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盛開的干花

2009-04-29 00:00:00
科學大眾·小諾貝爾 2009年11期

嘗試做一下這樣的實驗!

鮮花之所以會枯萎失去美麗的顏色,是因為色素被破壞掉了。如果在色素被破壞之前,把鮮花充分干燥,就能保住色素,做成漂亮的干花。但是,慢慢使鮮花自然干燥需要很長時間,且容易滋生霉菌,因此,必須用快速干燥的方法制造干花。下面介紹的是用微波爐干燥的方法。你是不是也想來試一試?

雖然微波爐大家很熟悉,但是用它制造干花,還是有些技術含量的!

讓我們按照下面的步驟進行!

1 準備材料:可放人微波爐的紙箱1個,市場上賣的硅膠(一種干燥劑,專門用來制作干花的)1盒,餐巾紙若干張,鮮花一束。首先,先把干燥劑的1/3倒入紙箱中。

2 鮮花預處理。為了不使鮮花的花瓣、葉片掉落和變形,要把小紙球等放入花瓣和葉片間的縫隙中,將它們定位,最后還要用紙巾輕輕地把鮮花裹起來,上下兩頭擰好,使鮮花固定。

3 把包裹好的鮮花立著放入紙箱中,再放入剩余的干燥劑。

4 把紙箱放入微波爐,摁下按鈕開始加熱。為防止因加熱時間較長,微波爐里的溫度過高,請在加熱之前,先在微波爐里放一小碗水。

5 加熱結束,等溫度冷卻后把花取出來,放入密封罐中,和干燥劑一起保存。

關鍵和要點

以上介紹的方法,目的是盡可能讓鮮花快速干燥,不給色素分解的時間。

當然,色素是各種各樣的,它們對溫度的敏感性不同,有的色素可能在干燥完成就被破壞了。所以一般來講,制成的干花的顏色和鮮花的顏色不可能完全一樣。

另外,在微波爐里加熱多長時間,這和鮮花的大小和數量有關。還有,干花能留下多少顏色,也與微波的強度、加熱時間的長短有關系。在這個實驗中,我們可以分別在“強”檔、“弱”檔用不同時間作對比實驗,看看由于時間和強度不同會對干花產生什么樣的影響。

另外要注意一點,微波爐里干燥出來后,花和干燥劑都變得很熱了,請注意不要被燙傷。

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