黃金梨高品質栽培技術總結

劉春雪　張素英　王洪記

鄆城縣黃金梨果園存在果個小，果面不光潔，含糖量低，風味淡，香氣不足等現狀，造成優質果率低，價格下滯，梨農收入減少，鑒于此我們開展了黃金梨高品質栽培技術試驗，已取得成功，現將試驗技術總結如下：

1加強土肥水管理

為保證黃金梨樹體發芽早，擴冠快，早結果，采取了以下措施：

(1)覆草麥收后將麥秸，麥糠均勻覆蓋在地面，厚度為15-20cm，在其上撒一層薄土，以防被風吹走，秋施基肥時一塊翻入地下，以改良土壤，增加土壤有機肥。

(2)秋施基肥以有機肥為主，每株100～150kg，結合施用化肥，株施多元素生物菌肥2～3kg，采用放射狀溝施，

(3)適時追肥每年3次，第[次在開花前株施尿素0.3～0.5kg，第2次在春梢旺長期追施磷酸二銨0.3～0.5kg，第3次在果實膨大期株施硫酸鉀復合肥0.3～0.5kg，采用多點穴施法。另外每年5～7次根外追肥。

(4)適時灌水于發芽前、春梢旺長期，果實膨大期和土壤封凍前各澆水1次。干旱季節適當增加澆水次數，陰雨季節及時排除積水。

2整形修剪上采用四季修剪

樹形采用紡綞形，修剪時按其枝芽特性進行修剪。

(1)黃金梨整形關鍵期在第一年。在缺枝部位適當短截，促發分枝，補充空間，否則一旦緩放不易再發出長枝，樹冠擴大較慢。

(2)黃金梨枝條柔軟，結果易下垂，因此拉枝角度最大不應超過60°，輔養枝可拉成60°。

(3)黃金梨易成花，連續結果能力強，豐產期高接樹應適當剪除部分簇花枝，控制背上枝，緩放成花后及時回縮復壯；大中小枝組圍繞主枝搭配合理。

(4)黃金梨成枝力低，且結果后不易發新枝，在修剪中要注意更新，做好輪替結果，過密枝要從基部留撅重剪，刺激發出新枝，黃金梨結果早，產量高，初期應以擴大樹冠為主，適當控制結果量。

3人工授粉和疏花疏果

黃金梨自花授粉坐果率底、果個小、品質差，宜配置授粉樹，如綠寶石、豐水等，比例為6:1。配置授粉樹后，自然坐果率較高，花期天氣正常時不需人工授粉，天氣不正常時應進行人工授粉，花果較多的樹要進行疏花疏果，合理負載，每廂25cm左右留1個果。疏果要在坐果后半月內完成。

4果實套袋

為提高經濟效益和生產無公害果實，實行果實套袋。盛花后3周進行套袋，以套內袋紅色的雙層袋為宜。采收前10天可將袋底部撕開。

5及時防治病蟲害

(1)清園消毒消滅越冬病蟲源在梨果采收后，組織果農剪除梨樹上的病蟲枝、病僵果，全面清潔樹枝、樹干，掃除梨園落葉、雜草，徹底拾凈梨園落果，集中燒毀或深埋。在冬春休眠期用3～5波美度石硫合劑樹上、樹下全園噴灑1～2次徹底殺滅越冬病蟲。

(2)健身栽培增強樹體抗性通過合理施肥灌水、精細修剪、疏花疏果、果實套袋、耕翻梨園等措施，有效地增強樹勢，提高樹體本身的抗性。

(3)利用有效物理措施消滅病蟲根據病蟲的危害重點和習性，直接利用人或簡單器械將病蟲消滅、如刮樹皮、刨樹盤、人工捕捉等。此外，還可利用害蟲對某些物質或條件的強烈趨向進行誘殺，如利用性引誘劑誘殺、糖醋液誘殺食心蟲等，利用燈光誘殺多種鱗翅目、鞘翅目成蟲，樹干束草誘殺多種果樹越冬害蟲。

(4)大力推廣生物技術消滅病蟲許多害蟲有自己的天敵，如草蛉、小花蝽、瓢蟲是螨類、蚜蟲及蚧類的天敵，赤眼蜂可控制卷葉蟲、梨小食心蟲等；木虱跳小蜂是梨木虱的天敵；蝽象黑卵蜂是蝽象的天敵。為充分發揮天敵的作用，在天敵發生期應嚴格控制用藥種類，不用藥或減少用藥，以免殺傷天敵，同時在果園行間種植牧草及蜜源植物，如紫花苜蓿以招引繁衍天敵，或人工飼養釋放、引進天敵，增加天敵種群數量，恢復其自控能力。

(5)生長期病蟲害防治

病害防治(1)梨黑星病和梨黑斑病并發的梨園，可在其初發期用10％世高水分散粒劑5000倍液或80％大生M-45可濕性粉劑800倍液或70％品潤干懸浮劑800倍液，以上農藥應交替使用。

(2)梨輪紋病發生嚴重的梨園，應在落花10天左右開始噴藥，每隔10～15天一次，藥劑可選用80％大生M-45可濕性粉荊800倍液或70％品潤干懸浮劑800倍液。

蟲害防治(1)蚜蟲毛蟲刺蛾蚧類刺蛾、毛蟲類害蟲產卵成塊，初孵幼蟲群集危害，蚜蟲、蚧類較少移動。根據這一特點，可用觸殺兼胃毒的藥劑，一方面可有效地控制害蟲，另一方面可保護捕食性天敵。常用藥劑為2.5％吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液或10％蚜虱凈可濕性粉劑4000倍液。

(2)梨木虱防治關鍵有兩個時期，一是萌芽鱗片松動期，此時成蟲及卵均暴露在枝干上，使用觸殺性藥劑可以消滅越冬代成蟲。二是在落花末期集中消滅第一代若蟲和卵，常用藥劑有25％阿克泰水分散粒劑8000倍液，2.5％木虱凈乳油1500倍液等。該害蟲由于分泌物有粘性，常使葉片粘連，噴藥時要正反兩面噴勻，以提高藥效，

(3)葉螨類害蟲該類害蟲多在葉背危害，噴藥時要均勻細致，做到葉片正反都噴。藥劑可選用34％殺螨星乳油2500倍液或1.8％害通殺乳油4000倍液。

(4)蝽象類這類害蟲食性較雜，遷飛能力較強，防治較為困難，應采取綜合措施進行防治。如人工防治，利用假死性捕殺成蟲，搜集卵塊和初孵若蟲。生物防治，釋放蝽象黑卵蜂提高自然寄生率。化學防治時應注意做到梨園周邊其它寄主一起噴藥，可選用48％樂斯本乳油1500倍液或20％殺滅菊酯乳油2000倍液。

(5)莖梢類害蟲梨莖蜂、蚱蟬危害較重的幼齡梨園，可以剪除被害枝燒毀，以減少來年的發生，結果盛期的梨園可在梨莖蜂成蟲發生高峰期噴灑觸殺性藥劑，如48％樂斯本乳油1500倍液。