２００９年３月１６日～３月２５日中央電視臺七頻道《每日農經》節目內容

3月16日

變廢為寶的枇杷花茶為了保證結實率，枇杷疏花時有近一半的花要被廢棄。“浙江枇杷之鄉”塘棲鎮的農民們變廢為寶，開發了枇杷花茶產品。枇杷花可以止咳化痰潤肺，對于老年性氣管炎有一定的治療作用。產品一上市就受到很多消費者的青睞，每年能給塘棲鎮帶來800余萬元的經濟收益。（聯系電話：13735888993 0571-86351288）

3月17日

俏銷的冬播馬鈴薯馬鈴薯種植對自然條件有相當要求，既怕霜凍又怕炎熱。廣東省惠東縣冬春氣候溫和，發展冬播馬鈴薯有得天獨厚的條件。當地冬播的馬鈴薯品種名叫“費烏瑞”，它的種植期是115~120天。這種商品薯薯塊呈橢圓形，色澤淺黃、表皮光滑、芽眼淺、肉質脆嫩，耐儲藏，一般每667平方米（1畝）產量在2000公斤以上。近幾年，惠東縣的馬鈴薯產業每年可以創造近7億元的產值。（聯系電話：0752-8805631）

3月18日

放養在山里的特種野豬野豬性情暴躁、兇殘，而黑龍江伊春的農民們卻把野豬放歸山林，究竟用意何在呢？原來當地放養的是特種野豬，帶有家豬的血統，性情溫和。養殖戶把山林用鐵絲網圍起來，使野豬既有足夠的活動空間，又不會隨便出來傷人。特種野豬經過11~13個月的放養，體重達到100公斤左右就可以作為商品豬出售了。這樣放養的野豬不僅瘦肉率提高了，養殖成本也下降了，利潤自然就高出了一大截。（聯系電話：0458-6918000 0458-6910666）

惹人愛的根芹根芹也叫塊根芹菜，屬于芹菜的一個變種。它的根部肥大，是主要可食部分，葉柄是空心的。根芹的蛋白質和碳水化合物含量都比普通芹菜高。根芹的產量比普通芹菜的產量低，但是根芹屬于特菜，所以價格比較貴。根芹一般專供高檔酒店用，如果想種植的話，一定要提前聯系好銷路。（聯系電話：010-51503075）

3月19日

賺錢的散養公雞一般市場上都是購買母雞者較多，公雞很少有人問津，而四川仁壽縣的養殖場卻只養公雞。原來四川氣候潮濕，民間有公雞除濕的說法，所以養殖公雞就滿足了當地市場的需求。當地人用玉米等雜糧做公雞的主糧，用啤酒糟作為輔料，除此之外，還將雞放養在山野里。這樣養出來的公雞肉質緊、香而不膩，贏得了消費者的好口碑。（聯系電話：0833-6513298 13550507801）

3月19日

大豆“放大”更賺錢用大豆榨油時，一般是把油榨得越干凈越好，而山東棗莊市卻只把大豆油榨出80%以便對豆粕進行深加工。據了解，豆粕中蛋白質含量高達40%，比豆腐還要高。豆粕經過高溫擠壓就可以做成膨化食品，這種膨化豆制品含油量低、營養豐富，因而很受消費者歡迎。（聯系電話：0632-8711135）

3月20日

探秘豪豬 湖南桃源縣有一種特養動物——豪豬，也叫刺豬、箭豬。豪豬有很高的經濟價值，它的肉不僅味道鮮美，而且有很高的藥用價值，另外它的棘刺還是做裝飾品的原料，也可用于制作釣魚用的浮標。雖然養殖豪豬的效益還不錯，但是它畢竟屬于特種養殖，引種前一定要謹慎。（聯系電話：15115728102）

3月23日

賺錢的東風螺方斑東風螺俗稱花螺、香螺，是一種生長在熱帶、亞熱帶的肉食性海洋貝類。目前方斑東風螺的市場需求量比較大，價格能達到110~120元錢1公斤。海南文昌大規模飼養東風螺，產品除了銷往我國東南沿海城市和港澳臺地區外，還有一部分出口到日本和韓國。（聯系電話：13807594883）

山楂味的草莓草莓竟然能吃出山楂味！原來這是一種從國外引進的草莓新品種，名字叫“童子一號”。它果面平整光滑、色澤艷麗，有山楂味的口感，果肉細密緊實、保鮮期長，所以常被用來做水果切片的原料。這種草莓采摘期可長達6個月以上，給種植戶帶來不小的收益。（聯系電話：010-69305520 13381279635）

3月25日

記錄愛情的“怪味”果 檳榔在海南黎族的婚俗中是象征愛情的果子，如果男子向女方家贈送檳榔，就表示求婚。檳榔果的吃法有很多種，在海南人們通常都是配上特制的配料鮮食。檳榔加工以后的干果，被譽為中式口香糖。檳榔還具有極高的藥用價值，被譽為五大南藥之首。海南省檳榔的種植面積和產量均占全國95%以上，其深加工產品正有待開發。（聯系電話：13307503038）

樂亭香瓜四季香香瓜口感甘甜，氣味濃香，是一種夏令消暑的美味瓜果。香瓜通常是每年的6、7月份成熟，但河北省樂亭縣的香瓜一年四季都能收獲。原來他們是利用設施大棚來種植香瓜，還開發了用南瓜嫁接香瓜的方法來防治病蟲害。樂亭縣種植的香瓜以薄皮品種為主，其形狀似闊梨、果型端莊、口感甜脆，頗受人們歡迎。如今，河北省樂亭縣已經成為北方最大的棚室薄皮香瓜種植基地。（聯系電話：0315-4997365）

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