低溫處理對百合生長發育的影響

宋琪新　李俊峰　岳　玲

[摘要]本試驗以亞洲百合雜交系Elite為試驗材料，研究了不同冷溫處理對種球品質、萌發以及種植后植株生長發育的影響。結果表明，冷藏溫度越高，原有基生根出現腐爛癥狀越早；冷藏時間越長，物候期越短：冷藏時間足夠的情況下，各處理間的生育期差距不是很大；經過低溫處理的百合生長情況和物候期明顯好于對照，并且溫度越低，效果越好。

[關鍵詞]百合種球休眠低溫貯藏

百合是百合科(Liliaceae)百合屬(Lilium)多年生草本植物，有很高的經濟價值。本試驗以國產亞洲雜交百合種球為材料，對它們在低溫貯藏中的外觀品質變化，生育期及生長發育的影響等方面進行測定和分析，初步探討了低溫打破休眠技術，為百合周年生產和實現種球國產化提供依據。

1試驗材料與方法

1.1試驗材料：試驗品種為亞洲百合雜種系的“Elite”。

1.2試驗方法：試驗是觀察不同溫度處理的百合種球的貯藏期間的外觀品質變化及各時期的生長發育情況。地上植株枯萎以后起球，去除地上莖，選取周徑12-14厘米的鱗莖，清洗干凈，用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡30分鐘后，分別放于2℃、7℃、12℃的ZPQ-350型智能氣候箱進行處理，溫度變幅±0.5℃。采用事先消毒的鋸末兒保濕，基質含水量70％。從第20天起每隔10天取一次樣，每處理7個種球，3次重復，放入18℃培養箱培養，以直接放于18℃培養箱的鱗莖做對照。發芽以后定植于沈陽農業大學園藝學院日光溫室，覆土7厘米，株距15厘米，行距20厘米，其它栽培管理與一般生產相同。

在冷藏過程中，目測鱗莖的外觀品質變化，包括萌生新根、須根、爛根、鱗莖腐爛等情況。生長發育過程中記載特征性時期，包括出苗期、展葉期、現蕾期以及采收期的時間，計算出總生長期和差異顯著性。利用米尺、游標卡尺測量全部植株的不同貯藏溫度和貯藏時間下的株高、莖粗，并測定不同溫度、不同時間處理后植株的生長情況及采收整齊度，觀察每株百合的花蕾數。采收時間整齊度=處理內第一株采收至最后一株采收日期的累積值，實際采收株數，以第一株采收日期為1，余依此類推。例如第1天采收3株，即1×3；第2天采收5株即2×5……，累積值越低，反應采收時間越集中。

2結果與分析

2.1百合鱗莖低溫貯藏效應

2.1.1低溫貯藏中百合鱗莖外觀品質的變化

表1顯示，“Elite”在12℃冷藏20天開始萌發新根，到40天左右基生根開始腐爛，鱗莖未發現腐爛，直至60天鱗莖開始腐爛，不過12℃下新根長勢良好，而2℃和7℃處理則未見新根發育。“Elite”即使在較低的7℃和2℃下貯藏，40天后基生根開始出現部分腐爛，直至80天以后鱗莖開始腐爛。CK在18℃條件下貯藏20天基生根即爛。冷藏溫度越高，原有基生根出現腐爛癥狀越早，12℃處理明顯早于7℃和2℃處理。具體比較可以(參見圖1)。

2.1.2不同時間的冷溫處理對百合生育期的影響：在相同的處理溫度下，隨著處理時間的延長，“Elite”定植以后的生育期縮短，其中生育期最短的處理(2℃，90天)比CK縮短61天，而生育期最長的處理(12℃，20天)也比CK縮短16天，達到極顯著水平。由表2可以看出：各個處理與CK相比較以及長時間冷處理與短時間冷處理比較，其生育期之所以縮短，主要是定植一出苗期和展葉一現蕾期顯著縮短。在處理時間相同的情況下，7℃處理其植株的生育期較短，20C處理次之，12℃處理生育期最長。7℃處理與2℃處理相比較。生育期縮短是由于展葉一現蕾的時間縮短；而7℃與12℃及2℃與12℃處理相比較，定植一出苗一展葉的時間變短。冷藏處理的時間的長短關系到物候期，冷藏時間越長，物候期越短。

2.1.3不同時間的冷溫處理對百合生長的影響：從表3可以看出，經過不同時間的冷溫處理，植株莖粗的差異較小。在同一溫度下，隨著處理時間的延長，株高呈增加趨勢，但處理時間過長，株高反而會降低。這現象表現在2℃下，處理50天株高最高，而7℃、12℃下，不同天數處理之間株高的差異不大。相同時間內的不同溫度處理，“Elite”的株高呈2℃>7℃>12℃的變化。不同冷溫處理的“Elite”的花蕾數呈現很顯著的差異，且“Elite”的每株花蕾數呈12℃>7℃>2℃的趨勢，但都明顯多于CK。從表中數值可以看出：“Elite”在12℃處理20天、30天，采收整齊度均較差。說明如果百合鱗莖冷溫處理不足，將導致收獲期很不集中，甚至不能出苗。

百合的生長發育情況在冷藏處理的不同天數下的差別不太明顯，但是在各個溫度處理間的差別卻很大，在對“Elite”生長發育調查中，2℃、7℃處理的生長發育情況好于12℃的處理，2℃和7℃處理的差距并不大。

3結論與討論

本研究結果表明，冷藏時間越長，物候期越短，冷藏時間足夠的情況下，各處理間的生育期差距不是很大；經過低溫處理的百合生長情況和物候期明顯好于CK，并且溫度越低，效果越好，2℃，7℃效果相差不多，但明顯好于12℃處理。楊琳等(2005)研究發現.2℃既可打破休眠也可延長休眠，在不明種球內部生理狀態的情況下而需對種球保藏時，可建議置于2℃的條件下進行處理結果相一致。

溫度對百合種球休眠的影響作用形式是多樣的，不同溫度影響不同，同一個溫度對不同百合品種影響也不同。這里主要研究的是溫度處理對某些亞洲百合品種生長發育的影響，對于其他品種百合的影響還未涉及，今后應進一步研究。