蘋果密植園修剪存在的問題及解決途徑

段應(yīng)菊

上世紀(jì)九十年代中期洛寧發(fā)展的蘋果園大多果園采用了3×5米中密栽培，有部分矮化果園采用了3×4m，矮化樹短枝型品種多為2×4m或2×3m，畝栽44-100株極為普遍，但是在生產(chǎn)上多數(shù)還沿有過去喬化稀植的傳統(tǒng)整形與修剪方法，造成部分樹生長(zhǎng)過旺，條子太多，養(yǎng)分浪費(fèi)較大，樹冠交叉郁閉，通風(fēng)透光不好，上強(qiáng)下弱，果品質(zhì)量差、落葉病及蟲害難以防治，致密植園既不能早產(chǎn)也不能豐產(chǎn)。我們對(duì)密植園在修剪中存在的問題進(jìn)行了調(diào)研，探索出了一套解決問題的辦法，在實(shí)踐上取得了良好效果。

一、栽植時(shí)定于偏低

目前密植園的定于與喬化樹稀植一樣，多數(shù)在為60-70cm，最低的有50cm，這種定干高度一是發(fā)枝少，二是枝條角度小，三是枝條過于旺，不利于密植園的早期結(jié)果。密植園的定干高度應(yīng)該改為90cm臥七為宜，這種定干高度除了具有發(fā)枝多，枝條角度相對(duì)較大和枝條生長(zhǎng)相對(duì)中庸外，可在整形帶上選出角度更適中的主枝，以上及更健壯的輔養(yǎng)枝，比定干低的早成形，對(duì)于目前10年以上的密植園，應(yīng)采用提干的方法，鋸除基部過低大枝改變枝與地面高度，通風(fēng)透氣。

二、一年生枝條短截過多

蘋果幼樹枝條，以及成齡樹上的營(yíng)養(yǎng)枝，長(zhǎng)度在30cm以上的一年生枝條短截，這是過去修剪當(dāng)中習(xí)慣使用的老方法，其目的是幼樹搭好骨架，擴(kuò)大樹冠，成齡樹轉(zhuǎn)化枝組，保持樹勢(shì)等。然而密植園不需要高大的樹冠和強(qiáng)大的骨架，大樹轉(zhuǎn)化枝組以先放后縮，也不要過強(qiáng)的樹勢(shì)。再沿用這種“見條就截”的修剪方法，就大錯(cuò)特錯(cuò)了。第一錯(cuò)在短截后的“條子”過多，不僅造成養(yǎng)分極大的浪費(fèi)，而且不利結(jié)果；第二錯(cuò)在短截后，易造成分枝角度小，同樣也不利結(jié)果，第三錯(cuò)在短截后，生長(zhǎng)勢(shì)過強(qiáng)不利成花結(jié)果，第四錯(cuò)在短截后，易造成密植園未果先郁閉，通風(fēng)透光不良。密植園正確修剪，應(yīng)只截中心干上的延長(zhǎng)枝，中心干上的分枝一般不短截，待枝條長(zhǎng)放后成花結(jié)果衰弱時(shí)回縮即可，也可結(jié)合夏季修剪對(duì)部分枝條新梢摘心，達(dá)到預(yù)期目的。

三、基部分枝過多

密植園不要求過大的骨干枝，中央領(lǐng)導(dǎo)干上的分枝可直接培育成枝組，而分枝量比稀植樹要多一些，但是不能過多，特別是當(dāng)前栽培的紅富士品種、其萌芽率高，成枝力強(qiáng)，如果不注意疏枝，勢(shì)必造成基部分枝多，過旺，形成“圓盤狀”采光度不好，枝條弱而較細(xì)，生產(chǎn)上十分不利。經(jīng)過多年實(shí)踐認(rèn)為密植園一般樹高應(yīng)控制在2.5m左右，最高不應(yīng)超過3m，中央領(lǐng)導(dǎo)干上應(yīng)為分枝留9個(gè)左右，最少不低于6個(gè)，第一年可留3－4個(gè)枝，第2－5年可每年各留1－2個(gè)枝。在幼樹期間除留永久9個(gè)以外，每年可留1－2個(gè)預(yù)備枝，在此前題下每年要有計(jì)劃的疏掉過多的分枝，以保持樹體上下均衡。在疏枝過程中，應(yīng)盡量疏除強(qiáng)枝，旺枝和角度過小的分枝，以防止樹冠交叉郁閉和保持樹勢(shì)中庸結(jié)果。成齡密植園，目前上強(qiáng)較為嚴(yán)重，究其原因就是樹上分枝多，下部光照惡化，修剪中上部不能有計(jì)劃把分枝疏除，或落頭降低樹體高度，改變光對(duì)蘋果樹下部的照射情況，達(dá)到下部枝和上部枝結(jié)果一致的目的。

四、夏季修剪重視不夠

密植園的夏剪比稀植園尤為重要，不僅幼樹期間是一項(xiàng)不可缺少的重要措施，也是目前成齡園普遍采用的一項(xiàng)措施。夏剪的主要內(nèi)容有：1、目傷：目傷于萌芽前進(jìn)行，在較長(zhǎng)的一年生枝兩側(cè)各目傷2—4個(gè)芽即可。以提高萌芽率，增加短枝數(shù)量，防止光禿現(xiàn)象，目傷可用鋼鋸于側(cè)芽上方0.5cm處鋸到木質(zhì)部，鋸口長(zhǎng)約為枝粗的三分之一左右。2、摘心：摘心的目的在于促使花芽分化，一般在4月下旬或5月上旬摘除新梢頂端5-10cm，也可對(duì)里芽外蹬的新梢或競(jìng)爭(zhēng)枝的新梢進(jìn)行摘心。3、疏綠枝，一般在5月下旬至6月上旬進(jìn)行，對(duì)生長(zhǎng)過密的新梢，直立梢和徒長(zhǎng)梢適當(dāng)疏除，影響光照的下垂枝也應(yīng)當(dāng)有所回縮，4、扭梢：當(dāng)新梢半木質(zhì)時(shí)在基部3cm處用手捏住轉(zhuǎn)半圈，使木質(zhì)部和韌皮有部份裂痕，使嫩梢水平或斜下生長(zhǎng)，如果操作不當(dāng)，用力過猛，會(huì)將枝梢扭死。5、拉枝：在6－7月份將枝條角度小于60度的一年生長(zhǎng)枝拉平即可。6、抹芽：對(duì)枝背上的萌芽和冬剪后的剪、鋸口萌芽抹掉。7、環(huán)割、環(huán)剝對(duì)于密植中旺樹，可對(duì)輔養(yǎng)枝、臨時(shí)枝進(jìn)行環(huán)剝或環(huán)割，使其早結(jié)果，提高果園的整齊度，尤其是對(duì)強(qiáng)旺枝進(jìn)行環(huán)剝或環(huán)割，可提高樹體分枝的均勻程度。

五、不能合理控制樹冠

密植栽培的關(guān)鍵在于控冠水平，如果控不好就會(huì)前喜后憂。控冠應(yīng)做到：1、及早促花早結(jié)果“以果壓冠”；2、到了一定樹齡，蘋果樹已超過要求的高度時(shí)，應(yīng)及時(shí)落頭開心或落頭。3、樹冠超過應(yīng)占范圍時(shí)，對(duì)外圍新梢只疏間與緩放，不短截。對(duì)連放多年的超長(zhǎng)枝在花芽多的年份回縮時(shí)，不能在一年內(nèi)全部回縮，而是要有縮有放，有長(zhǎng)有短，在規(guī)定范圍內(nèi)伸伸縮縮，行間要保持1.5m寬的通道，株間有10％-20％的交接。4、對(duì)于冠內(nèi)小枝，要視密度情況，及時(shí)疏縮過粗過大的臨時(shí)過度枝，打開層間葉幕距離，增加散射光照。5、改骨架式結(jié)果為軸式結(jié)果，骨架式結(jié)果是實(shí)現(xiàn)單株高產(chǎn)的修剪方法，而密植園要靠群體增產(chǎn)，所以應(yīng)把中心于上的大枝使其直接著生枝組結(jié)果，它的好處在于一是結(jié)構(gòu)小，適于密植，二是級(jí)次少，結(jié)果早，三是易控冠，四好更新。

六、植株個(gè)體間差別過大

果園內(nèi)植株整齊一致是豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，而大小不一，老少多輩，則很難高產(chǎn)。目前蘋果密植園植株個(gè)體之間差別過大，大者過分，小者可憐，是影響群體增產(chǎn)的重要因素。為此在整形修剪中，對(duì)于個(gè)體過大的植株應(yīng)采用削弱其樹勢(shì)的剪法，如疏枝，去強(qiáng)留弱，減少枝芽總量，以及環(huán)割、環(huán)剝和適當(dāng)多留花果等，對(duì)于個(gè)體偏小或偏弱的植株則應(yīng)采取與上述相反的，有利促進(jìn)生長(zhǎng)的修剪方法。在此基礎(chǔ)上，對(duì)弱小植株還可偏施氮肥，對(duì)強(qiáng)旺植株可噴PBO植物促控劑250倍液全年不少于3次。