樂平雪梨瓜棚架栽培技術(shù)

李劍雄　黃河勛　范其標(biāo)　林毓娥　梁肇均　于　遠(yuǎn)　洪日新

佛山市三水區(qū)樂平鎮(zhèn)是廣東省重要的甜瓜生產(chǎn)基地，年種植面積超過1000hm²，產(chǎn)值超過7 650萬元。樂平鎮(zhèn)日照充足，有優(yōu)質(zhì)的水源—北江水，非常適合甜瓜的生長，而且當(dāng)?shù)胤N植甜瓜由來已久，樂平雪梨瓜(香瓜)在珠三角遠(yuǎn)近聞名，成為樂平香瓜的品牌。樂平雪梨瓜傳統(tǒng)栽培模式為爬地栽培，但在廣東高溫高濕的氣候條件下，這種種植方式存在病蟲害防治困難、果皮著色不均勻、采收期短等問題。針對這些情況。筆者在借鑒其他上棚種植瓜類作物的基礎(chǔ)上，開展了樂平雪梨瓜棚架栽培技術(shù)的試驗。并取得了較好的種植效果。

1品種選擇

品種選用臺灣銀輝香瓜為主，采用嫁接栽培。以香瓜幼苗為接穗。選擇和香瓜親和力強，對枯萎病有抗性的樂平本地白瓜幼苗為砧木，采用插接法嫁接。

2種植時期

適宜種植時期為2月下旬至7月底。采用嫁接育苗，苗期注意保溫、保濕及對猝倒病、炭疽病、美洲斑潛蠅等的防治。到2～3片真葉期移栽。

3定植

3.1整地、施基肥

深翻犁地，畦寬3m(包溝)，在畦內(nèi)相距約130cm處開2條20cm深的小溝，在小溝中按667m²施12包(每包35kg)雞糞與30kg磷肥充分堆漚的雞糞肥，再加30kg復(fù)合肥，用土覆蓋，畦面蓋2.5m寬、0.15mm厚的地膜。

3.2定植

每畦雙行種植，畦內(nèi)行距約130cm，株距約100cm，667m²種植量不超過500株。

4定植后的管理

4.1搭棚架

目前棚架的形式多種多樣，以“人”字形棚架較好。在溝兩邊用3根2.5m長的竹子搭成1個三角形的支架，棚架底部相距約1.4m，間距約1.5m，棚高約2.2m，棚頂及兩側(cè)中間加扎橫竹。在棚架外兩側(cè)由地面至頂橫竹鋪2.2m寬、網(wǎng)眼規(guī)格為15cm×15cm的魚絲網(wǎng)，網(wǎng)的底綱和面綱穿細(xì)繩固穩(wěn)在棚上。667m²用網(wǎng)量約6kg，細(xì)繩用量1.5kg，竹子約370根。該種棚架具有下列優(yōu)點：(1)光照充足，通風(fēng)良好，抗風(fēng)牢固；(2)搭架方便，節(jié)約成本；(3)整蔓、采果方便。

4，2田間管理

4.2.1適時打頂主蔓4葉時摘心，每株留3～4條生長健壯、均勻的子蔓。

4.2.2適時引蔓子蔓長約50cm時引其上棚。

4.2.3二次打頂子蔓長至距離頂橫竹約20cm時摘心；孫蔓任其生長，如生長過于茂盛時要打頂。

4.2.4合理整蔓子蔓上棚后，離畦面30cm內(nèi)的孫蔓全部摘除，植株生長過于茂密并影響通風(fēng)透光時要及時疏蔓，剪除過盛的孫蔓。

4.2.5合理留果采取孫蔓坐果，及時摘除畸形果和枯葉，前期每株留果約8個，中期6果，后期4果。

4.2.6合理灌水施肥由于雪梨瓜種植期間雨水較多，必須搞好排水，防止田間積水。干旱期要搞好溝灌。在噴藥防病時，通常添加葉面肥一起噴灑。第1次采瓜后，及時追施1次復(fù)合肥，在株間打穴施，667m²施10～15kg，施肥后淋水。

4.2.7病蟲害防治樂平雪梨瓜種植期間必須堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，合理使用化學(xué)防治。(1)白粉病：前期可使用保護性藥預(yù)防，可選用阿米西達(dá)、百菌清、多菌靈。發(fā)病初期用世高、瑪星、氟菌唑、乙嘧酚等+滲透劑杰效利，藥劑要交替使用。(2)霜霉病：前期可使用保護性藥劑阿米西達(dá)、百菌清、多菌靈預(yù)防。發(fā)病初期使用藥物瑞凡、金雷、殺毒礬、安喜、達(dá)霜靈、百可靈、綠普安等交替使用。(3)蔓枯病：使用世高、甲基托布津涂病部或淋根部，用阿米西達(dá)、速克靈、異菌脲等噴霧預(yù)防。(4)細(xì)菌性葉斑病：連續(xù)雨水天氣應(yīng)特別注意防治細(xì)菌性病害，雨前雨后最好噴1次藥，發(fā)病前期可用加收米、農(nóng)用鏈霉素。(5)根結(jié)線蟲病：移植前可穴施撒爽、丁硫克百威等顆粒劑或在病株基部灌1～8％阿維菌素3 000倍液。(6)棉鈴蟲：使用藥物迅馳、甲維鹽(品勝)等防治。(7)瓜絹螟(瓜吊絲蟲)：使用強雷、綠爽+農(nóng)斯特等藥劑噴殺。(8)瓜實蠅(針鋒)：及時清理田間爛瓜，并作滅蟲處理；性激素誘捕、粘殺，糖醋或酸甜餌料(混敵百蟲)誘殺；用50％滅蠅安(謀道、潛停)加敵百蟲和少量蜜糖噴殺；甲維鹽+定蟲咪噴殺。(9)薊馬、蚜蟲：使用阿克泰、吡蟲啉、啶蟲瞇等防治。病蟲防治是栽培中的關(guān)鍵技術(shù)。總的來說。用藥時要依天氣情況掌握用藥時機，雨前雨后及時噴藥，適當(dāng)用美加富、烏金綠等優(yōu)質(zhì)葉面肥混藥使用，可提高防病效果。

5棚架種植的主要優(yōu)點

5.1可以密植，提高單產(chǎn)

棚架栽培可比爬地栽培種植密度增加l倍左右，爬地栽培每667m²種植220～250株，而棚架栽培可增加到450株左右。667m²增產(chǎn)40％以上。

5.2通風(fēng)透光，提高品質(zhì)

瓜蔓上棚，瓜棚架內(nèi)的光照充足。空氣流通，瓜不接觸泥土，果實著色均勻、顏色好，果形靚，商品性更好，每kg的銷售價格能提高7％～10％。

5.3管理方便，延長采收期

棚架栽培打蔓整枝方便，便于及時疏果和清除病葉，減少次果、病果，果實不用清洗可直接裝箱，采收期可延長15d以上。

5.4減少病害的發(fā)生

由于棚架種植使植株的生長群體有較好的通風(fēng)透光性，各種病害明顯減少，根據(jù)筆者的經(jīng)驗。噴藥次數(shù)可減少30％，而且噴藥方便、全面，防治病蟲效果明顯。

6經(jīng)濟效益分析

棚架栽培比爬地栽培增加了如嫁接苗、絲網(wǎng)、細(xì)繩、竹、搭棚人工費等成本，每茬667m²增加455元。但棚架栽培提高了產(chǎn)量，改善了果實的品質(zhì)和商品性，每667m²可增收1850元，減去455元的新增成本，實際增收1395元。可見樂平雪梨瓜棚架栽培經(jīng)濟效益顯著。