那里,春天鮮花盛開,夏天綠樹成蔭,秋天鮮果飄香,冬天白雪一片。
——《巨人的花園》
秋天是收獲的季節,各種瓜果相繼成熟,水果最多最好。水果成熟之時,各種果香透體而出,有的濃郁,有的清香,無不讓聞者垂涎三尺。同時。水果營養豐富,不僅能補充人體多種維生素,在秋冬還有很好的食療作用。可以預防和治療各種疾病。下面看看幾種水果的功效,對癥吃水果,讓自己健康度過秋冬。
梨:性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用。凡心中蘊熱,或邪熱作陰,口渴心煩,或熱病后期,宜用以滋養食療。煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的功效,可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等癥。
蘋果:性味甘涼。生食或熬膏(果醬),有補脾氣、養胃陰的作用。凡中氣不足、神疲納差者,可和為滋補食品;搗汁服用,有生津開胃、潤肺悅心的功效,可治心煩、口渴、咳嗽、盜汗等癥。
葡萄:性味甘酸平。生食能滋肝腎,強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗、干咳癆嗽、腰腿酸痛者,均可為補養食品。常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效,適于脾虛氣弱,氣短乏力,面浮肢腫、小便不利等癥。煎湯加酒飲,可治風濕痹痛。搗取汁加糖調服治赤痢。
柿子:味甘澀,性寒。生食有潤肺祛痰、止咳、解酒毒的作用。凡肺癆咳嗽日久不愈,咳嗽痰多,虛勞咳血,均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用,可治口干唇爛、心中煩熱等癥。取未成熟鮮柿,搗泥取果汁加蜜調服,對治療甲狀腺腫有效。……