不同類型魔芋種芋的生長分析

楊秀蓮 趙慶云 趙旭東 謝世清

不同類型魔芋種芋的生長分析

楊秀蓮 趙慶云 趙旭東 謝世清

通過對不同類型魔芋脫毒種芋的萌芽出苗特性、田間長勢、分苗數、田間發病情況、產量、球莖膨大倍數、繁殖系數、生長周期等進行研究。研究結果表明，一級包衣種、二級種、三級種比原原種提前8～18天出苗；一級包衣種、二級種的分苗數較多；一級包衣種、二級種、三級種的田間發病率低于原原種，其中一級包衣種發病率最低，僅為7.4%。二級種、三級種綜合性狀較好，生產力水平高，膨大倍數高，可通過規模化生產得到大量種芋，解決生產中種芋缺乏的問題。

魔芋 脫毒球莖 生長 產量

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試種芋為“楚花1號”，由云南農業大學魔芋研究所提供。選用其原原種、一級包衣種、二級種、三級種4種類型的種芋進行種植研究，以原原種為對照（CK）。平均球莖質量：原原種2.7 g，一級包衣種3.8 g，二級種5.3 g，三級種5.6 g。

表1 不同類型種芋的出苗、幼苗生長及發病情況和分苗數比較

表2 不同類型種芋地下部性狀比較

1.2 試驗方法

試驗于2008年4～11月在云南農業大學教學試驗農場進行。試驗采用隨機區組設計，3次重復，每小區長3 m，寬1.6 m，各重復之間溝寬50 cm，深15 cm；下種的株距20 cm，行距40 cm，播種溝深10 cm。4月23日播種，采用條播，整芋播種，將種芋分放到各個小區，并將其平放于播種溝中，株距為20 cm，種芋的頂芽朝上，播后及時覆土5～10 cm厚。出苗后注意中耕除草，宜淺耕，并結合用復合肥（300～450 kg/hm2）追肥1次。幼苗出土展葉后，用75%農用鏈霉素3000倍液噴施于植株基部和周圍土壤，每隔7～10天1次，7、8月軟腐病發病高峰季節應增加用藥次數，每周2次，以預防軟腐病發生。對其出苗率、株高、葉柄基部粗、分苗數、發病率等相關數據進行田間測定[6]。11月24日收挖，對其地下部形態性狀及產量進行測定。

2 結果與分析

2.1 不同類型種芋的萌芽出苗性分析

從表1可以看出，不同類型種芋萌芽出苗情況差異較大，二級種出苗較早，播種至出苗41天，比對照（59天）提前18天出苗；三級種（48天）次之，但比對照早出苗11天，一級包衣種播種至出苗51天，比對照提早8天。可見，一級包衣、二級、三級種的萌芽出苗均早于對照，其中二級最早，一級包衣、三級種次之，兩者僅相差3天。

2.2 不同類型種芋的株高、葉柄基部粗比較

從株高看，不同類型魔芋種芋的株高變化在27.1～33.7 cm，其中三級種的株高相對較高，為33.7 cm，比對照（27.1 cm）高6.6 cm；二級種（32.5 cm）次之；一級包衣種的株高相對較矮，為28.3 cm，僅比對照高1.2 cm。從這些數據可以看出，一級包衣、二級、三級種的株高均不同程度地高于對照，其中三級種相對較高，一級包衣種相對較矮，幾乎接近對照。就葉柄基部粗而言，四個類型種芋變化不大，葉柄基部粗變化在1.10～1.19 cm（表1）。

2.3 不同類型種芋的軟腐病發生比較

從表1可知，各類型種芋的軟腐病發病率為7.4%～38.1%，一級包衣、二級、三級種的田間發病率均顯著低于對照，其中一級包衣種最低，僅為7.4%，二級種次之，其田間發病率為12.0%，三級種為15.2%，原原種（CK）的田間發病率最高，為38.1%。究其原因，一級包衣種在種子外部包被了殺蟲、殺菌劑等藥物，所以，一級包衣種軟腐病的發病率最低，二級種、三級種次之。

2.4 不同類型種芋的分苗數比較

分苗數方面，二級種分苗數為2的株數最多，為87株，所占比例為46.8%，高于對照（30.9%），一級包衣種、三級種地分苗數為2的株數則低于對照，所占比例分別為23.5%和15.6%。從分苗數為3的株數看，對照為零，其余三個類型種芋均高于對照，一級包衣種較高，占35.5%，二級種次之，為14.5%，三級種相對低，僅為1.1%。分苗數為4的種芋則表現為一級包衣種10.4%，二級種7.0%，而三級種和對照均為零（表1）。

2.5 不同類型種芋的地下部性狀分析

由表2可知，從球莖質量看，各類型種芋均高于對照，其中三級種較高為5.6 kg，二級種次之，為4.02 kg，一級包衣種最低，為2.61 kg；比較根狀莖質量，對照最低，僅為244.2 g，其余各類型種芋均高于對照，其中三級種較高，為637.9 g，二級種（525.8 g）次之；從平均球莖質量看，對照最低，僅為31.8 g，其余類型種芋均高于對照，分別為三級種88.9 g，二級種65.6 g，一級包衣種43.7 g；就最大球莖質量而言，一級包衣種與對照相同，均為130 g，其余三級種（213 g）、二級種（200 g）均高于對照；從單莖質量在50 g以上的數量看，對照最少，僅為17個，三級種最多，為56個，二級種（50個）次之，一級包衣種為20個；三級種的膨大倍數最高，為13.7倍，其余兩個類型種芋與對照相差不大；從產量看，三級種的產量最高，為6504 kg/hm2，顯著高于對照（2669kg/hm2），二級種次之，為5780kg/hm2，一級包衣種為3838 kg/hm2。

3 小結與討論

①一級包衣、二級、三級種的萌芽出苗均早于對照，提前8～18天出苗。

②一級包衣種、二級種的分苗數相對較多；而三級種、原原種分苗數為3和4的株數較少。

③一級包衣、二級、三級種的田間發病率均顯著低于對照，其中一級包衣種最低，僅為7.4%，二級種次之，其田間發病率為12.0%，三級種為15.2%，對照的田間發病率最高，為38.1%。究其原因，一級包衣種在種子外部包被了殺蟲、殺菌劑等藥物，從而減少了魔芋軟腐病的發生。

④一級包衣、二級、三級種芋田間發病率低，在16%以下，顯著低于對照；其中二級、三級種綜合性狀較好，生產力水平相對較高，膨大倍數高，并且可通過規模化生產而得到大量種芋，解決生產中種芋缺乏的問題，在生產中值得推廣應用。

[1]龐杰，張盛林.中國魔芋資源的研究[J].資源科學，2001（5）：87-89.

[2]張寧，張德厚，羅鴻源.魔芋科學及應用[M].昆明：云南科技出版社，1997.

[3]劉佩瑛.魔芋學[M].北京:中國農業出版社，2002.

[4]謝世清，張發春，彭鳳梅，等.云南高原魔芋生產現狀分析[J].北方園藝，2001（2）：30-32.

[5]嚴勝柒，謝慶華，張云峰，等.包衣處理對魔芋試管微球莖萌發及生長的影響[J].東北農業大學學報，2007，38（4）：495-501.

[6]趙慶云，張發春，彭鳳梅，等.魔芋地方品種種薯萌芽出苗特性分析[J].中國農學通報，2001，17（3）：46-47.

Analysis of Growth of Seed Corm of Different Konjac Types

YANG Xiulian,ZHAO Qingyun,ZHAO Xudong,XIE Shiqing

We investigated the germination characteristics,field growth,the number of ramets,diseases in the field,yield, bulb expansion rate,propagation coefficient,the growth cycle in different types virus-free corms of Konjac.The results showed that first-degree coated seed corm,second-degree coated seed corm and third-degree coated seed corm were 8-18 d earlier to germinate than the super-super-corms,and their ratio of infected plant were lower than that of the supersuper-corms,of which the first-degree coated seed corm was the lowest(7.4%).The second-degree coated seed corm and the third one had better integrated traits,the higher level of productivity,higher expansion rate,and they can be easily obtained by large-scale production in oder to solve the problem of the corms shortage.

Konjac;Virus-free corms;Growth;Yield

云南省教育廳基金項目（08C0081）資助完成

楊秀蓮，云南農業大學基礎與信息學院，650224，電話：13211601896，E-mail：ynauzqy@163.com

謝世清，通信作者，云南農業大學魔芋研究所，昆明，650201

趙慶云,趙旭東，云南農業大學魔芋研究所

2009-06-30