似是而非的“生活常識(shí)”誰來打假

本刊特稿

又到了3·15消費(fèi)者權(quán)益日，關(guān)于各種消費(fèi)品的品質(zhì)、商家服務(wù)質(zhì)量、消費(fèi)陷阱再次被人們關(guān)注熱議。而許多與人們生活息息相關(guān)的信息也魚龍混雜、似是而非，這類困惑，又有誰人能解？孰真孰假，聽誰評(píng)說？

高露潔牙膏致癌？

起因：“高露潔牙膏致癌。”從網(wǎng)上看到這則信息的時(shí)候，相信大多數(shù)人的第一反應(yīng)就是：拿起家中的高露潔牙膏，狠狠地扔進(jìn)垃圾筒。然而，垃圾筒中的高露潔還未來得及倒掉，就看到有信息稱美國弗吉尼亞工學(xué)院的科學(xué)家彼得·威克斯蘭站出來辟謠，說他從未說過高露潔牙膏有致癌危險(xiǎn)，“致癌說”的始作俑者、英國的《旗幟晚報(bào)》顯然夸大了他的研究工作，至于超市將高露潔牙膏下架則是一種“過度反應(yīng)”。

分析：“高露潔牙膏”遭遇的就是“二甘醇危機(jī)”。現(xiàn)在的一般看法是，二甘醇屬于低毒類化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)入人體后由于代謝排出迅速，無明顯蓄積性，迄今未發(fā)現(xiàn)有致癌、致畸和誘變作用證據(jù)，但大劑量攝入會(huì)損害腎臟。中國工程院院士陳君石曾在接受媒體采訪時(shí)候說：“二甘醇用在牙膏當(dāng)中是作為一種保濕劑，沒有它，牙膏就會(huì)很快干裂。”可見長期以來，幾乎所有的牙膏品牌都在牙膏中不同程度地添加了二甘醇。

盡管“高露潔牙膏致癌”的消息被認(rèn)為是“過度反應(yīng)”，但是也推動(dòng)了人們對(duì)功能性牙膏安全性的關(guān)注。從2009年2月1日起，我國開始實(shí)施新的牙膏強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)明確禁止在牙膏中添加“二甘醇”，同時(shí)要求“含氟牙膏必須在外包裝上注明氟的添加量，而兒童含氟牙膏還須標(biāo)明警示性文字”。……