問水業江湖,誰主沉浮?不論“師傅”“農夫”之爭,究竟誰能最終勝出,兩大巨頭已經為我們提供了又一個經典的商戰案例。
作為一種快消品,中國包裝水市場一直不乏局部戰爭,但多年來卻很少發生大規模戰役——
上一次群雄逐鹿,還在2000年。農夫山泉拋出“純凈水對人體無益”的口號,以“天然水”概念異軍突起,進而遭到以娃哈哈領軍的全國純凈水企業圍剿,成為行業“公敵”。從那之后,各路諸侯倒也相安無事。時過境遷,中國瓶裝水老大娃哈哈深陷與達能的紛爭,曾經的王者風光不再。
天下大亂,豪杰并起。軟飲料巨頭康師傅借機上位。從2005年發力礦物質水以來,其高舉擴大生產、降低成本、大打價格戰的鋪貨策略,市場占有率迅速躍升,大有一覽眾山小之意。與此同時,眼見改朝換代的時機就擺在面前,素以特立獨行的營銷手段著稱的農夫山泉,又怎能將此機會拱手讓人?
七年磨一劍,從2007年至今,一場曠日持久的“水戰”再次點燃。康師傅與農夫山泉,兩大巨頭間一場價格與營銷的終極PK,就此上演。
雙雄逐鹿:概念阻擊價格
時間回溯到2007年4月,全國各地氣溫持續“高燒”,但水市場價格卻一步步走向冰點。廣州,600毫升瓶裝康師傅礦物質水標價跌破1元,僅售0.9元;青島,550毫升瓶裝農夫山泉天然水促銷價更是低到不可思議的0.65元。
價格戰背后,是“水業雙雄”康師傅及其全國版圖上的主要對手農夫山泉,二者都期望利用“娃哈哈達能糾紛”重排江山座次。誰是下一個老大?……