新中國成立后,許世友身居要職,仍然嗜酒如故。在人們的印象中,建國后許世友只喝三種酒:山東的金獎白蘭地、安徽的古井貢酒和貴州的茅臺酒。1953年,他帶著幾箱白蘭地和古井貢酒赴朝參戰,接任中國人民解放軍三兵團司令。抗美援朝凱旋歸來不久,沒仗打了,許世友便邀了幾位將軍來家喝酒。五個將軍一桌席,他望著揭了蓋的古井貢酒酒瓶,笑細了眼。兩只厚重的手掌親切地撫過胸腹,咋么著嘴向眾人說道:“這桌上有牛首山上打來的野雞,有長江水里打來的野鴨,還有魚,魚是我自家池塘里撈的,萊是我自家地里收的。只有這古井貢酒是花錢買的,今天算是我請客。”許世友喝酒向來公私分明,凡是因公請宴,招待用的酒,都由保管員保管;平時私人宴會上喝的酒,是自己買的,由自己保存。
聽了這話,座中的一位知道許世友曾做過和尚的將軍笑著指著桌上的雞、鴨、魚說:“許司令,哦,不,許和尚,五戒十善你可是破了兩戒,難成正果嘍!”眾將軍們聽了哈哈大笑。許世友卻眉毛一揚,“話不能這么說,少林寺的武和尚不在五戒中,自唐太宗便有定論。”說著,往桌上一指:“來,斟酒。”于是后面的衛兵上前,把五個酒杯斟滿。許世友端起一杯說道:“能喝不能喝說了不算,這是好酒,三杯以內倒不了人。三杯以內,滴漏了酒罰一碗;三杯以外,各隨其便。我先干為敬!”他示意大家起身,拿著酒杯轉著圈跟大家一個個地碰去:“來,干杯!”陣陣“叮當”聲過后,只聽得“咕咚”一聲響,他已將空酒杯倒垂于手下,隨即說道:“我認為,喝酒能看出人是不是忠厚老實,豪爽不豪爽。……