網箱養殖三角魴　等

李小東等

三角魴(學名“平胸魴”)，因頭小背高，略呈三角形。故名。其體形美觀、個大肉厚、肌間刺少、肉質嫩滑且有香味。稱得上是淡水魚類中的珍品。

苗種培育孵化出膜的子魚須經過3～5天的胚后發育才能下池。下池前要對池塘消毒，注意先用少量“魚花”試水，觀察池水毒力是否消失，然后再大量投放。水質要求清爽，以“偏瘦”為宜，透明度在40厘米以上。“魚花”放養密度每667平方米10萬尾左右，切忌“魚花”下池時密集。故應大量帶水操作。下池后，每667平方米水面每天投喂2～3次浸泡的花生麩等精餌料1.5千克，以后隨著魚體的長大逐步增加，同時適量潑灑經過漚制的有機肥，以培養天然餌料。經過30～40天的培育，魚苗長至5～6厘米(全長)時應進行第一次拉網鍛煉，并分疏為每667平方米2萬～3萬尾；第一次拉網鍛煉后，每隔20天左右鍛煉魚體1次。繼續培養30～45天，魚苗長至8厘米左右應進行第二次分疏，每667平方米為1萬尾；至第二年開春魚苗全長可在10厘米以上。此外，由于魚苗逐漸長大，餌料投喂量增加，水質漸肥，故應視水質肥瘦、魚苗活動情況定期換注新水。

水域選擇選擇靠近村莊的深水灣設置漁排，以向陽背風平坦開闊山地的水域為佳。這樣，一是方便管理，避免枯水期網箱搭底；二是水質肥，天然餌料豐富。注意上游及周邊有化肥廠、農藥廠、造紙廠等污染源的水域不宜設置。

網箱安裝采用帶箱蓋的六面體封閉式聚乙烯結節網箱，箱長4米、寬3米、深3米，網目3厘米。結構由泡沫大浮游和松木板構建成橋筏漁排，1個漁排可安裝20～50個網箱。安裝時，將網箱上綱4個魚繩結扎于松木板框架的4個內角上，另用聚乙烯線將網箱上綱周邊繞扎固定于框架邊上，在網箱的4個底角上吊掛2—3千克重的鵝卵石或沙袋，使之在水中充分開張。同時用40目篩絹制成2米×2米的方形飼料臺，吊掛于網箱內一角，臺底以貼近箱底為好。網箱應于魚種入箱前7天安裝入水，使網片附生藻類后變得光滑，以避免魚類表皮、鱗片摩擦損傷。

魚種放養為提高養殖效益，生產上一般提倡放養尾重50克以上的大規格魚種，每平方米100尾左右。魚種從出池前1D天開始，在每千克飼料中添加1克維生素C，以提高其免疫功能和抗應激能力；魚種出池前應經2～3次的拉網鍛煉，在起運前l天用網箱吊養24小時，可減少運輸途中的損耗和提高入箱后的成活率。

飼料投喂在整個養殖過程中，全部采用以魚粉、菜子餅、麩皮等為主要原料制成的專用顆粒料，其動物蛋白質的含量在26％左右。這種飼料分小魚料(粒徑1～1.5毫米)和成魚料(粒徑2.5～3.5毫米)。養殖初期投喂小魚料，日喂量為魚體重的5％～7％；養殖中后期投喂成魚料，日喂量為魚體重的3％～5％。日投喂3次。在實際操作中，還應根據天氣、水溫、魚兒攝食狀況靈活調整，一般每次投料量以在1小時左右吃完為宜。

日常管理一般每隔7～10天洗刷1次網箱，以防止網目堵塞，影響內外水體的流通交換。每天早上都要檢查、清洗飼料臺，以防殘渣剩料腐爛敗壞水質。此外，要經常檢查網箱是否破損、滑結，以防止逃魚。三角魴網箱養殖密度大，應加強魚病防治。網箱四周每隔半月用生石灰或1ppm二氧化氯對水潑灑，每天1次，連續2～3天。此外，用編織小袋每袋裝100-150克漂白粉或硫酸銅(交替使用)懸掛于飼料臺上方，每箱掛1袋，藥溶后再添加，以防魚病。

魚類增產防病兩妙法

張士鋼李為學

一、草料噴蜂蜜草魚增四成。把蜂蜜噴灑在嫩草上飼喂草魚，可提高魚產量25％以上。具體做法是：將鮮草洗凈后晾去水珠；按每千克鮮草用100克蜂蜜的比例稱取蜂蜜，將蜂蜜對水稀釋(100克蜂蜜對水1千克)后用噴霧器噴灑在青草上(注意噴過農藥的噴霧器必須徹底清洗干凈)，再用塑料薄膜覆蓋2小時后喂魚。當天處理的草料當天喂完，不能過夜。每月只需連喂3天即可。一年下來，草魚產量可比不添加蜂蜜的對照塘高出25％以上。其增產原因，一是蜂蜜味甜，草魚食量大增，促進了生長；二是蜂蜜本身營養豐富，含有多種礦物質和滋補促長成分。

二、煙液防治魚類“三病”有奇效。魚類的爛鰓病、腸炎病、赤皮病被稱為“老三病”、多發病。草魚的發病幾率最高，青魚、鯉魚其次，其他品種也易感染流行。而煙液是防治“老三病”的最好藥物。用于浸漬煙液的原料可以是干煙葉(原葉或莖干)，也可以是煙絲(包括煙頭)，一般按1千克煙葉切碎后加2千克開水的比例浸泡4小時后施用，治療時的使用劑量為每立方米水體用該煙液0.25克，方法為全池潑灑，每天1次，病情輕者連續用藥3天，病情嚴重時連用6天。詞騎時連用2～3天，效果特好。