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彼得·圣吉:1升可樂消耗250升水,能不革命嗎?

2009-04-29 00:00:00彼得.圣吉
中外管理 2009年8期

可持續性發展是學習型組織的延續,我的新書《必要的革命》與《第五項修煉》說的都是系統思考的問題。

在近年的研究中,我們看到,企業仍然沒有達到把握系統的能力。在《必要的革命》中,我引用了聯合利華董事Andre van Heemstra的話 :“我們開始學習系統思考,系統思考使我們看到了更多以前沒有意識到的人與環境之間的相互依賴性。正是因為看到了這些相互依賴性,我們才幡然醒悟,把商業上的可持續發展能力與社會或環境的可持續發展能力割裂開來,是一種不僅愚蠢,而且是不計后果的魯莽行徑。”

一切源于系統思考

多數企業都是以賺取更高的利潤為目標,眼光只在狹窄的范圍內,而從不考慮整個系統的健康問題,所以造成今天不可持續問題。《經濟學人》里面有一段話:“我們把利潤私有化,把污染社會化了。”比如說汽油,價格并不是真正的代價,而包括廢氣造成的氣候變化。正是企業這種不負責的態度,造成了現在嚴重的不可持續的現象。

《第五項修煉》中,我想表達的是如果我們要管理一個組織,該如何從系統的觀點去考慮這個組織的發展。那么在《必要的革命》中,我進一步闡述了這種系統思考的觀點。比如聯合利華,在它的生產中,就要考慮整個產業價值鏈上相關方的利益——比如生產糧食的農民,下游到分銷零售商,你的生產對他們產生的影響,都是你要考慮的問題。

在美國,每磅食品平均需要2000英里的運輸,才能到每個人的飯桌上。而同時,每年全世界大概有300到5000萬的農民失去土地。他們聚集到城市,形成貧民區。正是全球食品鏈的系統造成了這樣的結果。食品的價格在近50年內持續下跌,對于發達國家的富人來說,這是個好事兒。但如果從系統觀來看的話,這樣的食品供應不僅造成了全球更大規模的貧困,也造成了更大規模的環境破壞。由于大量使用化肥,全球的表層土壤在過去50年里減少一半。這只是一個例子。有毒物質到處都是,企業都說這不是我的責任。但當你看清整個系統以后,你就會改變你的看法。

下面我來講個故事。大概七八年前,可口可樂公司與自然基金會開展了一個關于節水的合作。水資源匱乏是全球面臨的嚴重問題,全球有10億人受到缺水影響。那時可口可樂公司發現:每生產1升可樂要消耗3.25升水。因此他們開始改進所有的裝瓶廠,通過技術,將水消耗降低到了2.5升。

但半年后,自然基金會找到可口可樂,告訴它:你生產1升可樂用的不是3.25升水,而是250升!因為你沒算生產甘蔗要用多少水。

金融危機帶來的機會

每隔一段時間,社會總會有一次巨變。金融危機正發生在這個巨變的時刻。但我說的巨變不僅僅指金融危機,它是暫時現象。我說的巨變是整個社會體系、環境體系的巨變。這將是一次偉大的變革,現在才剛剛開始。

不過目前的金融危機卻給“可持續發展”帶來了機會。因為金融危機的一個直接后果,就是所有的企業都要考慮降低成本。可持續發展的重要的部分,就是降低能耗,這跟企業降低成本息息相關。

有專家指出:制造同一產品,中國的制造業在能源消耗上是日本制造業的九倍。這是多么大的改善空間!我們知道有些投資可能比較大,需要比較長的回報期,但現有的很多節能技術,都能在3~6個月內收回投資,比如換電燈泡,比如改善隔熱的材料。

金融危機讓很多企業重新考慮模式和市場策略。當然在此之前已經有很多企業開始承擔起這個責任。比如聯合利華,作為全球最大的消費品公司之一,它有三大策略性領域:水、食物,以及永續發展的農漁業。在他們的資助下,海洋管理評議會(Marine Stewardship Council, MSC)得以建立,在用可持續方式捕獲的漁貨上,貼上“生態標簽”。聯合利華之所以要這么做,是因為它知道,如果不采取符合國際環保標準的生產策略,有一天漁產終告枯竭,它將失去獲利來源。

既是個人的,也是全球的

必須說明的是,可持續發展是需要個人和組織共同努力才能達到的。我非常喜歡的一個案例是耐克對氣墊鞋的改造。

氣墊鞋是耐克的明星產品,但我們有所不知的是,這種氣墊鞋中所使用的“空氣”主要是由一種叫做SF6的物質構成的,這是一種比二氧化碳“壽命”更長的溫室氣體。發現它的是一名耐克的員工。她通過個人的努力,讓耐克重視到了這個問題。現在,耐克鞋氣墊中使用的“氣體”已經完全是空氣,耐克也承諾在2020年前在所有的產品中實現零廢物和零毒素。

我們知道,傳統的棉花生長是農業中一個最影響環境的活動。生長和收獲足夠的棉花來生產出一件T恤衫的簡單過程都會對地球的空氣、水、土壤,甚至對生活在棉花生長區域的人造成很大的影響。認識到這一點,耐克改變其做法,開始在產品線上采用有機棉。2010年,耐克的目標是讓所有的含棉成分產品都有最少5%的有機棉。

當然,要解決可持續性發展的問題,我們必須有著眼全球的系統思考眼光。比如:我買了一臺電視,它產于中國,而生產這臺電視的過程中,使用了煤電,那么產生的碳排放,是誰造成的呢?從各國利益的角度,大家會認為這是中國人的碳排放,但實際上消費電視的人是我——我才是那個造成碳排放的人。所以解決可持續發展的惟一辦法,就是把它當成一個全球的問題,而我們每個人都必須成為解決問題的一部分力量。

事實上,現在已經有了很多節能減排的具體實施方案。我現在的工作之一就是跟中國政府合作,介紹給企業這些節能減排的方法。我很高興看到中國政府也在為此努力,我也希望能參與其中,做出貢獻。管理

責任編輯:李 源

經典語錄:請記住,在某種程度上,所有的組織都是學習型組織,真正的區別就在于學習型組織程度的深淺和快慢。2006年2月刊

在某種程度上,團隊學習是學習型組織的核心,因為工作永遠是團隊機能的結果。

2006年2月刊

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