淺談在化學復習課中的創境設疑

崔樹紅

教育家村威指出:“為了激活學生思維,必須有一個實際的經驗情景作為思維的開始階段。”在復習教學中,如果教師直接領著學生對舊知識進行簡單的回憶和重復,沒有新意,學生就會感到單調、乏味,容易疲勞、厭倦。只有不斷地創設生動的情境,才能激發學生的“情緒區”,使學生產生濃厚的學習興趣,主動、積極地去構建知識。

1.從學科與生活的結合點創設情境

美國著名教育家約翰·杜威指出:“教育即生活、生長、經驗改造。”化學與生活聯系緊密,生活中處處涉及化學,從化學在實際生活中的應用入手來創設情境,既可以讓學生體會到學習化學的重要性,又有助于利用所學的化學知識解決實際問題。

比如在復習“鹽”時設置的教學情境是:老師播放菜市場中加工松花蛋的錄像,然后講述星期天,我在菜市場看到一位大爺正在加工松花蛋,大爺向我介紹了制作松花蛋的方法是:先將純堿和食鹽放入小瓷缸中,沖入開水,待充分溶解后,分批加入生石灰和草木灰,當生石灰全部“化開”后,料灰就配制好了。然后將料灰(可適當加入一些稻殼或麥糠)均勻地涂在鴨蛋上,經過大約兩個月的時間,一個個表面帶有“松花”的松花蛋就可供人享用了。同學們,你知道鮮蛋變成松花蛋過程中的化學反應嗎?請寫出反應的化學方程式。

通過生動有趣的錄像,一下子就引起了學生高度的關注和興趣,學生主動地探究、討論、合作學習,明確了其中的反應機理,得出了正確的答案。最后,教師將教學延伸到課外,讓學生回家自己動手做松花蛋。

2.從學科與社會的結合點創設情境

現代社會離不開化學,它跟社會生產以及生命、環境等現代科學前沿問題有著廣泛而密切的聯系。聯系與化學緊密相關的社會問題(例如能源問題、環境問題等),設計相應的教學情境,是一種常用的方法。

實踐證明,只有在真實情境中獲得的知識和技能,學生才能真正理解和掌握,才可能到真實生活或其他學習環境中解決實際問題。

比如在復習“食鹽和純堿”時創設了這樣的情境。西部開發是國家的一項戰略決策,在這片神奇而遼闊的土地上,分布著許多美麗而奇特的鹽湖,其中蘊藏著及其豐富的鹽類資源,那里的人們夏天撈鹽,冬天撈堿。請同學們解釋其中的道理,并且怎樣用化學方法鑒別它們呢?

圍繞“鹽湖探寶”,不但引導學生通過實驗探究和討論解決了有關的化學問題,而且隨后又結合鹽湖開發問題組織學生討論,滲透人文教育,取得了很好的教學效果。

3.從探究問題出發創設情境

在復習教學中,我們根據實際需要,針對教材內容設置有效的問題情境,啟迪學生探究、討論、分析、應用知識。

例如復習碳酸鹽時,我設計了一系列問題情境。怎樣檢驗雞蛋殼的成分是碳酸鈣?在廚房里怎樣檢驗食鹽和純堿?蒸饅頭時加入純堿的作用是什么?怎樣除去暖水瓶中的水垢?泡沫滅火器的原理是什么?怎樣檢驗放置在空氣中的燒堿是否變質等。

通過一系列問題和實驗,引導學生一步一步地深入思考和實驗探究,最終很好地掌握了碳酸鹽的性質、檢驗方法,以及在生產、生活中的運用能力。

4.從認知矛盾出發創設情境

新、舊知識的矛盾,日常概念與科學概念的矛盾,直覺、常識與客觀事實的矛盾等,都可以引起學生的探究興趣和學習愿望,形成積極的認知氛圍,因而都是用于設置教學情境的好素材。

比如在復習“溶解度”時創設了這樣的情境——“‘食鹽和‘硝酸鉀的對話”:“有一天,‘食鹽與‘硝酸鉀在比誰的溶解能力強。‘食鹽說:我的溶解能力大,在200C時,在每50g水中最多可以溶解18g。‘硝酸鉀說:那有什么了不起,我也能夠溶解在水中,在100C時,我在100g水中最多能夠溶解20g呢!‘食鹽又說:你的20g是溶解在100g水里,當然,我比你強。‘硝酸鉀卻說:但是你的溫度比我高,我在600C時,50g水最多溶解55g.‘食鹽說:那在200C時你怎么不說?‘硝酸鉀說:那么,你在600C時,是多少呢……究竟誰的溶解能力強,大家給他們評一評吧……”

上述情境不僅創設了一個有趣的情感環境來調動學生積極思維,而且,它同時突破了重點和難點,創設了一個良好的認知環境。

“學起于思,思源于疑”。情景的成功創設,是激活學生思維,引導學生探索的關鍵,也是實現預定教學目標的引路石。巧妙地創設情景,就會激發學生的“最近發展區”,學生就會把復習當成禮物來接受。

作者單位:山東省臨沭縣第一職業高級中學初中部