如何提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的魅力

摘 要:化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，實(shí)驗(yàn)有著魔術(shù)般的吸引力。所以在教學(xué)中著力提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的魅力，是培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣的重要途徑。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅局限于教師的演示實(shí)驗(yàn)，更重要的是讓學(xué)生親自實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生享受成功的喜悅。

關(guān)鍵詞:教學(xué)魅力 演示實(shí)驗(yàn) 學(xué)生實(shí)驗(yàn)

我國(guó)古代教育家孔子說(shuō)過(guò):“知之者不如好之者，好之者不如樂(lè)之者。”興趣是最好的老師，化學(xué)的學(xué)習(xí)離不開(kāi)興趣的培養(yǎng)。如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?需要著力提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的魅力。

一、強(qiáng)化演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)

1.認(rèn)真做好教材中的演示實(shí)驗(yàn)。

教材中的演示實(shí)驗(yàn)，最能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。而有的教師對(duì)演示實(shí)驗(yàn)比較忽略，只讓學(xué)生背誦實(shí)驗(yàn)。這雖然也能應(yīng)對(duì)考試，但不利于學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，更不能培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力。就拿自己來(lái)舉例吧。教我初中的教師從不做實(shí)驗(yàn)，只讓我們背誦實(shí)驗(yàn)。等我上大學(xué)后，才第一次親自制取氧氣。記得當(dāng)時(shí)我手忙腳亂，而其他同學(xué)卻能輕松自如地完成實(shí)驗(yàn)，我非常尷尬。所以下定決心，一定不讓我的學(xué)生重演我的過(guò)去。

我除了在課堂上演示規(guī)范的操作外，還將操作要點(diǎn)以“濃縮記憶法”的“口訣”方式教給學(xué)生。如，往試管里裝粉狀藥品要“一斜二送三直立”;裝塊狀藥品要“一橫二放三慢豎”;實(shí)驗(yàn)室制氧氣的七個(gè)步驟可簡(jiǎn)單的記為:“查、裝、定、點(diǎn)、收、離、熄。”如過(guò)濾操作注意點(diǎn)可濃縮為:“一貼二低三靠”。學(xué)生通過(guò)歌訣記憶，不但印象深刻，而且對(duì)所學(xué)知識(shí)充滿(mǎn)了興趣。

2.適當(dāng)增加趣味性實(shí)驗(yàn)

如，在講酸、堿指示劑時(shí)，我先給學(xué)生做了一個(gè)“雨落葉出紅花開(kāi)”的小魔術(shù)。一張白紙，噴完一種無(wú)色液體后，立即就有朵朵紅花呈現(xiàn)眼前，于是我趁機(jī)問(wèn)道:“你們想知道這是怎么回事嗎?”學(xué)生們都說(shuō):“想!”我說(shuō):“等學(xué)完下邊的知識(shí)就能揭開(kāi)謎底了。”于是講指示劑時(shí)，學(xué)生聽(tīng)得格外認(rèn)真。這些趣味實(shí)驗(yàn)，雖不是課上必做實(shí)驗(yàn)，但更可以引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)神奇的化學(xué)世界。

二、學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)探究

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，在教學(xué)中增加學(xué)生實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，并將實(shí)驗(yàn)從課內(nèi)延伸到課外，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

1.做好必做的學(xué)生實(shí)驗(yàn)

教材中的“活動(dòng)與探究”，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、動(dòng)手能力都有著重要的作用。所以，一定要讓學(xué)生發(fā)揚(yáng)合作探究的精神，認(rèn)真完成每個(gè)實(shí)驗(yàn)。

2.鼓勵(lì)學(xué)生自己設(shè)計(jì)新的實(shí)驗(yàn)

如，在學(xué)習(xí)二氧化碳可溶解于水這一物理性質(zhì)時(shí)，我讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明。學(xué)生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):向裝滿(mǎn)二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶中注入三分之一的水，充分振蕩后將集氣瓶倒放，玻璃片會(huì)被吸住。學(xué)生的潛力是無(wú)限的，他們能設(shè)計(jì)出很多教師意想不到的實(shí)驗(yàn)。

三、開(kāi)發(fā)家庭小實(shí)驗(yàn)

家庭實(shí)驗(yàn)具有“取材方便、操作簡(jiǎn)單”等特點(diǎn)。為此我開(kāi)辟了“廚房中的化學(xué)”，讓學(xué)生利用廚房里物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。我列舉幾個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn):

1.收集碎雞蛋殼、新鮮貝殼分別放在玻璃杯中與食醋反應(yīng)。目的是對(duì)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的原理加深了解。

2.學(xué)習(xí)酸堿指示劑時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生取紫羅蘭花瓣分別與食醋、蘇打、食鹽水作用，目的是驗(yàn)證酸堿指示劑的性質(zhì)。

3.把生雞蛋放在幾塊生石灰下，澆上適量的水，把雞蛋燒熟。目的是加深對(duì)生石灰和水反應(yīng)放熱的認(rèn)識(shí)。

4.向用久的燒水壺內(nèi)沉積的水垢中加入適量的食醋，目的是讓學(xué)生體會(huì)學(xué)以致用的原則。

5.限用廚房用品鑒別精鹽和堿面，目的是體會(huì)碳酸根離子的檢驗(yàn)。

家庭小實(shí)驗(yàn)的開(kāi)發(fā)，既豐富了學(xué)生課余生活，又培養(yǎng)了動(dòng)手能力。

總之，提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的魅力大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。興趣是通往成功的橋梁。當(dāng)學(xué)習(xí)興趣上升為動(dòng)力，就會(huì)促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和探索，從而能快樂(lè)地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。這就是我們每位教師的共同追求。

作者單位:河北省唐山市豐南區(qū)唐坊鎮(zhèn)中學(xué)教師