禽業信息

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湖南地級城市主城區將逐步取消活禽交易

湖南省政府辦公廳發布 《關于加快轉型升級推進現代畜牧業發展的意見》，湖南將做大做強現代畜牧業，到2020年，畜禽養殖及其加工產值達4000億元，畜禽規模養殖比重達75%以上；符合條件的規模養殖場全部建有配套糞污處理與利用設施，病死動物無害化處理率達100%。

《意見》明確，湖南將調整和規劃新一輪養殖區域布局，推進畜禽養殖由長株潭城市群等養殖高密度地區向湘西、湘南等養殖低密度地區轉移，形成特色鮮明、生態安全的優勢畜禽產品產區。

《意見》要求，湖南要大力發展冷鮮畜禽產品交易，全面推進畜禽定點屠宰管理制度，地級城市的主城區逐步取消活禽交易。

山東檢驗檢疫局助禽肉產品拓展國際市場

從山東檢驗檢疫局獲悉，2015年，全省共檢驗檢疫出口禽肉及制品20.35萬噸、貨值7.14億美元，出口量占全國的45%。

為擴大禽肉出口，山東局深入研究國外技術性貿易措施，提升檢驗檢疫監管水平，推動禽肉開辟國際市場：一是積極探索出口食品質量安全監管體系改革，在分類管理的基礎上實施 “快速核放”；二是深入推進出口食品農產品質量安全示范區建設，從源頭解決農獸藥殘留等問題；三是幫助企業建立符合貿易國外要求的質量管理體系；四是開展新興目標市場國家和“一帶一路”沿線國家注冊制度研究，推薦企業獲得國外注冊；五是實施出口肉類質量提升活動，打造出口禽肉優質品牌。

貴陽光雞銷售現狀：超市日銷4500只

距離5月1日（貴州）貴陽市全面禁止中心城區活禽交易及宰殺進入最后倒計時，提前進入市場的白條禽銷售情況如何？近日，記者從貴陽市商務局獲悉，近期中心城區超市白條禽銷售量4500只/d左右，呈明顯上升趨勢。

按規定，5月1日起，貴陽市將全面禁止在中心城區開展活禽交易及宰殺經營行為，實現活禽定點宰殺、集中檢疫、冷鏈配送、白條禽上市。取締范圍包括：云巖區、南明區、觀山湖區全部轄區；花溪區（含經開區）、白云區、烏當區區政府所在地中心城區；以及花溪區、烏當區、白云區、貴州雙龍航空港經濟區與云巖區、南明區、觀山湖區接壤的鄉鎮或社區。

為配合此次取締行動，該市需改造農貿市場92個，改造面積近5000m2。目前，各區普遍采取由農貿市場方自己改造和由區政府統一改造兩種模式，截至4月14日，全市啟動改造農貿市場34個，剩余的農貿市場本周內基本可以全面啟動改造。市場所需冷鏈設備采購各區也都在有序進行中。

盡管農貿市場的改造升級還在進行中，但這并不影響市民選購。來自貴陽市商務局的統計，目前，中心城區49個大中型超市白條禽供應充足，價格保持在11.8～19.8元/斤，近期銷售量有所上揚，近期超市每天銷售量4500只左右。

全國首例人感染H5N6禽流感重癥患兒康復出院

近日，從湖南省兒童醫院重癥醫學二科傳出好消息，經過醫護人員26d的精心救治，全國首例人感染H5N6禽流感重癥患兒曉兒勇闖 “五大難關”，經過一段時間的康復，身體狀況達到出院“金標準”，正式出院。這是湖南省兒童醫院繼2005年和2006年成功救治國內首例和年齡最小的兩例人禽流感患兒后，再次成功救治的第三例人感染禽流感患兒。

湖南省兒童醫院副院長、急救中心主任肖政輝表示，出院的“金標準”為三大項目同時符合，即肺功能好轉，在無吸氧狀態下，孩子呼吸恢復正常;二是肺部滲出性病變基本吸收，由最初的“白肺”轉為正常影像學顏色;三是深部痰液病毒核酸檢查陰性，同時白細胞、淋巴細胞等血液中各項指標恢復正常。

港府歧視內地雞？商會要求恢復內地雞供港

六個家禽業商會向食物及衛生局局長高永文發公開信，要求盡快恢復內地活雞供港。

商會于公開信指，政府前年底在長沙灣家禽批發市場的內地供港活雞，發現H7N9禽流感病毒后，至今仍未恢復內地活雞供港，嚴重影響民生，令雞價上漲，經營者亦生意難做，批評現時局面是高永文造成，又不滿現時打鼓嶺檢疫站于安排上偏幫本地雞場，希望政府一視同仁，平等對待兩地雞農，盡快全面恢復內地活雞供港。

約三十名從事內地供港活雞行業的人士，到政府總部，抗議港府未有盡力恢復內地活雞供港。香港活家禽批發商商會會長徐名團表示，港府自前年年底，惠州雞場運港的活雞發現帶有禽流感H7N9病毒后，至今內地仍未全面恢復供港活雞。徐名團說據他所知，內地供港雞場的雞已有一段長時間沒有發現禽流感，批評食物及衞生局長高永文說內地禽流感傳播并未中斷是借口。他又說，現時若果雞只在長沙灣批發市場驗出禽流感，本地雞可以在打鼓嶺檢疫站“車過車”出售，而內地雞則沒有后備方案，造成“同雞唔同命”，要求政府一視同仁。

食品集團百萬蛋雞擴建及蛋品加工項目建設即將完成

項目坐落在寶坻區大鐘莊鎮，占地面積120畝。主要建設為新建青年雞舍4棟，面積5500平米；蛋雞舍8棟，面積1.3萬平米；蛋品加工廠1座，面積4800平米；有機肥車間1座，面積7700平米。購置全自動養殖設備12套、蛋品分級及液蛋加工設備各一套，總投資額1.7億元，預計生產新鮮雞蛋1800萬公斤。雞舍建設預計5月底竣工，蛋雞養殖、蛋品分級及液蛋加工設備將陸續進場，24萬只雛雞苗預計6月底正式進入雞舍飼養，蛋產品加工廠9月底前將全面竣工投用。

英國家禽業抗生素減少受到稱贊

英國在國會議會的招待會上，官方發布一份新的報告，對英國家禽業抗生素使用減少表示稱贊。這份題為‘引領負責任的使用抗生素’的報告顯示，自2012年以來，家禽行業抗生素使用減少了44%。

在招待會上，George Eustice大臣稱贊了家禽行業為理解和減少抗生素使用所采取的方法，并贊揚了他們恪守承諾，發布公開透明的報告。英國家禽委員會（BPC）主席John Reed說：“抗生素使用對動物健康和人類健康都是很重要的課題。英國家禽行業部門在其使用和影響方面已經領先，我們希望其他部門也能效仿。”

他繼續說：“自從2011年以來，我們和英國動物用藥協會（VMD）一起合作，收集準確的特定的家禽數據，我們很高興看到抗生素的使用減少了44%。我們的首要目標還是鳥類的健康，負責任的使用抗生素治療是至關重要的?！盫MD首席長官Peter Boriello教授還稱贊了家禽部門的領先作用和同利益相關者建立了良好的關系。

BPC是第一個與政府和利益相關者分享其使用數據的畜牧業部門。在BPC的抗生素管理計劃下，該行業將致力于繼續在整個行業推動最好的實踐方式。Reed先生總結說：“在英國禽肉產量增長5%的情況下，抗生素的使用減少44%，這是令人驚嘆的。這是高技能的人更負責任的使用抗生素的表現，我們期待報告我們的進展?！?/p>

美國就雞肉關稅威脅對華貿易制裁

美國政府近日向世貿組織(WTO)投訴，指控中國違反世貿組織2013年的裁定，繼續對從美國進口的雞肉征收高關稅，要求中國向美國雞肉開放市場，特別是在亞洲受到歡迎的雞爪，否則可能面臨美國的貿易制裁。據美國農業部統計，美國去年僅向中國出口了1500萬磅雞肉、火雞肉和雞蛋。