節日美食中，孩子應該注意哪些方面

1 素菜唱主角

節日餐桌上豐盛的肉類食物，會增加人體的腎臟代謝和胃腸消化負擔。這吋在為孩子準備餐飯時應該有意地讓孩子多食用一些素菜，其中富含的維生素、纖維素、礦物質、和碳水化合物，既可以促進孩子消化，清潔腸胃，也可以提供豐富均衡的營養物質。

2 多喝白開水

含氣類的飲料中，如可樂、雪碧等都含有二氧化碳氣體，飲用過多會使孩子胃脹、胃痛，影響胃腸道的消化能力；果汁飲料雖有一定營養，但過多飲用也會影響孩子的食欲。因此，家長最好能多讓孩子喝白開水。而且春節正逢冬春交替時節，既氣候干燥，各種病菌活動又活躍，白開水有助于寶寶抵抗呼吸道感染。

3 注意幼兒在飲食上的安全

節日里往往大人們都很忙，難免忽視了對孩子的照顧，而孩子生性活潑好動，一刻也不肯消停，此時做為成人要格外注意，不要讓孩子單獨食用果凍、果仁、花生、糖豆等零食，以防滑入氣管中；吃飯時不要讓分散孩子注意力的信息刺激孩子，進食時保持安靜，避免逗引正在進食的孩子。