從“三聚氰胺奶粉事件”探析企業社會責任建設

張劍鋒　劉秀榮

摘要：中國軋制品企業集體喪失企業倫理道德和社會責任，致使含有三聚氰胺的嬰幼兒配方奶粉釀成了重大食品安全事故，引發了中國企業社會責任缺失危機，折射出構建企業社會責任體系的迫切性，為此，中國企業亟需建設以企業道德為基礎的企業社會責任體系，把企業社會責任落實到企業運營所有環節上，重視產品質量，端正發展理念，積極主動承擔相應責任。

關鍵詞：三鹿奶粉三聚氰胺企業社會責任企業道德

中圖分類號：F27文獻標識碼：A文章編號：1672-3198(2009)07-0047-02

由三鹿奶粉引發的全國奶制品行業的“三聚氰胺奶粉事件”危害深重，舉國震驚，眾多國產知名品牌奶粉都含有三聚氰胺，深深刺痛了國人的心，這是企業集體缺失社會責任的重大危機事件，必將引發人們對企業社會責任建設的重新思考。

1三鹿奶粉引發“三聚氰胺奶粉事件”，導致中國奶制品企業集體喪失社會責任

由“三鹿奶粉”引發的嬰幼兒“結石門”事件，產生大批“三鹿寶寶”，截止到2008年9月21日8時，全國報告因食用嬰幼兒奶籽正在住院接受治療的嬰幼兒共有12892人，其中有較重癥狀的嬰幼兒104人，死亡3人。“三鹿奶粉”害人終害己，2009年2月12日三鹿集團正式破產，這個經歷了50多年的打拼，總資產為15.61億元，成長為一個擁有“國家免檢產品”、“中國名牌產品”中國馳名商標”等殊榮的中國奶業巨頭，卻因為三聚氰胺轟然倒下!2008年9月16日，國家質檢總局發布嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量專項檢查的階段性結果，在三鹿、伊利、蒙牛、雅士利、光明等22家嬰幼兒奶粉生產企業的69個批次產品中檢出了含量不同的三聚氰胺，一些液態奶也被檢驗出含有三聚氰胺。這說明在產品中添加三聚氰胺來增加蛋白質系數早已成為了中國奶業的“行業潛規則”，在“潛規則”的縱容下，不法奶販和企業為了不義之財，見利忘義、不擇手段、集體喪失企業道德和社會責任。

2企業社會責任建設的基礎與根本

2．1企業社會責任內涵及建設內容

企業社會責任(Corporate SocialResponsibility，簡稱CSR)是企業為改善利益相關者的生活質量而貢獻于可持續發展的一種承諾，是指企業在創造利潤、對股東利益負責的同時，還要承擔對員工、社會和環境的社會責任，努力使社會不遭受自己的運營活動、產品及服務的消極影響。企業社會責任建設的主要內容包括顧客權益保護、員工權益保護、股東利益保護、環境保護、對手“競合”及社會捐助等六個方面，可以概括為經濟責任、法律責任、倫理責任和慈善責任，具體為誠實守信、依法經營、照章納稅、遵守商業道德、生產安全、職業健康、保護勞動者的合法權益、節約資源等等內容。

2．2企業道德是企業社會責任建設的基礎，無道德的企業不會真正履行社會責任

企業社會責任只是一種倫理規范或要求，政府管制、媒體輿論和公眾監督也只是企業和個人倫理行為的外部制約條件，它們最終還是要通過企業的自我約束、道德良知來起作用。企業道德是社會道德的重要組成部分，是社會道德在企業行為中的具體體現，是指以善與惡、公正與偏私、誠實與虛偽、正義和非正義評價為標準，以社會輿論、傳統習慣和內心信念來維持，調整企業與社會、企業與企業、企業與員工、員工與員工之間關系的行為規范的總和。

企業社會責任的基礎是道德倫理。企業如人，無道者必自毀。諸多乳制品企業為了追逐經濟利益，見利忘義，不講社會責任，在原奶中添加三聚氰胺可以提高蛋白檢測指標，無視人民健康，損害公共利益，喪失了道德底線，對此類事件，溫家寶多次指出“企業家身上應該流著道德的血液。只有把看得見的企業技術、產品和管理，以及背后引導他們并受他們影響的理念、道德和責任，兩者加在一起才能構成經濟和企業的DNA。

當今社會，以道德為代價的發展不可取的，如果企業有社會責任感差、缺少環境保護意識、用工不規范、道德缺失行為，哪怕產品再價廉物美，它也不能長久贏得市場。所以，現代企業必須有強烈社會責任感，重視企業倫理道德建設，牢記自身的社會責任，樹立道德為本的經營方針，從企業文化著手，組織企業全員開展道德準則知識學習，塑造企業特色文化，鑄造企業倫理靈魂。

2．3產品質量是企業社會責任建設之本，社會慈善捐助是末，不能本末倒置

產品質量是企業社會責任建設之本，對于社會公眾、消費者來講，企業社會責任的重要性依此為產品安全責任、環境保護責任、公眾安全責任、依法納稅責任、公益事業責任等內容，而生產出質量可靠、安全有保障的產品是他們對企業社會責任的最基本要求。“顧客是企業的上帝，質量是企業的生命”，企業必須深刻地意識到，顧客是企業最重要的生命源泉，只有真正地為顧客服務，對消費者負責，才能實現企業的長期發展，企業想獲得長足發展，必須建立嚴格的產品與服務質量控制體系，在生產中加強責任心，嚴把產品質量關，只有產品質量達標，沒有安全隱患，才能取信于顧客，才能立足于行業。

企業社會責任不等于社會慈善捐助，社會慈善捐助是“末”，不能“本末倒置”。社會責任不只是向紅十字會捐款，也不只是建幾所希望小學，更不是先賺昧心錢，然后拿一小部分昧心錢出來搞慈善。三鹿、伊利、蒙牛每年都進行一些社會捐贈活動或公益事件，投入社會公益的資金上千萬元，捐資助教、關心兒童成長，扶貧濟困、捐助弱勢群體，這些所謂的“名優”企業一方面苦心經營公益事業，言必稱社會責任；另一方面連最基本的產品質量安全無法保障，他們將企業社會責任本末倒置，有意或無意地將企業社會責任片面等同于公益捐贈，用劣質產品獲取最大利潤，然后用利潤的一小部分以高尚名義去“回報”社會，博取一些不明真相的掌聲。這些企業發展舍本逐末，企業規模越大、發展越快，對社會的禍害也就越大。

3企業社會責任建設的基本要求

3．1企業必須端正發展理念，“以人為本、服務社會”為主，追求利潤最大化為次

三鹿等企業不擇手段地追求利潤最大化，盡可能降低生產成本，盲目擴張、不注重產品質量，導致市場惡性競爭，奶源競爭激烈，惡性搶奶事件頻發，為符合奶企收購對蛋白質含量的要求，就給了無良商人摻毒的機會，于是就出現牛奶中加入三聚氰胺的事件。這種建立在價格扭曲、違反市場規律基礎上的，以損害人民生命健康來換取企業發展和經濟增長不僅不可持續，還會引發種種復雜的經濟社會矛盾，甚至會引發重大沖突，付出巨大的代價。

社會是企業的依托，企業是社會的經濟細胞，企業的發展離不開社會資源，否則企業發展就成了無源之水、無本之木，難以繼續。所以，企業要得以可持續經營與發展，僅僅考慮對股東負責、承擔經濟責任是遠遠不夠的，還必須考慮企業的社會影響并承擔相應的社會責任；企業必須端正發

展理念，樹立企業社會責任，不能先考慮賺錢、把利潤作為企業發展的唯一目，標，而是要把對社會做貢獻、盡責任放在追求利潤之上，利潤只是做貢獻、盡責任的結果、副產品。

3．2企業必須積極主動承擔社會責任，不能歪曲公關理念——用錢“封殺”媒體和政府

當企業出現危害社會事件時，如果只是一味地掩蓋事實、死不認錯，推諉責任，這種行為必然會導致企業生命的終結，三鹿集團在2008年3月就接到問題奶粉的投訴，對于自己的奶粉有問題早已知情，卻沒有采取任何負責任的行動，沒有告知消費者，也沒有停止銷售和全部召回有毒產品。媒體曝光三鹿事件后，三鹿集團仍是一味掩蓋事實，打死不承認，以達到推卸責任、保護品牌的目的，最終在衛生部的直接干預下，才不得不發布產品召回聲明，還要把責任推給奶農，如果三鹿早幾個月積極主動地承認錯誤，結果可能還是死，但是早承認早死，人們在傷心地同時還會夸一句“有勇氣、負責任”；而晚承認垂死的話——把責任推給奶農的結果還是“死”，沒有同情只會落得罵名，所以，對于三鹿來說，正確的選擇只有一條路，即主動積極承擔責任，正視危機不回避，并向公眾公開，接受公眾監督，妥善處理問題，避免問題的再次發生。

企業也不能歪曲“危機公關”以擺脫社會責任，用錢攻關，“封殺”媒體和政府。三鹿集團發現產品質量問題就想方設法掩蓋，把“公關”當作“搞定”政府部門、“擺平”媒體、進而欺騙消費者的工具。三鹿集團很早就知道有毒奶粉在市場上銷售，但是在利益的驅動下，仍選擇“公關”封殺當事人和媒體報道，爭取不要讓外界知道，外界知道了就爭取獲得政府保護、封鎖消息；地方政府包不住了，就想辦法找更高級的宣傳部門力爭“捂住”，讓毒奶粉永遠消化在嬰兒的胃腸中。企業認為只要“攻關媒體與政府”成功，即使出現企業社會責任缺失危機，也不用承擔社會責任，這就是用紙包火!

3．3企業社會責任建設重在落實所有環節，絲毫片刻都不能疏漏、放松

中國質檢總局在109家專項檢查的企業中有87家企業未檢出三聚氰胺，這說明三鹿等企業不是不能檢驗和發現真假蛋白質含量，而是沒有承擔起嚴格檢驗的責任，放任危害消費者生命健康的產品進入了市場。在三鹿集團的372個供奶站中，有41個奶站老板在牛奶中加入了三聚氰胺，他們在摻水后的牛奶加入添加劑，反覆勾兌，直到牛奶“達標”為止，此外，奶站和企業收奶員相互勾結，形成利益共同體，奶站用金錢“搞定”企業奶源部門和檢測部門，企業奶源部門和檢測人員收錢后，當然“看不見”問題牛奶流入企業生產環節。

企業社會責任建設是一個“線性發展”，容不得半點“偷工減料”，必須常抓不懈、時刻不放松，任何一個時期的放松、任何一個管理環節的懈怠都可能造成企業社會責任建設功虧一簫。企業是產品質量安全的責任主體，必須嚴格自律，加強責任意識和監管力度，把企業社會責任建設融入到產品生產的每一個環節中，在采購、檢測、加工、生產、儲藏、運輸、銷售等所有環節都要把責任和質量安全落實到位，環環相扣，層層深入，不留空檔，沒有一絲一毫疏漏，

此外，重塑企業社會責任和企業道德，除了企業自身積極主動努力以外，還要充分發揮司法強制、行政監管對企業社會責任建設的影響和作用。一方面，要完善法律法規，消除制度漏洞，以司法懲罰強制企業履行社會責任，另一方面，要完善行政監管體系，加大執法監管力度，以行政問責強制企業履行社會責任，只有這樣，企業內外各種動力和壓力相互配合，各司其職，才能全力確保企業履行社會責任。