文學大師梁實秋先生在世的時候,我有一天跟他同桌用餐。
冷盤端上來,梁先生說他有糖尿病,不能吃甜味的魚。冰糖肘子端上來,他又說不能碰,因為里面加了冰糖。什錦炒飯,端上來他還是說不能吃,因為淀粉會轉化成糖。
最后,端上八寶飯,我猜他一定也不會碰了,沒想到梁先生居然大笑道:“這個我要。”朋友提醒他里面既有糖又有飯。
梁大師則笑說他早知道,就因為早知道有自己最愛吃的八寶飯,所以前面才特別節制,“我前面不吃,是為了后面吃啊!因為我血糖高,得忌口,所以前面必須特別計劃著,把那配額,留給最愛。”
轉眼過去三十年了,但我時常想起梁先生的這話。我發現許多偉大的人,都因為他們節制。才會集中力量在特定的事物上,而有杰出的成就。
功課表現好的學生也一樣,報上經常刊登一些學生常常打電玩,而且天天上網,但是學習卻特別好。當問到他們怎么還能成績那么好的時候,答案則是專心玩的時候,盡心放松自己,回到課業則全力以赴。
這也使我想起不久前看到的一個統計報告,受高等教育的人平均壽命長得多,老來也比較健康。報告分析,一方面因為那些人收入高,生活比較優裕,另一方面因為那些人能克制自己。想吃的東西不吃,不想動的時候,仍然強迫自己運動,所以連老來發胖的幾率都比一般人小。
可不是嗎,每個人的時間都一樣,智商也不會差到哪里去,那些既能玩,又能讀書的人,都有這個本事,就是他們在玩耍前先有個計劃,如同梁實秋先生,決定到最后要吃八寶飯,于是在前面特別節制。
后面要過癮,前面就得犧牲。