寶寶輔食，媽媽親手做②

趙瓊艷　蔣一方

寶寶吃輔食了，這是一個(gè)重要的開端，從此，他開始品嘗人間美味。

喂什么，如何喂，可能會(huì)決定寶寶一生對(duì)于食物的態(tài)度、飲食的習(xí)慣。媽媽一定要重視。

輔食喂養(yǎng)指導(dǎo)

寶寶做好吃輔食的準(zhǔn)備了嗎?

何時(shí)添加輔食，要考慮寶寶的月齡，更要根據(jù)寶寶的實(shí)際需要：

體重：寶寶的體重已經(jīng)達(dá)到出生時(shí)體重的2倍了。小樣兒或出生低體重兒，體重也達(dá)到6千克了。

動(dòng)作發(fā)育：寶寶能扶著坐好，俯臥時(shí)能抬頭挺胸、用雙肘支撐其體重了。

對(duì)吃的興趣：用小匙觸及寶寶的口唇時(shí)，寶寶會(huì)露出笑容并張開嘴巴，甚至流出口水，而不是把臉轉(zhuǎn)過去，緊緊閉住嘴巴。

你該給寶寶“喂什么”

“喂什么”，是正確輔食喂養(yǎng)中最重要的，也是最基本的問題。提前喂不合適的食品會(huì)對(duì)寶寶的健康產(chǎn)生不良影響。輔食添加的正確順序是：

第一步：鐵強(qiáng)化的米粉。

第二步：蔬菜泥，如胡蘿卜泥、青菜泥、南瓜泥等。

第三步：水果汁(在學(xué)會(huì)吃3～4種蔬菜之后)，從稀釋果汁－原汁－果泥。

第四步：蛋黃，從1／4個(gè)－1／3個(gè)－1／2個(gè)－1個(gè)。

第五步：動(dòng)物性食品，從魚泥－雞肉茸－鴨肉茸－豬肉糜等。

特別提醒：

①一開始就添加雞蛋黃的傳統(tǒng)方法是錯(cuò)誤的，蛋黃應(yīng)在學(xué)會(huì)吃米粉、蔬菜及水果后，到5月齡時(shí)添加。

②在菜泥、果泥、蛋黃、肝末及碎肉等自制輔食中，應(yīng)不加鹽或僅加少許鹽，以能嘗到一點(diǎn)咸味為度。

③動(dòng)物的肝臟要放在第7個(gè)月時(shí)吃，不宜過早。

④在嘗試吃動(dòng)物性食品的階段，同時(shí)要不斷擴(kuò)大蔬菜及水果品種。