遼西北地區梨園測土配方施肥的原則及技術

任寶君　丁殿新

位于遼西北半干旱地區的建平縣。土地、光熱等自然資源豐富。極其適合南果梨等各種梨的栽培。近年來，建平縣充分利用退耕還林栽果及西遼河開發等相關政策的扶持，大力開發南果梨等梨果生產，至2004年末，全縣梨栽培面積達到5500公頃，現已陸續進入結果期。為實現梨栽培的早果、早豐、穩產、高產、優質，在搞好梨樹上管理的同時，應特別強調梨園的測土配方施肥，以實現梨生產的節約高效。

1梨園測土配方施肥的原則

1.1多施有機肥，培肥改良果園土壤

科學合理施用有機肥料，是梨樹高產優質的基礎。有機肥中不僅含有梨樹生長發育所需的各種營養元素，增加梨園土壤有機質含量，改善梨園土壤理化性狀，提高梨園土壤養分緩沖和保水能力，增強梨園土壤微生物活性，改善土壤通氣狀況，降低土壤里果樹根系生長阻力，有利于果樹的生長發育。因此，在梨園配方施肥中，必須強調和堅持多形式全方位施入有機肥。有機肥養分全面、肥效期長，宜作基肥于每年的8、9月份結合梨樹擴穴深翻時施入。

1.2科學合理施入化肥

1.2.1氮肥的施用氮肥是梨樹需要量較多的營養元素，以每生產100千克梨果約需吸收0.4－0.6千克氮索的標準施人。氮素的施人對梨樹的生長發育有很大的影響，在一定范圍內適當多施氮肥，有利于增加梨樹的枝葉數量、促進根系生長、增強樹勢和增加產量的作用。氮肥的應用主要掌握3個時期：(1)萌芽后開花前追肥。可提高坐果率，提高葉果比和促進幼樹和弱樹生長，但對于旺樹，應控制此期追施氮肥。此期氮肥的用量為全年的1/5。(2)新梢生長旺后期、果實第2個膨大期前追肥。此時適當施氮并配施以磷鉀肥，有助于提高產量和改善品質。但不宜追施過早，以防梨樹枝葉囡營養過旺而影響梨果的糖分含量及品質。此期施肥量以全年用量的1/4為宜。(3)梨采收前追肥。此期追肥可為翌年春天的萌芽和開花做好準備，此期追肥量應為全年氮肥用雖的1.4。

1.2.2適量施川磷鉀肥磷鉀肥是梨樹需要量較大的營養元素，以每生產100千克梨果約吸收五氧化二磷0.15－0.25千克，氧化鉀0.4－0.6千克的標準來施入。大量實驗結果表明，在其他配套技術相同前提下，配施磷鉀肥較單一施用氮肥的增產幅度在50％－75％。施用磷鉀肥不僅能促進細胞分裂和增大果實，還能促進梨樹根系的生長發育，同時磷肥還有十分顯著的誘根作用，將磷肥適度深施可以促進梨樹根系向土壤深層伸展，能顯著提高梨樹的抗旱能力。減少梨樹病害的發生。梨幼樹需磷較少，需鉀和氮相當，但幼樹施磷可以明顯促進梨樹枝葉生長，因此幼樹適宜的氮、磷、鉀施入比例應為1:1:1。進入結果期以后，需適當增加氮、磷、鉀的施人，其適宜的氮、磷、鉀施入比例應為2：1：2。在生產實際中，磷肥和鉀肥主要做秋季果實采收后的基肥(或秋追肥)施用，此期應占全年施肥量的1/2。其余部分可做為兩個果實膨大期的促果肥及果實采收前的補充營養肥。

1.3配合施用中、微量元素肥料

梨樹生長發育還需多種中、微量元素，隨著大量主要元素施入量的增加，梨樹產量大幅度增加，土壤缺乏中、微量元素的狀況隨之加劇，因此，要注意及時補充各種中、微量元素。不同園地的土壤質地有異，對中、微量元索的需求亦存在差異，應根據測定結果補充缺素。中、微量元素一般采取根外追施，根外追肥養分吸收快，而且對土壤不會產生不良影響，應大力提倡中、微量元素的根外追肥。施硼肥能顯著降低梨縮果病的發生，提高坐果率，減少果肉中木栓化區域的形成。對于潛在缺硼或輕度缺硼的梨樹，可于盛花期噴施1次濃度0.3％－0.5％的硼砂水溶液：嚴重缺硼的梨園，于萌芽前每棵樹施150－250克硼砂，有效期達3－5年。

鋅肥對矯正梨樹葉斑病和小葉病效果很好，可提高梨樹葉片中的氮、磷、鈣等元素的含量水平。效果較好的方法是用0.2％的硫酸鋅與0.3％－0.5％的尿素混合液予發病后及時噴施，也可于梨落花后3周噴施。或發芽前用6％－8％的硫酸鋅水溶液噴施。均有較好的防效。硫酸鋅不提倡土壤施用。因直接施用效果較差；施用螯合態鋅肥效果好，但使用成本高。鐵肥是梨樹必須的營養元素。目前應用的方法仍以“局部富鐵法”為主。即將硫酸亞鐵：餅肥：硫酸銨按1:4:1的比例混合后，在梨樹萌芽前做基肥集中施人細根較多土層中，根據梨樹樹齡的大小和黃化程度，每株施硫酸亞鐵控制在3－10克。葉片施硫酸亞鐵的效果不理想，盡量不用。

1.4堅持果園土地利用和護養相結合

堅持利用果園土地與養護果園土地相結合，施肥投入與產出果品相平衡，使樹體、土壤、肥料、形成物質產出與能量消耗的良性循環。推廣梨園合理密植、科學問作。充分利用行間種植綠肥作物、豆科作物，并結合梨園擴穴深翻壓綠肥，以實現園地土壤結構的改良和營養的增加。

2梨園測土配方的主要技術環節

果園測土配方施肥包括“測土、配肥、配方、供應、施肥”五個核心環節，應用于生產中的主要技術環節有三個。

2.1果園測土

對果園土壤進行測試，了解果園土壤供肥能力。果園土壤測定項目包括：有機質、氮、磷、鉀以及中、微量元素含量，pH值，含水量等。果園土壤測定應在果樹進入落葉后土壤尚未封凍前進行，獲取土壤基礎肥力作為配方依據。梨園以3.33－5.33公頃作為一個小區采集一個混合樣，取樣深度為0－40厘米。將園地土壤樣品取回化驗室。進行分析測定。

2.2肥料配方

根據所測定梨園土壤養分狀況、樹齡、預計目標產量、梨樹需肥規律，結合專家實驗分析結論，計算出所需肥料種類、用量、施用時期、施肥方法等。應由土壤肥料專家系統進行配方，并將配方制作成配方施肥卡提供給果農，作為指導施肥的依據。

2.3梨園施肥

按照配方施肥卡將各種肥料進行合理施用，也可直接使用果樹配方肥。所謂果樹配方肥就是根據果樹需肥規律、土壤供肥性能和肥料效應，以各種單質化肥或復混肥為原料。采用摻混或造粒工藝制成的適合于特定區域或特定果園的肥料。施用配方肥易于操作、方便簡單，果園應提倡并推廣施用配方肥。