiàn)將引種結(jié)果報告如下。

1引種表現(xiàn)

1.1果實經(jīng)濟性狀果實長圓形，平均單果重19.1 g，最大果重21 g；果皮底色黃綠，果面深紫紅色，縫合線淺，果粉較厚；果肉松軟，黃色，汁多濃甜，香氣濃郁，含可溶性固形物25％～28％.鮮食品質(zhì)極上。黏核，可食率94.62％。果實裂果輕，較耐貯，常溫下可貯藏10 d(天)。該品種可溶性固形物含量高，且成熟期正值南疆高溫季節(jié)，因此，比較適合制干，制干率31.67％以上。

1.2物候期在南疆喀什地區(qū)，3月下旬萌芽；4月上旬開花，花期10～12 d(天)；5月上旬生理落果，7月開始著色，8月下旬果實成熟，果實發(fā)育期135 d(天)左右；11月上旬落葉。

1.3生長結(jié)果習(xí)性及豐產(chǎn)性能該品種萌芽率高.成枝力較強，一般延長枝剪口下可抽生為4～5個長枝。高接5 a(年)樹冠高2.8m，冠徑1.8m×2.2m；以花束狀果枝和短果枝結(jié)果為主，占總果枝的65％。以酸梅為砧木的高接樹第2年開花結(jié)果，第4～5年進入盛果期。高接后第4年株產(chǎn)4 kg.第5年株產(chǎn)7.5 kg，最高株產(chǎn)12.5 kg。

1.4適應(yīng)性與抗逆性該品種耐寒、耐旱、耐鹽堿。2007～2008年冬季喀什地區(qū)伽師縣最低溫度降到了－24℃，法蘭西發(fā)芽開花生長正常，表現(xiàn)出較強的抗寒能力。

2栽培技術(shù)要點

2.1采用嫁接苗建國密植園株行距3 m×4 m，果棉間作式果園株行距3 m×7 m，建園時注意配置授粉品種.可采用女神(Empress)和斯泰勒(Stanley)等。樹形宜采用自然開心形或小冠分層形。

2.2加強肥水管理該品種較豐產(chǎn)，應(yīng)加強肥水及花果管理，以確保豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)。全年注意追好花后肥(落花后1周內(nèi))、幼果膨大肥(生理落果后.大約在5月上旬)、采果肥(8月下旬果實采收后)。澆水一般與施肥結(jié)合進行，前促后控，冬季嚴寒的地區(qū)，要注意灌好越冬水。

2.3疏花疏果在花蕾期疏花，在生理落果后疏果。

王斐盧春生馬凱王繼勛夏永成

柿樹針刺疏果法

柿樹結(jié)果母枝健壯，抽生結(jié)果枝能力強，而且果枝花多，坐果率高，生產(chǎn)上常因負載量過大，造成折枝減

產(chǎn)、小果低質(zhì)、大小年等，影響經(jīng)濟效益。所以，疏果是柿樹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的有效措施之一。

薊縣馬伸橋鎮(zhèn)大峪村村民曹德富在0.34 hm²柿園內(nèi)，連續(xù)3 a(年)使用針刺疏果法，取得了較好的經(jīng)濟效益。單果均重135 g.較對照增加了18％，667 m²(畝)產(chǎn)較對照減少3％，但產(chǎn)值卻較對照增加32.3％，且無大小年現(xiàn)象。現(xiàn)將該技術(shù)介紹如下：將1根粗1～2 mm、長30 cm的鋼針固定在長桿頂端，制成疏果器，在柿果長到直徑4～5 cm大小時，用疏果器刺傷要疏除的柿果，刺后5～7 d(天)柿果脫落.從而達到疏果目的。

該技術(shù)方法簡單、實用、效果好。時間以6月底為最宜。留果量：一般較粗壯母枝留果5～6個，健壯結(jié)果枝留1～2個果，其余全部去掉。去果應(yīng)去基部和頂果，留中間果為好。

張乃軍馮海燕趙鳳環(huán)王洪波

早熟杏新品種豐園紅優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

早熟杏新品種豐園紅是西安市杏果研究所用實生育種的方法.從金太陽杏的自然雜交后代中選育而成，于2008年6月通過陜西省果業(yè)管理局主持的新品種審定。該品種具有：①極早熟。在西安地區(qū)5月23日成熟，果實發(fā)育期57 d(天).比金太陽杏早熟4 d(天)。②極豐產(chǎn)。2007年花期遇到連陰雨。幼果期受凍害，667 m²(畝)產(chǎn)量達2500 kg以上。③商品性強。豐園紅杏不裂果，也未見瘡痂病發(fā)生。果面光滑，果色濃紅.耐碰壓，甜仁，具有很好的商品性和市場競爭力。④抗逆性強，耐寒、耐旱、耐瘠薄.對杏常見病蟲有較強的抗性。⑤品質(zhì)優(yōu)。果肉含可溶性固形物13.29％，甜酸適度，未充分成熟即可食用。深受果農(nóng)和消費者喜愛。現(xiàn)將其優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1建園

露地建園按4m×3m或3.5m×3.0m的行株距定植.也可采取計劃密植的方法按2.0 m×1.5 m行株距定植。溫棚栽植按1.5 m×1.0 m行株距定植。建園必需配植20％以上的授粉品種，豐園紅的授粉品種以豐園29杏為佳。

2整形修剪

樹形宜采用自然圓頭形或主干形，樹冠高度控制在3 m以下，定干高度60～80 cm。生長季幼樹修剪以適時多次摘心為主.促生分枝形成花芽；成齡樹修剪以控制樹冠，改善通風(fēng)透光為主。休眠期修剪應(yīng)注意疏除過密花枝，剪截中、長果枝，控制花芽數(shù)量。

3土肥水管理

通過在行間種植綠肥后翻壓和樹盤用雜草、秸稈覆蓋的方法改良土壤。9、10月份重施基肥，每667 m²(畝)施腐熟畜禽肥4000 kg左右十三元索復(fù)合肥60 kg左右.可全園撒施后耕翻15～20 cm深，也可采用在樹冠外圍挖深、寬各50～60 cm的溝槽埋入。年土壤追肥2次.第1次在萌芽后，第2次在采收前1個月。第1次追肥667 m²(畝)施三元素復(fù)合肥約40 kg，采收前1個月追施硫酸鉀肥，667 m²(畝)用量為30 kg。葉面噴肥可結(jié)合防治病蟲害進行，開花后和采果后噴施0.5％的尿素溶液，果實膨大期噴施0.5％磷酸二氫鉀溶液。澆水一般在施肥后、萌芽前、土壤封凍前和遇大旱時進行。

4花果管瑾

豐圊紅坐果率極高，冬剪時應(yīng)疏去過多花枝，還應(yīng)重視開花前復(fù)剪。花后1月開始認真疏果，嚴格控制負載量，花后半月新梢摘心促進果實膨大。

5病蟲害防治

萌芽前噴3°Be～5°Be石硫合劑防治越冬病菌和葉螨；花后噴50％滅幼脲1 500倍液混加20％吡蟲啉3000倍液防治卷葉蛾和蚜蟲；花后1月噴20％甲氰菊酯2000倍液混加70％甲基托布津1 000倍液防治葉螨和果實病害；果實采收后噴1.8％阿維菌素3000倍液防治葉螨及其他食葉害蟲。

張存花

蒙自小紅棗栽培技術(shù)要點

蒙自小紅棗系地方名特優(yōu)品種，味甜，品質(zhì)好.深受市民歡迎。主要分布在蒙自海拔1000～1400 m、年均溫17.8℃～19.3℃的地方.其適應(yīng)性較強.在微酸、中性偏堿的土壤均能種植。現(xiàn)將其主要性狀及栽培技術(shù)要點介紹如下。供果農(nóng)參考。

1主要性狀

蒙自小紅棗樹形半圓頭形，半開張，長勢中等。棗頭直或微曲，節(jié)間長5.2 Cm，棗股脫落性結(jié)果枝2～8條，平均長25 cm。每棗吊有葉片7～16片，每吊一般著果5～6個.最多著果12個。葉片長卵形，深綠色有，光澤。果實圓柱形，平均單果重9 g；果皮薄.紅褐色.光亮；果頂微凹，梗洼深，果肉綠白色，細膩，甜脆微香；核較小，含仁率90％，種仁飽滿，果實可食率93.4％；含可溶性固形物29％、酸0.59％、還原糖15.49％、蔗糖6.72％、總糖22.61％、Vc 6 110.6 mg／kg.糖酸比37.64:1，品質(zhì)佳。

蒙自小紅棗2月底萌芽，3月底至4月初開始開花，7月底至8月初果實成熟，采收期1個月。抗風(fēng)、抗病性較強，抗縮果、裂果性強，耐運輸.抗旱耐瘠薄.適應(yīng)于各種土壤種植。投產(chǎn)早，豐產(chǎn)，成熟期早，一般種植3 a(年)結(jié)果，管理好的2 a(年)可少量掛果，6 a(年)進入盛果期，盛果期可持續(xù)70～80 a(年)，單株產(chǎn)量一般30 kg.高的可達50 kg。

2栽培技術(shù)要點

2.1種植密度及時間蒙自小紅棗長勢中等，自然狀態(tài)下抽枝力不強，可進行密植栽培和設(shè)施栽培，種植密度可采取1.5 m×2.0 m、2 m×3 m、2m×4 m、3m×3m。種植時間在秋季落葉后至春季萌芽前，因當(dāng)?shù)赜昙炯性?～9月，也可在7月進行帶土栽植。

2.2施肥蒙自小紅棗新梢抽發(fā)有兩個時期(春季和夏季6月)，花期長，果實成熟早，因此幼樹抓住春夏這兩個時期，以促發(fā)新梢.盡快形成樹冠，盡早投產(chǎn)。每株施三元復(fù)合肥50～100 g，在距樹干30～50 cm的地方挖2～4個深10～15cm的穴施入。結(jié)果樹于采果后的9～10月在樹冠滴水線處挖深30 cm的溝，每株施農(nóng)家肥30～50kg、普鈣1kg.以增加樹體養(yǎng)分的貯存，提高花芽質(zhì)量。春季當(dāng)氣溫回升，穩(wěn)定在10℃以上時及時施肥灌水，促使其早發(fā)芽，發(fā)芽前10～15 d(天)每株施尿素0.2～0.3 kg，促使新梢生長；開花前每株施復(fù)合肥0.3 kg，也可施沼氣肥或清糞水f幼果期和果實膨大期追施復(fù)合肥，每株施氮磷鉀三元復(fù)合肥0.5～1.0 kg，方法為在樹冠滴水線處挖4～6個10～15 cm深的穴施入。

2.3灌水春季發(fā)芽時結(jié)合施肥進行1次灌水，每次施肥都要進行灌水，以利于肥效的發(fā)揮。此外，果實生長期天旱也要進行灌水。

2.4花果管理在花期噴0.2％的硼砂和0.2％的磷酸二氫鉀或噴開花素，天旱時也可在花期噴水，增加空

氣濕度.利于花粉的萌發(fā)；幼果期葉面噴施氨基酸、硝酸鈣等葉面肥，利于果實生長發(fā)育。

2.5修剪①冬季修剪。蒙自棗樹一般采用單干、雙干圓頭形。幼樹對主干頂部進行短截.并剪去頂芽下的1～2個二次枝，促使幼樹抽枝生長。同時剪去樹干上接近地面的枝，以保證主干高于40～50 cm!結(jié)果樹冬季修剪主要是剪除密生枝和細弱枝、病蟲枝，使樹冠通風(fēng)透光.對需要延伸的棗頭，短剪后再剪去剪口下1～2個二次枝，使其萌發(fā)新棗頭，延長生長。小紅棗枝因抽生力不強.培養(yǎng)結(jié)果枝也較為容易，對棗頭不剪，即可使枝條充實形成結(jié)果枝。②夏季修剪。在生長期當(dāng)棗頭長20～30 cm時及時摘心，可以提高坐果率，也能促使當(dāng)年生枝結(jié)果；當(dāng)樹冠長至一定高度不需要延伸時，對樹冠棗頭頂芽萌發(fā)出的嫩芽及時抹除，同時對樹干上以及內(nèi)膛骨干枝上萌發(fā)的無用嫩芽及時抹除，以節(jié)約養(yǎng)分.促進果實生長；生長季還要注意對棗樹根部的萌蘗及時剪除，以減少養(yǎng)分的消耗。

張瑩

提高棗樹坐果率的措施

1加強肥水管理

1.1深翻施肥在棗樹花前，深刨樹盤至樹冠投影處，同時結(jié)合施肥進行翻土。

1.2追好花前肥在4月底至5月初，每株施尿素1.2 kg或人糞尿20 kg.兌水穴施，缺磷鉀的棗園每株加過磷酸鈣2 kg、氯化鉀1 kg或草木灰5 kg，為開花結(jié)果備足營養(yǎng)。

1.3葉面噴肥從花期到幼果期.每隔15 d(天)噴1次0.1％的尿素和0.3％的磷酸二氫鉀混合液，連噴2～3次。

1.4適時灌水棗樹雖然較耐早，但是缺水時就會直接影響樹體的生長與發(fā)育。全年應(yīng)在棗樹發(fā)芽前、花期和幼果期及時澆水灌溉，并松土保墑。

2緩和矛盾，促進坐果

2.1開甲(環(huán)剝)在盛花期開甲，對于壯樹，先將主干上的粗皮刮除，第1年在距地面20～30 cm環(huán)剝。寬度為0.3～0.5 cm。強樹宣寬，弱樹宜窄。

2.2摘心每年5月中、下旬和6月中旬摘心3次。6月中旬萌發(fā)的新棗頭一般不保留，摘心強度以留2～3個二次枝為宜。也可進行二次枝摘心.保留3～5節(jié)，促進二次枝充實健壯生長，以提高棗股棗吊的質(zhì)量。

2.3抹芽5月上旬棗樹發(fā)芽后，對各級側(cè)枝、結(jié)果枝組的新棗頭，如不做延長枝和結(jié)果枝組的，應(yīng)從基部抹除，以節(jié)省養(yǎng)分，增強樹勢。

2.4砑棗在6月初至7月初，從樹干基部30 cm處開始至65 cm處，自下而上，用斧子垂直樹干砍傷樹皮。傷口排列一般橫距2 cm，行距2.5 cm，每次砍3行，使其相互交錯。如坐果多、氣溫高、降雨少、樹勢中等時，可砑2次；如花期多雨、土壤水分多、坐果少、樹勢旺時，可砑4次，每次間隔5 d(天)。一般每年砑棗3次，每次間隔5～7 d(天)，可增產(chǎn)10％～20％。

2.5疏除密集枝在冬季或早春發(fā)芽前，疏除干枯枝、重疊枝、纖弱下垂枝及病蟲枝。于盛花期和末花期疏除密集枝，抹除樹干及內(nèi)膛骨干枝上萌發(fā)的無用嫩芽。

3利用植物生長調(diào)節(jié)劑

花期噴施5 mg/kg～15 mg/kg GA₃提高坐果率，花期及幼果期噴施10 mg／kg～20 mg／kg的2，4－D或15 mg/kg的NAA減少落果。

4棗園放蜂殛花期噴水

花期在棗園300 m以內(nèi)設(shè)放蜂箱，對提高坐果率有良好的效果。若遇干旱，可每隔1～2 d(天)連續(xù)噴水3次，時間以上午10時前和傍晚為宜，大樹每株噴10 kg，能提高坐果率10％～30％。

趙秀紅

櫻桃貯藏保鮮技術(shù)

櫻桃果實色艷味美，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有很高的醫(yī)用價值。近年來，我區(qū)栽培面積和產(chǎn)量迅速增加，但其成熟期集中，果肉很快軟化、褐變，產(chǎn)銷矛盾突出，產(chǎn)后損失較大。為解決這一問題，通過試驗摸索，我們總結(jié)了一套櫻桃貯藏保鮮技術(shù)。現(xiàn)將該技術(shù)介紹如下，供大家參考。

1品種選擇

用于貯藏的櫻桃應(yīng)選耐藏的晚熟品種的果實。而且要求單果大，色彩鮮艷，可溶性固形物含量高.飽滿，質(zhì)地較硬實。

2采前農(nóng)業(yè)措施

在發(fā)芽前噴5°Be石硫合劑；落花后半個月至6月間，每隔半個月噴1次65％的代森鋅可濕性粉劑500倍液或0.3°Be石硫合劑，防止腐爛病的發(fā)生。施肥要注意N、P、K合理利用，N肥過多果實品質(zhì)差，耐貯性差。多施有機肥的果園，果實的耐貯性好。用于貯藏的果實采收前7～10 d(天)要停止灌水，采前不能噴乙烯利催熟。

3果實的采收

用于貯藏的鮮食果實，在果實發(fā)育到九成熟，已表現(xiàn)出其特有的色澤和風(fēng)昧?xí)r即可采收。采時要求輕采輕放，帶果柄采收。采摘過程中，盡量避免折枝，以免影響翌年產(chǎn)量。

4櫻桃采后處理

剔除過度成熟果、青綠小果、病蟲果、傷殘果、雙果，挑選過程中操作人員必須戴手套，要輕拿輕放，以免造成新的機械傷。中國櫻桃的果實不必進行分級，挑選好后直接包裝運往市場即可。甜櫻桃必須分級包裝，分級后的果實裝入內(nèi)襯大櫻桃保鮮袋的箱中，每袋裝量5 kg，同時均勻放入CT₂號保鮮劑，用量是1包／kg，每包用大頭針扎兩個透眼。裝箱后馬上置于0℃條件下，敞開預(yù)冷，時間為10 h(小時)以上，當(dāng)果溫達到0℃時加入保鮮劑，用量1包／kg，注意藥包不要直接接觸果實，須用衛(wèi)生紙包一下，然后扎緊保鮮袋口貯藏。

5貯藏方法

果實入庫前對庫房進行消毒處理，消毒劑以CT－高效庫房消毒劑為佳，用量為5 g／m³，庫溫應(yīng)在果實入庫之前降至0℃～2℃貯藏方法主要有：①低溫貯藏。溫貯藏為(0＋1)℃，據(jù)試驗，在預(yù)冷條件下，大櫻桃的貯藏溫度在－1℃～1℃時，貯藏期可達15～30 d(天)。②人工氣調(diào)貯藏。貯藏的環(huán)境條件：溫度0℃～2.5℃，CO,10％～20％，020.5％～z.5％，空氣相對濕度90％～95％。若貯藏前先行真空預(yù)冷。貯期可超過35 d(天)。③減壓貯藏。一般氣壓控制在0.53～26.67 kpa，相對濕度90％以上，溫度0℃，濕氣流每小時換1／4至1次，貯期可達6～10周。

鹿述云

農(nóng)大鈣果早果豐產(chǎn)栽培技術(shù)

高平市于2006年從山西農(nóng)大引進農(nóng)大鈣果試栽獲得成功，到2008年已發(fā)展到108 hm²，最大連片面積達30 hm²。實現(xiàn)了當(dāng)年種植、次年結(jié)果，2～3年生樹667 m²(畝)產(chǎn)326 kg。現(xiàn)將其早果豐產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1選好園地，精心栽植

農(nóng)大鈣果的適應(yīng)性強.在平地、山地、丘陵地、一般農(nóng)田的地邊、公路兩旁的斜坡地段均可種植，但以平地、土壤肥沃地生長結(jié)果最好。

農(nóng)大鈣果的白花結(jié)實率低，栽時必須配置授粉樹。主栽品種與授粉品種以5:1為宜。一般用農(nóng)大鈣果4號做主栽品種，農(nóng)大鈣果3號或5號做授粉品種。栽前應(yīng)精心整地，每667 m²(畝)施人優(yōu)質(zhì)有機肥2～4 m³，然后旋耕或深翻細耙，整平土地。為便于機械操作，應(yīng)采用寬窄行帶狀栽植。行距寬行1.4 m，窄行0.9 m，株距0.5 m～0.7 m，每667 m²(畝)800～1100株。

春秋季均可栽植，栽時將根系修剪至25 ClTL左右，最好用生根藥物浸根。然后按確定的株行距邊挖坑邊裁植，深度以根頸部位與地表齊平為好。栽后及時澆水，S～7 d(天)后再復(fù)澆1次，地面稍干后及時中耕，并將苗木平茬。秋栽時應(yīng)在澆水后將苗木平茬覆土.覆土厚度10～15 cm，第2年春土壤解凍后，苗木萌芽前及時解除覆土。

2加強栽后管理

2.1春前修剪春季萌芽前對只有1個枝條的進行平茬；2個枝條的去一留一；3個枝條的去1～2個；4個枝條以上的去一半留一半。留下的枝條根據(jù)粗細程度在25～45 cm處剪截，粗枝長留，細枝短留，并將枝條上的分枝疏除。

2.2搭架綁縛農(nóng)大鈣果枝條柔軟，結(jié)果枝易匍匐臥地，造成爛果，因此在結(jié)果后期要進行搭架綁枝。搭架方法；在窄行中線每隔8 m裁一立樁，立樁地面高度為0.9～1.0 m，頂部綁～1 m長的橫擔(dān)，和行向垂直。橫擔(dān)兩邊順行各拉1條鐵絲，然后將果枝用繩拉綁在鐵絲上。

2.3中耕、施肥每年進行多次中耕除草，以保持土壤疏松和抑制雜草。9月下旬施優(yōu)質(zhì)有機肥作基肥，7月上旬進行追肥，可選用尿素、氮磷復(fù)合肥等，每株用量25～50 g。生長期根據(jù)土壤墑情澆水1～3次；果實生長后期注意排水。

2.4病蟲害防治在高平，目前農(nóng)大鈣果的病蟲危害較輕，可在發(fā)芽前噴1次3°Be石硫合劑預(yù)防；發(fā)現(xiàn)個別白粉病時手工剪除燒毀.必要時噴粉銹寧防治；蚜蟲發(fā)生時可選用2.5％功夫、吡蟲啉等控制；食心蟲在新建果園發(fā)生較少，但要加強觀察，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，可噴滅幼脲等藥劑防治。

2.5根據(jù)用途適時采收果實農(nóng)大鈣果5號、3號、4號在高平的成熟期分別為8月中旬、8月下旬、9月上中旬。應(yīng)根據(jù)不同的成熟期和果實的用途分期分批采收。加工果脯的果實在七八成熟時采收.加工果汁的果實在八九成熟時采收，用作鮮食的在接近充分成熟時采收。生產(chǎn)中采用修剪與采收相結(jié)合的辦法，采收時將結(jié)果枝從基部剪下，然后將果實用手摘下，剔除爛果、蟲果和枝、葉等雜物，分級放入透氣塑料筐中。鈣果果實常溫下只能貯藏7～10 d(天)，用作加工的果實要盡快送往加工廠，用作鮮食的果實在攤晾散熱1～2 d(天)后應(yīng)進行冷藏。

牛新富郭建虎張海平宋楓春

櫻桃砧木種子育苗技術(shù)

山櫻桃、馬哈利櫻桃等砧木主要是用種子繁殖，現(xiàn)介紹其育苗技術(shù)。

1采集種子

在6月中下旬果實充分成熟時采集，不能早采，以免種胚發(fā)育不良，造成發(fā)芽率低，苗木細弱。果實采收后.用磚頭搓去果肉，用清水反復(fù)清洗，搓凈果核上的果肉，以防止種子貯藏期間發(fā)霉。

2沙藏處理

由于櫻桃果實發(fā)育期短，種胚發(fā)育不充實，干燥后種子容易失去生命力。因此，櫻桃砧木種子洗凈后要立即進行沙藏處理，讓其在適宜的溫度和濕度條件下通過后熟和自然休眠。要選擇背陰、高燥處挖坑。將種子和濕沙按1:3的比例混合均勻后，直接放入沙藏坑內(nèi)。沙藏種子量大時，種子中間每隔1 m左右要立1個秸稈把，以利于通氣.最后上邊用土培成半圓形，兩側(cè)挖出排水溝，以防雨水浸泡種子。

3選擇圃地

適宜繁育大櫻桃砧木的苗圃地，最好選擇背風(fēng)向陽、土質(zhì)肥沃、不重茬、不積澇、排水良好且又有水澆條件的中性壤土或沙壤土。

4適期播種

砧木種子以春播為好.當(dāng)5 cm土層地溫穩(wěn)定在5℃以上時即可開始。在山東省通常是在3月中下旬播種。

5播種方法

①畦播。通常是做寬1 m左右的畦，在畦面上按20 cm的行距開溝，每畦4行，溝深2 cm。撒人種子后，上覆1 cm左右厚的細土，再覆1 cm厚的細河沙。②壟播。通常做50～60 cm寬的壟，將壟摟平一些，然后開溝條播。由于櫻桃種子頂土能力弱，播種深度一定要掌握好。最好的方法是采用地膜覆蓋育苗。打足底水后播種覆土，蓋上地膜，可早出苗，并可提高出苗率。

6肥水管理

當(dāng)幼苗出土?xí)r，要注意及時噴水，防止幼芽剛拱土?xí)r因水分不足而死亡。出土后到嫩莖木質(zhì)化期間則要注意控制水分，適當(dāng)蹲苗，防止立枯病的發(fā)生。根據(jù)天氣及苗木生長情況及時追肥、澆水和中耕除草。追肥時，前期以氮肥為主，后期以磷鉀肥為主。整個生長季還可進行2～3次根外追肥。

7間苗移苗

當(dāng)幼苗長到4～6片真葉時。進行間苗和移苗樸栽工作。這期間移苗比較容易成活，移栽工作最好選擇在陰雨天進行，帶土移栽，栽后澆足水。

8除枝摘心

一般當(dāng)苗長到10 cm左右時開始發(fā)生分枝，要及時除去靠近地面的分枝，使砧木苗莖基部光滑，以利于嫁接。當(dāng)苗高長到30 cm左右時，對苗木進行摘心，促進苗木加粗生長，盡快達到嫁接粗度。

9防病治蟲

6～7且份可選用50％殺螟硫磷乳油1000倍液或2.5％溴氰菊酯乳油2500倍液防止梨小食心蟲危害嫩梢；卷葉蛾等害蟲，可噴25％滅幼脲3號2000倍液防治。7～8月份噴1～2次65％代森鋅可濕性粉劑500倍液或40％多錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，預(yù)防細菌性穿孔病，防止早期落葉。

曹玉佩

核桃優(yōu)良品種高接換優(yōu)技術(shù)

山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所從汾陽核桃良種資源圃引進晉豐、薄豐、魯光、汾林3號、中林5號、中林1號、遼核3號、薄殼香，禮品2號、981、京861、西林3號、晉香、8504共計14個核桃優(yōu)良品種的蠟封接穗貯存于冷庫中。于2008年4月17～19日對5～8年生的奇異核桃和黑核桃，采用插皮舌接法和舌接法進行了高接換優(yōu)。7月5～8日調(diào)查嫁接成活率達90％。現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下。

1高接時期

以萌芽后至展葉期為宜，一般為4月中下旬。嫁接過早時砧木傷流量大，砧、穗不能緊貼.再加之接穗不離皮，難于插合。過晚時(幼果期)樹體營養(yǎng)消耗過大，組織分生能力下降，同時影響當(dāng)年新梢生長量。

2傷流的控制

傷流是影響高接成活率的關(guān)鍵因素之一。為防止傷流，在高接時主要采取干基部鋸傷法，同時還應(yīng)在干基部或分枝基部用手鋸螺旋狀上下鋸2～3個傷口，深度以達樹干或主枝直徑的1/8～1/10(切忌只鋸破樹

皮)為宜，然后用塑料地膜纏緊，1周后去膜。削面?zhèn)鞯淖兓芰⒌貤l件、氣溫變化和樹體本身的特性所控制。如有時嫁接時砧木并無傷流，但氣溫突變(寒流、低溫、降水)時傷流會重新溢出。因此，處理傷流一定要認真。

3嫁接方法

①插皮舌接。在剪口下選擇砧木光滑的一面，由下而上削去或刮去一層長7～10 cm、寬1 cm的老皮，露出皮層，然后將蠟封接穗下端削一長6～8 cm的切面，削好的接穗保留2～3個芽，用手指將削面捏開，使皮層和木質(zhì)部分離。再將接穗的木質(zhì)部插入砧木的木質(zhì)部和皮層之間，并使接穗皮層緊貼在砧木皮層的削面上.最后用塑料條將接口包嚴捆緊。②舌接。將砧木和接穗分別削成長6～8 cm的大斜面，并分別在接穗和砧木削面的1/3處，向下切削2～3 cm，然后將砧穗插合在一起，使雙方削面緊密鑲嵌，形成層對齊；若砧木和接穗的粗度不一致.要使一面的形成層對齊。最后用塑料條將接口包嚴捆緊。

4接后管理

高接15 d(天)后，應(yīng)每隔2～3 d(天)觀察1次，對正展葉的接穗及時放風(fēng)，即用尖刀將紙袋或塑料袋的上端打開一小口，讓嫩梢尖端伸出。放風(fēng)口要由小到大，逐漸把袋子去掉。接穗芽萌發(fā)后，還要及時抹除砧木上的萌芽。若接穗上的芽未能萌發(fā)(或已枯死)時。砧木上的芽要適當(dāng)保留一部分，以便恢復(fù)樹冠，待第2年后改接，否則會導(dǎo)致砧木死亡。當(dāng)新梢生長到30 cm時，要及時在接口處綁縛長1.5 m左右的支柱，防風(fēng)折，隨著新梢的加長要綁縛2～3次。當(dāng)新梢生長到60 cm對，要及時摘心，促進木質(zhì)化。另外還應(yīng)注意防治云斑天牛、金龜子和葉蟬等害蟲。冬季還應(yīng)用草包裹新枝或用石灰水對枝干涂白，以防冬季凍害。

王勇武彥霞劉朝紅張曉偉

防止桃樹內(nèi)膛光禿的修剪技術(shù)

2001～2006年，以立地條件一致、株行距4m×4 m的2年生和8年生白鳳桃樹為試材，進行了防止桃樹內(nèi)膛光禿的修剪技術(shù)試驗。據(jù)2006年調(diào)查，采用此方法修剪的桃樹樹冠豐滿完整.通風(fēng)透光良好，枝組健壯，能立體結(jié)果，大樹無衰老跡象，增產(chǎn)效果明顯.小樹株產(chǎn)50.4 kg，大樹株產(chǎn)70.3 kg，而常規(guī)方法修剪的小樹和大樹株產(chǎn)分別為35.6 kg和25.6 kg。現(xiàn)將該方法介紹如下。

1培養(yǎng)內(nèi)膛結(jié)果枝組

對小樹首先在主、側(cè)枝中、下部(距中千50 cm以上)選1個合適的分技，培養(yǎng)中、大型枝組，其高度不超過50 cm，小型枝組覓縫插針分布。各枝組按下大上小排列，各枝組間留有一定間隔，相互錯開，結(jié)合枝組的“五縮”原則，進行單株更新。重視夏剪，對過旺枝組扣去強頭，加大角度.緩和生長勢。對內(nèi)膛任何部位的高大直立枝，特別是骨干枝背上的直立旺枝，都應(yīng)及早去除。

2延長枝的處理

對4年生以上桃樹延長枝應(yīng)采用以下方法進行處理。

2.1利用副梢轉(zhuǎn)向桃樹延長枝的中、上部一般都能抽生3～4個二次梢，于7月下旬將原頭除去，選有發(fā)展空間、角度較好的1個健壯副梢當(dāng)頭，改變原延伸方向。

2.2緩放原頭在封行的前1年，對延長枝甩放不剪或極輕剪，但對其上的密生、直立的無用小枝適當(dāng)疏除，以改善光照.增加枝頭掛果量，以果壓樹，緩和樹勢，防止結(jié)果部位外移。

2.3枝頭扭梢，培養(yǎng)枝組封行后，于5月中、下旬將延長頭扭曲，以控制樹體范圍，促花結(jié)果，培養(yǎng)枝組。

3控制和利用徒長枝

桃樹進入盛果期后，內(nèi)膛枝組，特別是小型枝組和小枝容易衰老，可利用內(nèi)膛有保留價值的徒長枝培養(yǎng)枝組，具體方法如下：

3.1連截法徒長枝留基部3～4節(jié)(長約10 cm)短截，或在夏季及時摘心。分枝后，擇優(yōu)錄用.留用者同樣短截，培養(yǎng)枝組。

3.2先變后縮法先將徒長性枝條經(jīng)變、壓而使其呈水平狀，促生分枝后再縮剪。這樣在結(jié)果的同時，還能培養(yǎng)中、小型枝組，占據(jù)衰老枝組的空位。變向之前，對該枝上的無效分枝一律疏除。

3.3連縮法選適當(dāng)部位的徒長枝或強發(fā)育枝，剪留30～40 cm或留小辮子回縮，促生分枝。第2年冬，在這些分枝中選留2～3個再行回縮，使其繼續(xù)擴大生長，對其上的結(jié)果枝選優(yōu)去劣，保留結(jié)果，3～4 a(年)后，可培養(yǎng)成一個理想的中、大型枝組。

4重視夏剪

對桃樹來說，從某種意義上講，夏剪比冬剪更為重要，尤其是幼、旺樹更如此。夏剪的原則是疏密，疏縮結(jié)合.去直留斜，去遠留近，去上留下，變、放、傷靈活運用，重視更新，及時復(fù)壯。

另外，生產(chǎn)上在應(yīng)用該方法時，必須注意加強肥水管理。

薛志成

沼肥在果樹上的應(yīng)用

沼肥包括沼渣、沼液，富含有機質(zhì)、氨基酸、腐殖質(zhì)、氮、磷、鉀等多種營養(yǎng)成分及生長素、抗生素類物質(zhì)，且病菌、蟲卵大部分已被殺死，是理想的無公害肥料，具有無污染，高效、能培肥地力等優(yōu)點。現(xiàn)將沼肥在果樹上的應(yīng)用技術(shù)介紹如下。

1、沼渣

稻渣是指人畜糞便等有機物經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)褶氣后的底層沉渣.主要用作基肥。具體施用方法是將沼渣、秸稈、土等混合堆漚后于每年秋季采果后及早施入，施肥時注意要少傷根系。幼樹可結(jié)合擴穴采用環(huán)狀溝施，一般溝深0.15～0.35 m、寬0.2～0.3 m，以后每年要錯位開穴，并逐年向外擴展。成齡樹采取放射狀溝施，即沿樹冠滴水線開溝，溝深0.2～0.4 m、寬0.3～0.4 m，內(nèi)淺外深，株施褶渣50 kg、過磷酸鈣1.5 kg為宜。

2沼液

沼液是指沼氣池內(nèi)發(fā)酵物分解后形成的褐色明亮的液體，主要用作根部追肥和葉面追肥，肥效快。

2.1根部追肥沼液用作根部追肥時應(yīng)于使用前先用清水稀釋2～3倍，方法是在樹冠滴水線外側(cè)挖10～15 cm的環(huán)狀溝。一般果樹萌芽抽梢前10 d(天)施入，株用量2 kg，新梢抽生后15 d(天)施入.株用量3 kg；幼樹生長期聞，可每隔半月或1個月澆施1次沼液肥。

2.2葉面追肥沼液應(yīng)從正常產(chǎn)氣3個月以上的沼氣池出料間中提取，并澄清、過濾。噴施時間以早晨露水干后(約上午10時)進行為宜，夏季以傍晚為宜，中午高溫及暴雨前不要噴施，且以噴施葉背為主，以利吸收。噴施次數(shù)和濃度應(yīng)根據(jù)果樹生長發(fā)育時期及季節(jié)不同而定.總的原則是幼苗、嫩葉期1份沼液加1～2份清水.夏季高溫季節(jié)1份沼液加1份清水，氣溫較低又是老葉時可噴純沼液。對長勢較差、樹齡較長、坐果多的樹等均以噴施純沼液為好。

沼液還可配合農(nóng)藥、化肥噴施。在招液中加入微量農(nóng)藥，殺蟲效果非常顯著。也可配合一定的化肥噴施，如大年產(chǎn)果多時，可加入0.05％～0.1％尿素噴施；對幼齡及長勢過旺的樹、當(dāng)年掛果少的樹，可加入0.2％～0.5％磷鉀肥噴施，以促進花芽形成。

王永慶苗愛麗劉建軍

套袋蘋果黑點病持續(xù)嚴重發(fā)生的原因及預(yù)防技術(shù)

1套袋蘋果黑點病持續(xù)嚴重發(fā)生的原因

據(jù)調(diào)查，套袋蘋果黑點病發(fā)生嚴重的原因主要有以下幾個方面。

1.1樹體營養(yǎng)不平衡一是修剪量過大，抽條多.營養(yǎng)消耗大導(dǎo)致樹勢下降，抗性降低。二是環(huán)剝過重或環(huán)剝時間不恰當(dāng)，導(dǎo)致大量根系死亡，營養(yǎng)吸收困難。三是氮肥施用過量，有機肥施用不足.中微量元素缺乏，影響了果樹營養(yǎng)的平衡。6～8月份，大量施用含氮高的復(fù)合肥或液體沖施肥，或未腐熟的雞糞，都會加重黑點病的發(fā)生。

1.27～9月份陰雨天氣多據(jù)統(tǒng)計，2007年煙臺地區(qū)7月份共有15 d(天)降雨，共降水171.1 mm；8月份共有20 d(天)降雨，共降水402.5mm；9月份共有21 d(天)降雨，共降水347.7 mm。持續(xù)的降雨，造成了黑點病發(fā)生嚴重。

1.3果袋質(zhì)量不過關(guān)凡是套舊袋的果實黑點多；凡套價格便宜、透氣透水性能差、不抗雨水淋刷、不抗老化的果袋，黑點病都會加重發(fā)生，雨后3～4 d(天)，袋內(nèi)袋外還潮濕的易發(fā)生黑點病，而雨后果袋能及時風(fēng)干的黑點發(fā)生輕。

1.4套袋技術(shù)不過關(guān)如套袋時，為了把袋撐開，把拳頭放在袋里，另一只手朝袋底猛拍一下，結(jié)果把果袋邊上的兩個透水孔堵死，導(dǎo)致果袋內(nèi)的水不能流出來，易形成黑點。另外，現(xiàn)在果袋大多為粘底。果袋邊上的透水孔不易排水，易導(dǎo)致黑點病發(fā)生。

1.5樹冠郁閉果園濕度大，惜果惜枝，導(dǎo)致果園郁閉，透風(fēng)透光差；雨后果園積水，果袋不能及時風(fēng)干，袋內(nèi)長時間潮濕，加重了黑點病的發(fā)生。

1.6藥害農(nóng)藥應(yīng)用濃度過高，農(nóng)藥混配種類過多，造成果面藥害，是加重黑點病侵染危害又一重要原因。

2套袋蘋果黑點病防治技術(shù)

2.1科學(xué)施肥科學(xué)施肥，養(yǎng)根壯樹，增強樹勢，提高樹體抗病力。6～8月份，增施磷鉀肥，控制氮肥。春秋季，提倡施用有機肥，增加微量元素的施用量，合理搭配營養(yǎng)。反對施用未腐熟的雞糞，不提倡6～8月份大量施用高氮復(fù)合肥和液體沖施肥。

2.2選擇優(yōu)質(zhì)果袋選擇果袋時，要考慮其透氣透水性能、防水性能、遮光性能及抗老化性能，嚴禁使用舊袋。套袋時要科學(xué)操作.一定要把透水口撐開.這樣遇雨后才能及時把雨水排出袋外.保持袋內(nèi)透風(fēng)干燥。

2.3科學(xué)環(huán)剝要適時適度環(huán)剝，最佳環(huán)剝時間是新梢70％～80％封頂時進行。

2.4科學(xué)修剪，嚴禁樹冠郁閉及時疏除重疊枝、交叉枝、旺枝，增加果園透光面積。保持樹體透風(fēng)透光，同時要充分重視夏剪。

2.5科學(xué)用藥尤其是謝花后至套袋前噴藥更應(yīng)注意。科學(xué)選擇農(nóng)藥，合理混配，適時、適量、適法用藥。

隋秀奇于柏張云光王淑麗

石榴樹的凍害及預(yù)防技術(shù)

1凍害的發(fā)生部位及特征

1.1根頸部根頸部受凍害后表現(xiàn)為韌皮部、形成層變褐色，并環(huán)繞千周1圈呈環(huán)狀.皮層與木質(zhì)部易剝離，木質(zhì)部變淡褐色。

1.2干基部樹干基部發(fā)生的凍害，一般在地面至地上15 cm左右處，同樣表現(xiàn)為皮層變褐色，形成層與木質(zhì)部壞死。

1.3枝條部分發(fā)生在1年生枝上，尤其是發(fā)育不成熟的嫩枝條，表現(xiàn)為枝條表皮皺縮，顏色變成灰白色。形成層變黑褐色，枝條變硬變脆，易折斷，并逐漸失水枯死。

2凍害發(fā)生規(guī)律

山地、坡地、山南面的向陽地發(fā)生凍害輕，而平地、洼地、灘地、山背陰地發(fā)生凍害重。結(jié)果大樹、樹齡長、樹干粗者凍害較輕，而幼齡樹、初結(jié)果樹、干徑細者凍害發(fā)生較重。生產(chǎn)中氮肥施用量適中、磷鉀肥施用量充足、樹體停止生長早且落葉早者凍害較輕，而氮肥施用量過多、磷鉀肥施用量不足、停止生長晚、落葉遲的石榴樹凍害較重。結(jié)果量適中者凍害輕.結(jié)果量過多者凍害重。

3凍害不同發(fā)生階段的特點

3.1秋朱冬初階段特點是降溫劇烈，相對溫度低，樹體剛進入越冬鍛煉時期或休眠期，對驟然降低的氣溫還不適應(yīng)，易造成樹體凍害。

3.2深冬階段特點是降溫幅度大，絕對溫度低(石榴樹安全越冬臨界溫度為－17℃～－20℃)，持續(xù)時間長，此期以石榴樹體枝干凍害為主。

3.3冬未春初階段該階段氣溫變化劇烈，回升快.回升后下降也快，尤其是在日均氣溫穩(wěn)定超過0℃以后，又出現(xiàn)日最低氣溫－5℃以下的天氣時易受凍害。

4預(yù)防措施

4.1加強田間管理，增強樹體抗凍能力①以增施磷、鉀肥為主，提高越冬前樹體營養(yǎng)水平.增強樹體抗寒力。②合理負載。按樹齡、樹勢及地力條件合理確定結(jié)果量，進行疏花疏果，減少養(yǎng)分消耗。③合理修剪.應(yīng)用生長抑制劑。搞好夏秋修剪，促進枝條成熟，在7～9月份噴0.5％～1.5％的B₉或矮壯素等生長抑制劑控制后期生長。④及時防治病蟲害。采取綜合防治措施，保葉保枝干，增加營養(yǎng)貯備，提高抗寒能力。

4.2營造防護林帶及設(shè)置擋風(fēng)障在冬季寒風(fēng)吹來的方向營造防護林或設(shè)置擋風(fēng)障以減輕凍害。

4.3應(yīng)用樹體覆蓋技術(shù)在入冬前對易發(fā)生凍害的地塊，將樹干用草繩或草簾等包裹，外扎農(nóng)膜保護。落葉后將生石灰、鹽和水按10:1:30的比例混成石灰乳進行樹干涂白；同時也可進行枝干涂抹凡士林加動物油脂或用高脂膜來保護樹體，以減輕凍害。

4.4果園熏煙當(dāng)氣溫下降可能出現(xiàn)凍害時.于凌晨5時起.聯(lián)戶成片果園內(nèi)點燃農(nóng)作物秸稈等發(fā)煙劑，利用濃煙覆蓋低空，既可減輕地面散熱，又可提高近地層的氣溫，防止凍害。

4.5果園灌水，樹干基部培土越冬前灌凍水.冬季來臨前在樹干基部培土，可有效減輕凍害發(fā)生程度。

王煥興