燒糯米打糍粑

數碼攝影技術的發展，在某些層面上需要我們顛覆傳統的攝影理念，攝影師需要在拍攝時更多關注后期所能提供的可能性，拍攝與后期的完美交融，無疑為攝影師提供了更廣闊的創作空間。一張好照片是拍攝與后期的完美結晶。本期，黃凱老師將為我們介紹閃光燈在民俗題材拍攝中的使用方法，以及后續的照片處理技巧。

打糍粑迎新年，是苗族同胞過春節必不可少的一項傳統習俗。糍粑既是苗族人必備的年貨，也是祭祀祖先的主要供品，因此，家家戶戶多少搗上一點，有些家庭搗的糍粑多達十多槽，搗得少的則會幾戶人家合起來一起搗。

當我們走進這戶人家時，屋主人正在鍋臺上蒸糯米，而年青人則在堂屋打蒸熟的糯米，婦女和小孩在旁邊做糍粑，全家洋溢著節日的歡樂氣氛。苗族人家的廚房都有一扇小窗，柔和的光線透過小窗照進來，照亮了被煙熏黑了的廚房，也照亮了主人辛勤勞作的身影。

閃光燈模擬自然光

我拿起相機，將曝光模式設為A擋光圈優先，將感光度設置到ISO1250，將光圈設置到F2.8，快門速度為1/50s。我嘗試著拍了兩張，結果不是很滿意，與屋主人那黝黑的皮膚相比，灶臺上的雜物和背景墻壁都顯得有點太亮了。我可不想朋友們看到這張照片，第一時間注意的是那些瓢瓢罐罐。同時1/50s的快門速度無法清晰記錄屋主人的身影，而讓他刻意地擺姿勢，又顯得不夠自然。