多方因素影響食用油價格走勢

目前，有關食用油漲價的報道，見諸報端。記者走訪了北京的幾家超市發現，目前食用油市場貨源充足，供應穩定，而且基本還是在維持原來的銷售價格，甚至個別品牌(如福臨門)的調和油售價每桶還比前一段時期優惠了2元，現在的售價是37.8元，并且買三還贈送一個900ml小瓶裝。那么，僅金龍魚豆油、調和油漲價一事，為什么反響這么大?影響價格走勢的因素又有哪些方面?

中糧集團營銷公司的相關負責人對本刊記者說，漲價是一個趨勢，無非是一個供求關系的問題。

一、中國的大豆主要來源于阿根廷，巴西和美國，從4月份阿根廷大豆的收割情況來看，今年阿根廷大豆減產，其減產的量幾乎趕上了中國全國的大豆總產量(目前，全國大豆的總產量在1500萬噸左右)，這一減產導致了國際上大豆供應的上漲，進而影響了食用油的價格，從這個供求關系來說，這是一個趨勢。

二、對行情的判斷。食用油從去年年初開始漲價，一直漲到去年的10月份，由于金融危機的爆發，從去年10月開始食用油價格一直在跌，一直跌到今年的4月底，基本上是跌到谷底了(相對于前5年大豆油的平均價5000元／噸來看，現在已經跌到6000元／噸)，大家現在把行情都看好在9000～10000元／噸左右，所以，從大豆油的行情的趨勢來看，應該有一個反彈。

他表示，目前市場上只有金龍魚一家在調價，而且調價的書面通知已經下發到各大經銷商和超市，但福臨門到目前為止還沒有接到也沒有下發任何關于食用油調價方面的書面通知。他說，大豆價格的漲跌也不能完全決定著食用油價格的漲跌，因為中間還有豆粕的價格。

關于國產大豆銷不出去，國外大豆銷售緊俏的問題，中糧集團另一部門的負責人對本刊記者解釋說，國產大豆與進口大豆不能同日而語，國產大豆是非轉基因大豆，屬于一級大豆，而進口大豆是轉基因大豆，相當于二級大豆，從出油率來說，轉基因大豆的出油度比非轉基因大豆的出油率要高，從成本上來說，非轉基因大豆的價格要比轉基因大豆的價格高；從運輸成本上來說，中國目前的榨油廠一般都集中在沿海一帶，而海運成本要比內陸運輸成本低得多，所以，從這幾個方面來說，一般都選擇進口大豆。

這位負責人表示，除了供求關系以外。還有另外一個原因就是貨幣戰略。目前，國際上大宗商品的定價權是以美元定價的，前一段時間，(金融危機暴發時)美元是一直在升值，所以。大宗商品的價格就跌下來了，現在美國印了大量的鈔票，美元貶值了，所以，大宗商品的價格跟著漲上去了，這是美元戰略，金融危機暴發后，美國不能讓美元升值，因為升值了，就會影響美國的國家利益，最近兩個月以來，美元將近貶值了十幾左右，而以美元計價的大宗商品的價格就會自然而然地上升了。

除此以外，有專家認為，國際油價也是帶動大豆漲價其中因素之一。由于原油價格在近期的反彈，帶動市場對生物燃料的預期，也是國際國內油脂、油料價格上漲的重要因素。