稻作農業起源研究中的植物考古學

（英）傅稻鐮　秦嶺著　胡雅琴譯　秦嶺校

摘要：早期稻作農業是植物考古學的一個研究熱點。本文首先厘清了農業、栽培和馴化等稻作農業發展中的常用術語，進而對區分野生稻與馴化稻，即反映“半馴化”特征的幾個指標包括基盤、谷粒尺寸和植硅石分別展開討論。文章結合我們對現代野生稻和栽培稻的測量數據以及田螺山的工作，引用了國內外諸多考古實例和最新的分子學證據，證據表明上述幾個指標在某些程度上多少可咀作為性狀來判斷馴化稻是否已經出現．但是隨著農業景觀概念的提出。耕地雜草群落作為農田系統研究的證據．為稻作農業出現和發展研究展開了新視野。

關鍵詞：稻作農業。馴化稻，半馴化，農業景觀，雜草群落

本文中．我們簡要討論與早期稻作農業發展有關的幾類考古學證據。如與馴化有關的“硬”證：非自動落粒的小穗軸；包括了谷粒尺寸、剛毛和植硅石形態等能夠反應“半馴化”進程的指標；以及與栽培行為和景觀改造有關的雜草組合和農田系統。

展開討論之前，最重要的是先進一步厘清常用術語，如農業、栽培和馴化等(見Harris，1989，2008；Harlan，1992；FuUer，2005；Qin et al.，2006)。首先需要對這三類不同的變化進行區別。栽培(cultivation)是一種人類行為，是包括了對土地整治和特定的植物管理利用方式的人類活動。馴化(Domestication)是在人類行為干預下．在遺傳學和形態學意義上植物發生的變化。也就是說，最初的栽培是人類行為模式上發生的一種變化．而馴化則是因為人類行為變化而造成的植物的變化。……