植物致癌?惹不起躲得起

歐陽(yáng)學(xué)農(nóng)

時(shí)下許多人的家中都擺有幾盆花草,以美化環(huán)境,凈化空氣。而網(wǎng)絡(luò)上稱(chēng)最常見(jiàn)的烏桕、紅背桂花、油桐、金果欖等觀賞性植物能“致癌”,不禁使人議論紛紛、憂慮重重。其實(shí)大家不必過(guò)于緊張。因?yàn)橹参锏某煞址浅?fù)雜,其中的致癌物質(zhì)只能起到誘發(fā)癌癥的作用,并不是癌癥的決定因素。

輕描淡寫(xiě)話“致癌”

一些植物中含有毒素是專(zhuān)家們公認(rèn)的事實(shí)。數(shù)年前,中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院就公布了52種致癌植物,其中觀賞性花木有十幾種,如人們用來(lái)染指甲的紅鳳仙花,花朵鮮艷又好養(yǎng)的虎刺梅,葉子顏色很好看的變?nèi)~木,等。

致癌植物中可能含有致癌病毒和化學(xué)致癌物的激活物質(zhì),并引起癌細(xì)胞生長(zhǎng)。如果居室中種有此類(lèi)植物,人們有可能由于長(zhǎng)期吸入花粉、塵土顆粒等原因,再加上其它誘癌因素,致使患癌的可能性增大。

但致癌原因?qū)嶋H上是很復(fù)雜的,導(dǎo)致癌變要有前提條件;迄今為止,還沒(méi)有詳細(xì)數(shù)據(jù)能說(shuō)明植物散發(fā)出的物質(zhì)到底是哪些,量有多大,能對(duì)人體產(chǎn)生怎樣的致癌作用。從植物的傳播途徑來(lái)說(shuō),不太可能讓人輕易得上癌癥。因此,人們不要因?yàn)榭吹接行┗究芍掳┚腕@慌失措,而要科學(xué)地對(duì)待。在選擇種植品種和室內(nèi)擺放觀賞性植物時(shí),有計(jì)劃地改變植物種類(lèi)構(gòu)成,避開(kāi)這類(lèi)致癌植物。同時(shí),室內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng),擺弄完花草后要及時(shí)洗手,特別是不能食用花草。對(duì)于養(yǎng)有這些花木的家庭而言,只要不再繼續(xù)種植此類(lèi)植物,應(yīng)該不會(huì)有太大危險(xiǎn)。

濃墨重彩聊“治癌”

植物會(huì)得癌癥,但是又能幫助人類(lèi)治療癌癥。據(jù)美國(guó)公布的研究資料,至今發(fā)現(xiàn)能治療癌癥的植物已超過(guò)2 200多種。如草本植物的喜樹(shù)中含有一種生物堿,有抑制DNA合成的作用,經(jīng)提煉已應(yīng)用在臨床上,具有很好的抗癌效能。

生長(zhǎng)在我國(guó)浙江、江蘇等地的野生佛甲草,對(duì)防治食道癌頗有功效。菌類(lèi)植物中的猴頭菌、靈芝、冬蟲(chóng)夏草,以及仙人掌、仙人球、龍舌蘭等植物內(nèi),也都含有治癌防癌、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的特殊成分。有針對(duì)地選擇食用黃芪、綠茶、銀杏和人參等多種植物,能起到有效預(yù)防、治療和康復(fù)癌癥的作用。

此外,不少蔬菜也有抗癌作用。如白蘿卜、胡蘿卜中含有豐富的“木質(zhì)素”,能提高巨噬細(xì)胞吞食癌細(xì)胞和各種病毒的能力,有抗癌延壽的作用。又如在萵苣、南瓜、豌豆等蔬菜中,也都含有能阻止和抑制人體中致癌物質(zhì)硝酸胺吸收和合成的物質(zhì),并能刺激人體產(chǎn)生一種抵抗癌細(xì)胞生長(zhǎng)的干擾素。

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石粟、變?nèi)~木、細(xì)葉變?nèi)~木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、貓眼草、澤漆、甘遂、續(xù)隨子、高山積雪、虎刺梅、千根草、紅背桂花、雞尾木、多裂麻瘋樹(shù)、紅雀珊瑚、山烏桕、烏桕、圓葉烏桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、結(jié)香、狼毒、黃芫花、了哥王、土沈香、細(xì)軸芫花、蘇木、廣金錢(qián)草、紅芽大戟、豬秧秧、黃毛豆腐柴、假連翹、射干、鳶尾、銀粉背蕨、黃花鐵線蓮、金果欖、曼陀羅、三梭、紅鳳仙花、剪刀股、堅(jiān)莢樹(shù)、闊葉獼猴桃、海南蔞、苦杏仁、懷牛膝。